A pácolt cukkini gyorsétterem - a recept egy fotó

Ezért azok bármely ünnepe lesz hatalmas kereslet. Írja le a legegyszerűbb és legfinomabb recept ecetes squash a téli fokhagyma és a méz.
Információ a recept
összetevők:
- cukkini - 1 kg (5-6 db.);
- csokor kapor;
- borecet - 25-30 ml.;
- növényi olaj - 140 g;
- fokhagyma - 1-2 fejek;
- Méz - 20 g;
- só és bors ízlés szerint.
Lépésről lépésre recept fotókkal gyors pácolt cukkínit:
- Mossuk és tisztítsuk meg a cukkini, ha a bőr egy régi zöldség. Ha előállításához felhasznált fiatal cukkini, akkor hagyja a héja. Kóstolja sütőtök ételek nem lesz bántódása. Vágjuk vékony lemezek, só és félre egy fél órát, hogy átjárja.
- Felkészülés a kitöltés ecetes squash. Mosás és morzsolódik melenko kapor és a fokhagymát. Egy külön tálban keverjük össze a fokhagymát, a kapor, méz, ecet és olaj. Nos minden keverjük.
- A pácolt cukkini főzni gyorsabb. Drain a levet a cukkini, és finoman nyomja össze őket. Pour előkészített pác mézzel. Keverjük össze, és hagyjuk hűvös helyen pár órát.
Két órával később, pácolt cukkini gyorsétterem mézzel és fokhagymával készen állnak. Készen kell kézbesíteni.
