Chakhokhbili Recept Csirke
előkészítés
Recept hagyományos chakhokhbili csirke paradicsommal és fehér bor
Chakhokhbili - egy illatos pörkölt baromfihús enyhe paradicsomszósz.
Szerint sovemu eredetű chakhokhbili csirke - Kaukázusi étel eredetileg Georgia. Hazájában általában evett, mint egy külön edénybe. Általában, chakhokhbili, párolt paradicsomszósz jól megy bármilyen mellékhatás étel. Recept Csirke chakhokhbili fogott, és gyakran szolgált a rendszeres otthoni vacsora burgonya, kása vagy tészta, így az ünnepi asztalra, mert a csirke étel könnyű a kedvére sok.
A lényeg az, hogy fel legyen készülve chakhokhbili és finom! Kövesse lépésről lépésre recept.
Hozzávalók chakhokhbili:
- Csirke - 700-800 g
- Paradicsom - 150-200 g
- Hagyma - 3 db.
- Paradicsompüré - 1,5 evőkanál
- Száraz fehérbor - 50 g
- Só ízlés szerint
- Piros csípős bors port
- Greens (petrezselyem, koriander, kapor)
- Fokhagyma - 5 gerezd
- Komló-suneli ízlés
Részletes recept, hogyan kell elkészíteni csirke chakhokhbili
Az apróra vágott csirkét részletekben. Nos mosott és obsushivayut.
Száraz tapadásmentes edény, ez lehet egy serpenyőben vagy serpenyőben, feküdt ki a húst és megsütjük, amíg aranybarna minden oldalról át a magas hő. OLAJ! Sokkal jobb, hogy megsütjük kis részletekben, és a lazán halmozott össze.
Főzés zöldséget chakhokhbili
Míg a csirke sült, hadd zöldségek. Mi kell vágni a hagymát apróra.
Tesszük paradicsom keresztben metszést a szár régió obdadim őket forró vízzel. Ezt követően egyszerű meghámozzuk, és fogjuk vágni a paradicsomot apróra.
Vágjuk apróra a gyógynövények, fokhagyma átengedjük sajtó.
Simmer chakhokhbili csirke
Fry a csirke shift egy tálba, és a zsír, amely a hő csirke, hagyma és a váltott műszakban süssük aranybarnára.
Ezután meghatározzák a hús hagymás, adjuk hozzá a paradicsom, paradicsompüré és öntsük bort. 3-4 perc eloltották, majd csökkenteni a hőt, mi kell fedjük le fedővel, és hagyjuk főni a 15-20 perc.
Ezután adjuk hozzá a sót és a borsot, hozzáadjuk a komló-suneli, gyógynövények és a fokhagymát. Kialudt a fedél zárva körülbelül 5 percig, vegyük le a tűzről, és hagyjuk, hogy sört 5 percig.
A chakhokhbili csirke kész! Vedd recept és jó étvágyat!
