Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Az oldalon már van egy recept túrós sochnikov. de ez, amit én találtam nemrég, kiderült, hogy a legtöbb, amit mindig is szerettem volna tudni! Ha az első recept kiderül finom, de még mindig nem hiteles, akkor - ez omlós omlós tésztát, és mit kéne lennie sochnikah!

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Sochniki tészta meglepően finom; Főztem nekik ötször. Próbáld ki, és te!

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Ebből része a teszt lehet 6 vagy 8 nagy vagy 12 kis sochnikov.

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

összetevők:

A tésztához:

  • Vaj - 100 g;
  • Porított cukor - 50 g;
  • Egg - egy kicsi, 1 db.;
  • Flour - 210 g;
  • Szétesést elősegítő anyagot - 0,5 teáskanál;
  • Vanília - hegyén egy kést (vagy egy zacskó vaníliás cukor).
  • Sajt - 200 g;
  • A porított cukor vagy cukor - 40 g (3,5 evőkanálnyi);
  • Flour - 30 g;
  • Tejföl 20% - 1 evőkanál;
  • Egg - egy kicsi, 1 db.

Túrós szükségünk van egy ajánlat, nem száraz, de nem túl nedves, vagy a töltő is terjed (és ezért ugyanazt a tojást a lehető legkisebb). Tejföl is jobb, hogy sűrű.

Hogyan lehet sütni:

Először készítse elő a túró tölteléket: túrót villával cefre cukor, liszt, tejföl, tojás fehérje és sárgája fél. A második felében a tartalék kenéshez.

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Lehet felvert öntetek aprítani. Hagyd állni 10 percig - ezalatt a liszt felszívja a nedvességet és a töltelék kissé megvastagszik, de addig dagasztjuk a tésztát omlós sochnikov legfinomabb!

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Lágy vajat szobahőmérsékleten, a cukor és a tojás habverővel mixer - kis sebességgel egy percen belül, vagy annál kevesebb.

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Keverjük össze lisztet sütőport és vanília, 2-3 órán át rostálni, hogy a felvert masszához a massza. Keverjük össze egy kanállal az első, majd - a kéz, így lágy tésztát.

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Ha ez ragadós, lehetséges, hogy öntsünk egy kanál lisztet és egy fél, de ne vigyük túlzásba - a tészta ne legyen krohkim és rugalmas.

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Osszuk meg a 6, 8 vagy 12 db - attól függően, milyen nagy szeretné, hogy sochniki. Balls legurulni.

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Podpyliv liszt táblázat, minden labdát roll out a tésztát egy kör kb 0,5 cm vastag.

A fél minden körben leposhechki kissé visszahúzódott a szélektől, elterjedt a töltő része (prikinuv történni egyenletesen).

Fedjük másik fele a kör, úgy, hogy a töltelék kissé kukucskált. Zaschipyvat nem szükséges.

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Borította sütőpapírral, enyhén kenje a papír napraforgóolajjal és elterjedése sochniki.

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Keni a sárgáját egy kefével (akkor adjunk hozzá egy teáskanál tej), és tegye a sütőbe, előmelegített 200C.

Süssük körülbelül 30 percig - amíg egy fényes aranybarna és száraz nyárs. Tudod, hogy az edényt a középső réteg, de ha azt látja, hogy az alsó kezd túl rózsás, és a felső mindig sápadt - felfelé.

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Ready sochniki eltolódott az edényt.

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Hagyjuk kissé kihűlni, majd próbálja meg csodálatos házi sochniki! Ez nagyon finom - és tea, valamint a tej és a kakaó.

Célszerű, hogy az ilyen sochniki gyerekek az iskolába - sokkal hasznosabb vásárlási sütés!

Maple Week!
10/09/17 - 15/10/17

Eljött az ősz csendben ecsettel és akvarellek, és az éjszaka hirtelen festett jávorfa piros, narancs, napsárga és az alsó levelek még zöld. Nézd - fák, mint a szivárvány! Csak kék levelek nem elég :) Örülök, hogy összegyűjtse csokrok juhar levelek, vándorol át a susogó szőnyeg, belélegezni az aroma őszi ... sütni finom süteményeket juharsziruppal! Azt javaslom, hogy megtapasztalják a őszi hangulat, amely egyesíti a színek a lombozat és aromája sütés, könnyű nosztalgia és az otthon kényelmét, a versírás, és a receptek ... és ez minden, suttogta őszi juhar!

10/11/17 - French toast juharsziruppal
10/13/17 - leveles briós juharsziruppal, dió és alma
10.15.17 - A projekt ... lehet, hogy nem tudja, mit válasszon, így sok ötletet!

Sochnikov recept Túrós omlós tészta

Kedves olvasók! Ahhoz, hogy megkapja a legújabb receptek sütés tűzforró, iratkozzon fel hírlevelünkre :)


Tényleg szeretek sütni valami finom és gyönyörű!

Szeretném megosztani veletek a háztartási sütés receptek. Minden piték, sütemények, kekszek, amely akkor látni az oldalon, azt állítjuk elő, fényképezett, majd evett együtt a család tea. Annak érdekében, hogy az összes receptet már tesztelték és finom!

Kapcsolódó cikkek