Habos tej kávé otthon - január 18, 2019
Part1. használata párta
- Öntse a tejet egy csészébe vagy kannába. Pour a kívánt mennyiségű tejet a csészébe egy mikrohullámú sütőben vagy egy fém-pán, attól függően, ahol a szándék, hogy a hő a tej: mikrohullámú sütőben vagy tűzhely. Szükséged lesz kb ½ pohár tej minden cappuccino.
- Melegítsük fel a tejet. Ha felmelegszik a mikrohullámú sütőben, helyezzük az edényt és a fűtött magas hőmérsékleten körülbelül 30 másodpercig, vagy amíg a tejet emelkedni kezd párokat. Ha úszunk a kályha, helyezzen egy edényt közepes lángon. Lángon, amíg a tejet nem emelkedik pár.
- Használjon habverővel habos. Amint a tej melegszik, fel a habverővel a tejben és forgat egy tollat a kezei között, hogy hozzon létre egy habzik. Forgat habverővel addig, amíg el nem éri a kívánt mennyiségű habot.
2. rész. segítségével a bankok
- Öntsük a tejet egy üvegedénybe egy szűk fedővel. Pour ½ csésze tej egy üvegedénybe. A tej nem lehet több, mint a fele a bankok, mert meg kell hagyni elég hely hab.
- Rázza az üveget 30 másodpercig. Az üveget lezárjuk a fedelet, majd erőteljesen rázzuk, amíg a tej nem habzik, és nem emelkedik kétszer. Ez körülbelül 30 másodpercig.
- Vegye le a kupakot, és melegítsük a tejet a mikrohullámú sütőben. Vegye le a fedelet, és tegye a tejet a mikrohullámú sütőben. Melegítsük fel a tejet körülbelül 30 másodpercig, vagy amíg a gőz kezd emelkedni a tejből. A mikrohullámú sütőben a habot kell kezdeni, hogy nyugodjon meg, emelkedik a szintje a tej.
Főzés a tökéletes cappuccino
1. A friss, hideg tejjel. A hidegebb és friss tej jobb lesz. Kapsz egy jobb hab- és cappuccino lesz finomabb.
3.Sdelayte erős kávé kiváló minőségű. Természetesen a minősége a cappuccino nem csak attól függ a hab, valamint a kávét. Használjon jó minőségű erős kávét, és azt, hogy biztosan szép és meleg. Mielőtt főzni a tej, kávé kell készíteni.
4. Érintse meg a csésze alján, fazekak vagy üvegekbe, hogy eltávolítsuk a nagy buborékok. Miután a hab felmelegszik, hogy egy csésze, fazék vagy edény, forgatni, majd óvatosan érintse a konyhaasztalon. Ezután tört buborékok.
5. Egy kanállal, hogy tartsa a hab. Ha tejet a kávé, egy kanál, hogy tartsa a hab, míg a pohár tele van 2/3. Ezután egy kanállal önteni a hab a kávé tejjel.
6. Töltse előállítására cappuccino, a csokoládé por ráhinté. Ahhoz, hogy a tökéletes cappuccino hab meghintjük kakaópor vagy reszelt csokoládé. Heat Cappuccino egy kis olvasztott csokoládét. Enjoy!
- Idő mikrohullámú sütés tartományok. Nagyon fontos, hogy a tej elérte azt a pontot, ahol a gőz elkezd emelkedni, de nem buborékok mindig képződik.
- Egy cappuccino segítségével bármilyen típusú friss tej - sovány, egész, vagy egy keverék tej és tejszín egyenlő részre, hanem a minősége a hab megfelelően változnak. Teljes tej zsír és egy vékony hab, míg az alacsony zsírtartalmú - vastag.
- Ahhoz, hogy a tejet, akkor egy serpenyőben. Nézze meg a tejet, amíg el nem éri a kritikus pontot, a fent leírtak szerint, majd öntsük a tejet a pohárba. Azt is ostorral a tejet közvetlenül a serpenyőben, de így kap kevesebb hab.
- Ahhoz, hogy a legjobb hab, akkor biztos, hogy használja a friss tejet, nem túl széles étel (tökéletes csésze, amely szélesebb, mint az átmérője a párta), és verte nagyon energikusan.
figyelmeztetések
- Az első néhány alkalommal figyelte a tejet, amíg az felmelegszik a mikrohullámú sütőben, győződjön meg arról, hogy nem dühöng. Olvasd ideális idő fűtési tejet a mikrohullámú sütőben.
Amire szüksége lesz
- Mikrohullámú sütő (vagy pan főzni a tűzhelyen);
- Két bögre kávé;
- Corolla;
- Üvegedénybe egy szorosan záródó fedővel;
- Friss tej;
- kávé;
- Csokoládé por.