Hogyan kell tárolni áfonya

Hogyan kell tárolni áfonya

Stocks áfonya nagy mennyiségben, felmerül a kérdés: hogyan kell tárolni bogyókat. Cranberries módon megőrizni, mint a főzés receptek. Ez szárítjuk, hideg, főtt, áztatott. A legfontosabb - gondolni, hogy mit főzni ételek betakarított ez a bogyó. Tekintsük a legnépszerűbb módszer a helyes használata és tárolása áfonya.

Hogyan áfonyával áruház hűtés nélkül?

Egyszerű és praktikus módon zasushivaniya bogyók a sütőben, segít megőrizni a gyümölcsök hosszú ideig szobahőmérsékleten anélkül, hogy elveszítenék vitamin tulajdonságait.

  1. A szárításhoz válassza lédús, egész vörösáfonya bogyók, mosás, és helyezzük egy sima felületre a természetes szárítás vízből. Ezt követően, a shift bogyók vékony rétegben egy tepsibe, és tegye a sütőbe 60 ° két órán keresztül az ajtó nyitva van.
  2. Készül bogyók dosushit természetes módon és helye vászonzacskóba hosszú távú tárolására.

Hogyan kell tárolni a vörös áfonya a hűtőben?

  1. A leggyakoribb módja, hogy tárolja áfonya - fagyasztás, fogja a bogyók természetes színét és juiciness.
  2. Hurok, mossa és szárítsa meg a bogyókat. Berry fagyasztásra teljesen száraznak kell lennie.
  3. Spread bogyók egy lapos edénybe, és hűtőszekrényben fél órán át, majd vegyük ki fagyott bogyó és átterjedt konténerek hosszú távú tárolására.

Hogyan áfonyával legjobban frissen tartott?

A legnépszerűbb módja annak, hogy tárolja friss áfonya - vizelési ez ilyen betakarítás bogyók megtartják tápláló gyümölcslevek és íze egész évben.

  1. Előkészített bogyók, öblítés, tedd a szitán, és hagyjuk szikkadni.
  2. Hogy előkészítse a szirupot, feloldja a cukrot forró vízben, hozzáadunk sót és szegfűszeg lánckerék. Forraljuk a keveréket tizenöt percig.
  3. Rendezzük bogyók áfonya steril tartályokban, töltse ki őket szirup és zárja a fedeleket tiszta. A hosszú távú tárolás, válasszon egy hűvös helyen.

Hogyan kell tárolni áfonya a tél?

  1. Az egyik legalkalmasabb módszer tárolására áfonya télen - gőzölés. Párolt bogyók nem túl vonzó, de tárolni több mint egy éve, és nem vesztette el az ízét. Ezek szolgálnak a nagy mellett a meleg ételek szárnyas.
  2. A hurok, mossuk és száraz, érett bogyók áfonya.
  3. Tedd őket egy mély edényt egy zárt fedéllel, és tegyük a sütőbe néhány óra felkészülési 80 fok.
  4. Cool guy bogyók, szétterítjük steril edényekbe, zárja le a fedőt, és tiszta Kapronszövet küldeni, és tároljuk hűvös helyen.

Hogyan kell tárolni a cukorral áfonya otthon?

Kikopott bogyók cukorral egy klasszikus hazafelé üres, amely lehetővé teszi a használatát gyümölcs édes süteményekben és desszertek.

  • vörösáfonya bogyók - 800 g;
  • cukor - 950
  1. Hurok, mossa és szárítsa meg a bogyók áfonya.
  2. Tegye a szárított bogyók egy mély tartályba és őrölni őket egy turmixgépben.
  3. Pour bogyók cukorral és keverjük. Hagyjuk a bogyó keveréket sört, amíg a cukor feloldódik.
  4. Rendezzük bogyók steril tartályba és zárja le a fedelet a nylon háló. Ez az otthon munkadarab hűtőszekrényben sokáig.

Kapcsolódó cikkek