Szállítás, szállítási kenyér és pékáruk!

Kenyér és péksütemények gyártása - egy speciális fajtája a romlandó termékek nagyon korlátozott végrehajtási időszak. Szállítás és a sütőipari termékek vannak bizonyos jellemzői, amelyeket figyelembe kell venni, amikor kiválasztják a jármű és a hordozót.

1. közlekedési vállalat speciális járművek szállítására gabonát a jelölések és a szükséges higiéniai igazolásokat.

Alapvető követelmény a szervezet a szállítás és a sütőipari termékek:

Stabil hőmérséklet szabályozás

A szellőző raktérben

A rendelkezésre álló egészségügyi és egészségügyi útlevél dokumentációt a vezető és rakodók

Napi fertőtlenítése jármű

Szállítás kenyér és péksütemények készült hőszigetelt jármű, szakaszokra oszlik, és hűtőszekrény. Autók izoterm test lehetővé teszi, hogy szállít friss meleg kenyér a boltokban, még a télen, és hűtött szállítási előnyösek szállítására termékek hosszú távokon. Jogsértések szállításának szabályait kenyeret, egy eltérést a hőmérséklet és a páratartalom szintje a szervezetben vezethet veszteség a termékek minőségét, és még a károkat. Emellett részt vevő járművek szállítására gabona kell egy megfelelő alkalmazást a felirat - „kenyér”.

Ahhoz, hogy védi a terméket a külső hatásoktól és a higiéniai előírások pékáruk csomagolt fogyasztói csomagokat. Csomagolt kenyeret szállítják a tálcák, szilárdan kapcsolódik a furgon állványok elkerülése érdekében dönthető és változó a szállítás során.

Különleges követelmények a raktér - meg kell tisztítani minden repülés előtt és fertőtleníteni. Ez a feladata a fuvarozó cég.

1. Közlekedési vállalat szállítja pékáruk megfelel minden egészségügyi és higiéniai előírások és a szállítási idők. A járművek szállítására gabona feldolgozása naponta és jó állapotban vannak. Garantáljuk a termékek biztonságát és időben történő szállítás a végső fogyasztóhoz.

Kapcsolódó cikkek

• Tárolása, szállítása és értékesítése kenyér és pékáruk

• Szállítás Sütőipari termék

• Hogyan enni a vajas kenyér az étteremben