Burgonyapüré, gyerekeknek, gyermek receptek
Burgonyapüré - finom, megfelelő étkezés a gyermekek számára. Készítsük el a krumplipürét a gyermekek nagyon gyorsan és egyszerűen. Nem kell semmilyen különleges alkalom, vagy étkezési képességeit. Azonban néhány árnyalatok előállításához krumplipüré meg kell tudni előre, hogy elkerüljék a hibákat.
Titkok főzés ízletes krumplipüré a gyerekeknek:
- Soha ne használja a turmixgép krumplipürét. Ő visszafordíthatatlanul átalakítja a burgonyát egy csúnya ragacsos massza.
- Annak érdekében, hogy elkerüljék csomókat burgonyapüré, gyúrjuk csak akkor kell a frissen főzött forró krumpli. Ha kétség merül fel a képességét, hogy gyorsan összegyúrjuk forró krumpli csomómentes, burgonya lehet dörzsölni szitán, majd megverte egy fakanállal forró tejjel.
- Ahhoz, hogy burgonyapüré kiderült fényes és gyönyörű, csak főzni tört forró tejjel. A hideg tej tört szürkés árnyalatú.
Hozzávalók 4 személyre:
burgonya - 450 gr.
Tej - 200-250 ml.
vaj - 20 gr.
Burgonyapüré a gyerekek, a recept:
A burgonya vízzel alaposan folyó víz alatt kefével. Tiszta burgonyahámozóval héja. Sérült ülés és távolítsa el a szemét.
A tisztítási eljárás az üzembe a burgonyát egy edénybe hideg vizet. Vágjuk két vagy négy burgonyát úgy, hogy a burgonya darab azonos méretű, akkor biztosítja számukra az egyidejű előállítására.
Vizet forralni egy serpenyőben, sózzuk. Forrásban lévő vízben állítjuk elő, hogy a burgonyát. A víz ki kell terjednie a burgonyát enyhén. A felesleges víz lefolyni. Forraljuk a burgonyát alatt fedél közepes lángon pároljuk.
Amíg burgonya főtt, forraljuk fel a szükséges mennyiségű tejet.
A villával vagy késsel, hogy teszteljék a készség a burgonya. A villa mentesnek kell lennie, hogy átszúrja a gumó. Az edényt levesszük a főtt burgonyát a tűzről, és óvatosan engedje le az összes vizet. Helyezze az edényt burgonyával vissza egy kis tüzet, és szárítsuk 1-2 percig, hogy teljesen elpárolog a nedvesség.
Most cefre burgonya tolkushkoy. Fokozatosan hozzáadjuk a forró tejet, 5-6 fogadások. Próbálja ki a burgonyapüré alján a pot, munka közben tolkushkoy mozgások felfelé és lefelé.
Miután az összes tejet tört burgonyapüré, adjunk hozzá vajat és a cefre a cefre újra. Burgonyapüré kész, akkor hozza az asztalhoz.
Tálaláskor a krumplipüré a gyerekek formájában a kis állatok vagy kitalált karakter, akkor, hogy az étel vonzóbb és vonzó legyen a gyerek.
