Főtt burgonya hússal recept lépésről lépésre
Elkészítési idő: 45 perc Adagok: 3-4
További receptek:
összetevők:
- egy font sertés;
- 5 burgonya;
- 200 g savanyú káposzta;
- hagyma;
- 50 ml olajat (növényi);
- zöldek;
- fűszerek;
- só
Recept burgonya hússal:
- Burgonya tiszta és negyedekbe vágjuk. Forgassuk bele a serpenyőbe, felöntjük vízzel, és fel kell forralni, amíg főtt. A víz előre adjunk hozzá egy csipet sót.
- Közben mossa és nyomjuk össze a káposztával. Hagyma tiszta és vágjuk a lehető legfinomabban.
- A húst darabokra vágjuk. Egy serpenyőben sütjük a húst, amíg barna. Ezután adjuk hozzá a káposztát és a hagymát. Kellemetlen és megsütjük közepes lángon. Öntsünk egy kevés vizet, csökkenti a hőt, és hagyjuk lassú tűzön, amíg a főtt hús.
- A burgonya le a vizet kiöntjük egy tányérra, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket. Helyezkedjenek el a burgonya pörkölt savanyú káposzta.
Ossza meg ezt a receptet:
További receptek az oldalon:
