Menyhal pörkölt - recept fotókkal
Hogyan eloltani a menyhal tejszínes mártással.
Menyhal pörkölt tejfölös mártással - ez nagyon finom és kielégítő étel, amely nem csak díszíteni az asztalon, hanem a meglepetés, és megfelelnek minden résztvevő ünnepe. Menyhal nem egy nagyon népszerű hal és megvenni a boltban nem valószínű, hogy sikerül, de ha sikerül szerezni friss menyhal, kényeztetik a család egy csodálatos és nagyon finom étel - angolna párolt tejszínes zöldségekkel.
Recept menyhal pörkölt tejfölös mártással:
- 1 \ 2 ling;
- 1 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 200 gr. tejföl;
- ½ st. liszt;
- kevés növényi olaj a sütéshez;
- kis zöld;
- Só és bors ízlés szerint.
Fej és egy pár darab hal maradt a fül a többi menyhal pörkölt tejföllel.
haladás:
Tiszta és moslék hagyma, répa, tartsa őket, várja a szárnyak, zaymomsya menyhal.
Ling megtisztítják, eltávolítják a kis pelyhek, megy minden a mocskot angolna megfehéredik velük. Kibelezve, levágta a bordák és a farok, levágja a fejét, és mossa ki jól.
Menyhal fogjuk darabokra vágjuk.
Minden egyes darab menyhal felére csökken.
Forgassuk bele a tálba, sóval és borssal.
Menyhal tekercs liszt minden oldalról.
Fry egy forró serpenyőben, amíg aranybarna, de nem, amíg a főtt az egyik oldalon.
Perevernom és menyhal megsütjük a másik oldalon.
Pörkölt menyhal hozott egy tányéron.
Egy durva reszelő potrom sárgarépa, hagyma apróra vágott.
Egy serpenyőben nalem növényi olaj és megsütjük a hagymát, amíg átlátszó.
Add sárgarépa és megsütjük sárgarépát.
Adjunk hozzá 1 evőkanál. kanál lisztet.
Minden mix és nalem 1 evőkanál. vizet, keverjük újra. Só és felső darabokat a sült menyhal, Polom tejföl.
Zárja le a fedelet, és eloltani ling 15 percig kis lángon.
Miután kioltó hozzá egy kis zöld.
Ready pörkölt ling tejszínes mártással mellékelt bármilyen körettel. Azt rizzsel.
