Töltött burgonya hering -, hogyan kell főzni
Töltött burgonya hering tekinthető „klasszikus” a műfaj - ez olyan, mint minden.
Töltött burgonya hering - összetevők
- Burgonya - 12 db.
- Vagy olvasztott vajjal - 2 evőkanál
- Tejföl - 2-3 evőkanál
- Só - ízlés szerint.
- Herring - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Tejföl - 1 evőkanál
- Egg - 1 db.
- Bors - ízlés szerint.
Főzni töltött burgonyával
- A burgonyát megmossuk, és csak a bőr forraljuk sós vízben puhára. Győződjön meg róla, hogy nem forr.
- Drain és hűvös gumók.
- Amikor a burgonya hűvös, hámozzuk meg, egyrészt, és vágja le a hegyét egy teáskanál óvatosan távolítsa el a fúrókorona, fordult tágas mélyedésbe.
- Vágott hering filé.
- Burgonya mag együtt darab hering darálják.
- Apróra vágjuk a hagymát, és add hozzá a burgonyát és a darált hering.
- Add a paprika, nyers tojást, egy kis tejföllel.
- Minden mix és egy kis habverővel villával vagy habverővel.
- Mély serpenyőben zsírt vajjal.
- Burgonyagumók a Stuff darált hering és helyezzük tepsibe, a furatokat a töltelék nem esik ki.
- Pour burgonya tejszínnel és tegye előmelegített sütőben 180 fok.
- Sütjük, amíg a burgonya kész, ez eltart körülbelül 10-15 percig.