Cékla koreai recept fotókkal otthon
Az új évben, az első recept répa koreai. Elemi, gyors, de nagyon finom répa recept koreai otthon, nagyon hasznos a belek, a gyomor és az általános egészségi állapot. Annak ellenére, hogy a cukorrépa használják a nyers formában, nincsenek speciális élelmiszer répa szaga, hogy én személyesen élvezni. Lásd a recept egy fényképet, és főzzük céklát velem koreai, már az asztalra minden nap, lánya svekolka mintha még savanyú káposzta.
koreai, fel kell készülni céklát:
- Friss cékla lédús - 1 kg.;
- 1 nagy fej fokhagyma, vagy 2 közepes;
- 5 evőkanál növényi olaj;
- 1 evőkanál csúszdával fűszerek a koreai sárgarépa;
- 1 tk őrölt koriander;
- Só - 1 teáskanál csúszdával;
- cukor - 3 evőkanál.;
- alma ecet 6% - 2 evőkanál
Mégis meg kell reszelő koreai sárgarépa egy durva reszelő szokásos nem tetszett az eredmény. Ha van szezámolaj - adjunk hozzá 1 evőkanál íz, répa koreai szerelem olaj.
Ha nincs fűszer koreai sárgarépa, akkor főzni magad, hogy ezt, hogy 2 tk édes őrölt pirospaprika, erős paprika (veszek 1 tk) paprika, koriander (föld), kevés komló-suneli (hegyén egy kanál), és egy kis fekete bors (1 teáskanál), keverje össze a fűszereket és használja a főzés.
Tehát itt van a termék. Cékla próbálja kiválasztani egy közepes méretű, édes és lédús. Fokhagyma - kemény, éles és illatos. Ebben a receptben, én magával ragadó sebesség és a könnyű elkészítése kiváló ételeket, amely alkalmas a szokásos étkezést és ünnepséget. És az a tény, hogy kizárjuk a cukorrépa hőkezelés és fenntartása hasznos tulajdonságai - általában kiváló, seprű az ünnepek után, hogy a test ó mily szükségünk.
Céklát én, tiszta a bőrt és a különböző helyeken, fokhagyma, tiszta vagy megnyomjuk a pépes vagy három reszelt fokhagymát.
Lereszeljük a céklát koreai sárgarépa.
A kész öntet céklát koreai. Egy nagy serpenyőben vagy mély serpenyőben növényi olaj melegítjük állapotban „füst”. Nem kell csak forró olajban, és erősen izzó. Aztán - gyorsan elterjedt a fűszerek és a fokhagyma felét, keverjük őket egy fa spatula, amíg sima 10-15 másodpercig. Ez idő alatt, a fűszerek és a fokhagymát és pirítsuk ideje, hogy leadja illatú olaj a konyhában ebben az időben egyszerűen csodálatos illata. Több, mint 15 másodperc alatt megsütjük minden Nem ajánlom - elveszett ízt és aromát a kész cukorrépa. Minden öltözködés céklát koreai kész.
Kikapcsolása az égő, gyorsan fel reszelt friss céklát forró keverék töltési olaj és fűszerek, keverjük, és távolítsa el a serpenyőben forró.
Adjuk hozzá a maradék fokhagymát, cukor, só, almaecetet és újra keverjük össze a céklát koreai. Hagyjuk az erkélyen a fedél alá ázni, és hűtsük le egy nap. És akkor - eszünk öröm!
Látod, milyen egyszerű, otthon főzni ízletes cékla koreai, ami garantálni fogja, hogy hasznos, tartósítószer nélkül, vagy felesleges adalékanyagokat. Az összeg a só, cukor, ecet és a fokhagyma lehet beállítani, hogy az ízlése, nekem az ideális, hogy én írtam. Jó étvágyat!
Lásd még a más finom receptek répából:
