Uborka télen nélkül héja - recepteket szerető feleség


Uborka, pácolt téli bőr nélkül, inkább szelíd, nem éles, édeskés ízét. Ez előétel egy jó mellett a mindennapi téli menüt.
Próbáld ki, és dobsz egy pár üvegeket ecetes uborka, hámozott és értékelik ezt az egyszerű és finom receptet is köszönjük!

Ahhoz, hogy felkészüljenek a téli uborka, hámozott, szüksége lesz:
- Uborka nagyszámú önkényes
- fokhagyma
- kapor
- ribizli levelek
- A fekete bors
- szegfű
- babérlevél
- Víz 1,5 liter.
- 4 evőkanál cukor
- Só 2 evőkanál
- Citromsav 1 teáskanál
Ételek elkészítéséhez recept „a téli uborka, hámozott”
- A bankok forrázás forró vízzel, és tedd az alján minden fűszerek, és hámozott fokhagyma, ízlés szerint.
- Uborka héja és szorosan üvegekbe (függőlegesen).
- Víz forraljuk fel, töltse ki az uborka, a fedelek és hagyjuk 10 percig.
- Ezután a víz lefolyóba.
- Készítsünk pác, és öntsük a forró bankok azonnal ukuporte vagy tekerjük fel.
- A bankok viszont, és hagyjuk, amíg hideg.
- Store uborka, hűvös, sötét helyen.
Uborka télen nélkül héja