Padlizsán sült - finom házi recept egy fotó
Padlizsán sült - egy a sok lehetőség főzésre összes kedvenc ételeket. A klasszikus recept padlizsán kaviár otthon az összes hozzávalót, például padlizsán. sárgarépa és a hagyma - sült egy serpenyőben növényi olaj. A párolt zöldségek megőrzik a tápanyagokat és vitaminokat szükséges az emberi szervezet számára bármikor az évben.
Finom padlizsán kaviár képes javítani a gyomor-bélrendszer, a szív-érrendszerre, valamint, hogy a káros anyagokat a szervezetből, és foglalkozik a székrekedés. Táplálkozási ajánljuk étkezési padlizsán kaviár, hogy az emberek, akik vigyáznak a megjelenése, mert 100 gramm, ez a termék csak 90 kalória (olaj nélkül).
Jelenleg denu minden családnak megvan a maga sajátos módja a főzés tojás sült padlizsán. És kínálunk főzzük szerint a recept lépésről lépésre akciók és fotó.
összetevők
padlizsán
(4 db.)
Édes paprika
(2 db.)
hagyma
(1 db.)
sárgarépa
(1 db.)
paradicsom
(1 db.)
fokhagyma
(1 szegfűszeg)
fehér só
(Ízlés szerint)
A fekete bors por
(Ízlés szerint)
növényi olaj
(Néhány sütéshez)
előkészítő lépéseket
Hát az én zöldségek és finoman törölje le egy száraz ruhával.
Hagyma tiszta a héj és a kis darabokra vágva. Megtisztítottuk a magokat a paprika, és vágjuk apró kockákra. Tiszta sárgarépa hámozott és három egy durva reszelő.
Első sütés zöldséget. Ehhez melegítse fel a serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés növényi olajjal és helyezzük az egészet apróra vágott zöldségeket. Időszakonként zavarja összetevők.
Paradicsom enyhén öntsünk forró vizet, távolítsa el a héj. Grind paradicsomot turmixgépben vagy reszelő.
Ledarált paradicsomot és adjuk hozzá a zöldségeket a serpenyőben, megszórjuk enyhén sóval. Pároljuk, amíg az összes zöldséget, amíg a folyadék el nem párolog.
Padlizsán vágva egy késsel apró szeletekre körülbelül 2 mm vastag. Megszórjuk zöldségeket sóval, és hagyjuk, amíg a padlizsán nem hagyja, hogy a gyümölcslé. Egy idő után mossa folyó víz alatt, és apró kockákra vágjuk. Ahhoz, hogy az edény kiderült több ajánlatot, távolítsa el a héj egy kis kék.
Tedd a padlizsán egy előmelegített serpenyőben, és megsütjük egy ropogós aranybarna.
Keverjük össze a padlizsán fokhagymás és paradicsomszósszal egy nagy serpenyőben.
Padlizsán otthon majdnem kész. Továbbra is csak a hozzá a serpenyőben fűszerek ízlés és pörkölt étel, amíg teljesen főzve.
Tálaláskor a kész sült padlizsán kaviár nem csak meleg, de hideg.
