Fish lazac - „- carpaccio lazac - olasz diéta étel! Fogyni könnyen, vagy
Előnyök: vitaminokban gazdag, finom, egyszerű és hasznos. diétás étel tartalmaz nagy mennyiségű omega-3 zsírsavak
Ez a hal elfoglalta a szívem az első helyen a nainezhneyshim íze, és gyakorlatilag nincs jellegzetes halszagú! Ha elég szerencsés, hogy megvásárolja a legfrissebb filét szagod halak szinte nem érezni!
Lazac hús nincs összehasonlíthatatlan finom rózsaszín-barack árnyalat (ez az úgynevezett „lazac” - nevében a tulajdonos)))).
Minél több fehéres csíkok, így kövérebb. Friss hal nem könnyű vágni hámlasztó, egy könnyű, édes ízű, és elolvad a szájban.
Salmon egy raktár fehérje építőanyag testünket. Száz gramm fehérje naponta fele normális.
A test hal tartalmaz sok hasznos ásványi anyagok, vitaminok és zsírsavak, amelyek közül az egyik nem tudatlan „Omega 3”. Omega-3 felelős megfelelő anyagcserét, és ezáltal csökkenti a vér koleszterin, nyomás normalizálása. Részt vesz a megerősítése a vérerek falában, valamint takarít meg depresszióban, mert serkenti a hormonok termelését radosti- endorfinok!
Inkább enni lazac nyers (hőkezelés után csökkenti a „hasznosság” a termék időnként). És rendszeresen főzni egy csodálatos, tápláló és nagyon egészséges étel olasz konyha- „carpaccio lazac”, amely a szeretet az én családtagok.
Mert carpaccio 4 fő van szükségünk:
-Filé friss lazac, 800 g (I filé ára körülbelül 10 dollár, mind a Bel. Rubelt). Sót.
-A töltelékhez: szójaszósz, 1 nagy citrom, paprika, olívaolaj, víz.
-A díszítéshez (íz, kölcsönöz különleges étel) kemény sajt (sajt, dzhugas)
1) Nyers lazac vágjuk réteg vastagsága körülbelül 3 mm-es (pre-bites halat, ha primorozit- akkor vágott még vékonyabb), és tegye őket a lemezen egy rétegben. Sózzuk kicsit.
2) Keverjük össze a kötszer-öltözködés: citromlé + szójaszósz (1/2 térfogatarányú citromlé) + víz (1/2 térfogatarányú citromlé) + paprika (ízlés szerint) + 1 evőkanál olívaolaj.
3) Egyenletesen öntsük a lazac tölteléket (tettem egy kanalat a széleit a középső)
4) meghintjük reszelt sajttal.
Mindent! Amíg te dörzsölés sajt pácolt lazac lehet enni!
Mit akarok mondani befejezésül:
Egy adag (amit látsz a képen) tartalmaz 300 kalóriát!
Egészségesebb és egészséges étel a hal nehéz megtalálni, mert az összes tápanyagot egyenesen a tested ép.
Én szívesebben használják a „carpaccio” száraz fehér vagy rozé bor.
Lovely kiadós vacsorát, és egyfajta könnyedség után biztosított.
Legyen szép és fiatal! Szerelem magad!
Folytatva a témát: fogyás könnyen össze!