Sztárséf és a fogadó Gordon Ramsay életrajz, szakmai tevékenység, a személyes élet

Az egyik legnépszerűbb televíziós show tartják a vezető Anglia Gordon Ramsay. Életrajzában méltó tanulmány. Gordon Ramsay James ismert, mint az első, a skót, amely elnyerte a három Michelin-csillagot. Az utóbbiak a legmagasabb díjat a séfek, amely garantálja a bevezetése létesítmények jegyzékét a Michelin kalauz az éttermek az egész világon. Gordon Ramsay vezeti a televíziós műsorok, mint a „Pokol Konyhája”, „American Body iker”, Ramsay, a konyha ördöge és az F-Word.

Sztárséf és a fogadó Gordon Ramsay életrajz, szakmai tevékenység, a személyes élet

Michelin csillagos

Egész évben szakértők - igazi ínyenceknek - utazás inkognitóban és értékelni mindent utad éttermek. Őket nem érdekli a szolgáltatást, és nem a belső, nem érték arány, és még csak nem is a hangulat, de csak a konyhában. Ezért az arc egyes étterem - séf szó szerint mindent múlik. Szakértők arra figyelmeztetnek, hogy soha nem látogat, senki sem tudja, bármely személy, sem hátulról. Étterem megtanulja eljön az a tény. Ismételt látogatások lehetséges. Különös figyelmet fordítanak azokra intézmények, amelyek a csillagok, mert könnyen elvenni.

Étterem kalauz értékelést kell készíteni: egy csillag azt jelenti, hogy az intézmény-műemlékek megtekintésére. A két csillag megváltoztatása érdekében az utazási útvonalat, és így még jelentős kitérőt, hogy csatlakozzon a szinte tökéletes konyha. Ez az útmutató a hiba nem, mert a feddhetetlenség. Arra utal, hogy olyan étteremben, akik nem kaptak a jelvényeket, de érdemes egy látogatást.

De a három csillag adott intézmény, amelyre a gazdag emberek utazást tervez az országban kifejezetten. Ez azt jelenti, hogy a bor, élelmiszer, szolgáltatás, hangulat és még a pontszám lesz a világon, kivételes szintű. Csakúgy, mint a három Michelin-csillagos étterem nem megy, van akkor oda csak előzetes bejelentkezés alapján, amely készült előzetesen - egy hónapra, vagy akár kettő. Tehát, Gordon Ramsay étterem kapott három Michelin csillagot. Hogyan érte el ezt?

Sztárséf és a fogadó Gordon Ramsay életrajz, szakmai tevékenység, a személyes élet

az út elején

A skót város Johnston lett a hely, ahol a születés egy új csillag gasztronómia - Gordon Ramsay. Életrajzában kezdődött végtelen sikertelen üzleti vállalkozások apja, így a mozgó végleges legyen, és csak 1976-ban, a család tudta, hogy rendezze le Stratford-upon-Avon. Nem szerencse, hogy Gordon és a választott csatatér gyermekkorban - futball, de az egész kezdődött több, mint jó. Fiatal Gordon Ramsay, akinek életrajza mint egy atléta kezdődött a labdarúgó klub Warwickshire és folytatódott tizennyolc meghívást a klub „Ranger”, megsérült a térde annyira, hogy a sportos pályafutása véget ért. Ez kiábrándító volt, de ez szükséges volt, hogy valahogy élni, még nem foci.

Egyetemista szállodák és éttermek, Gordon Ramsay elviszik, annak ellenére, hogy azért választották spontán: szükség van valahol, hogy megtanulják, ha a sport van zárva. A fiatal férfi azt remélte, hosszú ideig, ez nem örökre, de a sérült meniszkusz általában nem alkalmasak a kezelés és a rehabilitáció. Annak ellenére, hogy a reményben, sport, főzés elfogták és így tovább. És, miután elvégezte a főiskolát, Gordon Ramsay kap az első munkahely Londonban. Az étterem, ahol kezdte pályafutását jövő ász gasztronómia, tekintélyes elég, végül szerencsés. Ez az intézmény szabályainak Marco Pierre White és egy étterem úgynevezett „Harvey” (Harvey).

Sztárséf és a fogadó Gordon Ramsay életrajz, szakmai tevékenység, a személyes élet

francia konyha

A „Harvey” Gordon Ramsay dolgozott körülbelül három évig, majd úgy döntött, hogy tanulmányozza a finom ételeket, és megvan az a három csillagos étterem Anglia - Le Gavroche, abban az időben, az egyik hiányzik a csillagok. Ott tökéletesítette tudását francia konyha képzésen a híres séf örökletes Albert Roux.

Gordon Ramsay, akinek életrajza a nagy mester még csak most kezdődött, mint a tanár, hogy egy év múlva, így a „Le Gavroche”, hívta a hallgató a francia Alpokban, a munka az előkelő étteremben Hotel Diva.

Ezután Párizsban, ő volt szerencsés, hogy részt vegyen egy konyha igazi kulináris hírességek - Guy Savoy és Joël Robuchon. Három évvel repített egy nyilat, majd fejezte be tanulmányait Gordon Ramsay. Életrajzában a kulináris világítótestek csak most kezdődött. Úgy hívták, hogy egy privát jacht először a szakács.

Fürdőzés után egy évvel vitorlás Bermuda, Ramsey visszatért Londonba, hogy hivatali főnöke a „néni Claire” (La Tante Claire) Chelsea. Azonban Albert Roux nem hagyott osztályon egyedül, aki meghívott Ramzi a padlizsán, amikor még a „padlizsán” viselt Rossmore nevét. Roux jó emberismerő, egykori tanítványa négy év során, így sikerült emelni a minősítés az étterem, amely elnyerte a két Michelin-csillagot. Ramsay vásárolt egy negyede részvények ennek az intézménynek, de kénytelen volt konfliktus miatt a többi a tulajdonosok, hogy elhagyja az éttermet. Minden alkalmazott a konyha és a személyzet maradt Ramsey. Példátlan.

Ez egy nehéz döntés volt, de aztán, hogy egy új vállalkozó - Gordon Ramsay. Életrajz (és családja volt ilyen eshetőség örülni), egyre több és több közeledik a történet rusher. Szemben a menekülő indult jogi eljárás egy millió font, az étteremben, mert a tömeges munkavállalók egyenlő volt az öngyilkossággal. Becsukta három hónapig, mivel a személyzet teljesen hiányzik. Ezt követően minden e perek elakadt, a két fél elváltak békés úton, de részleteket nem hozták nyilvánosságra.

Sztárséf és a fogadó Gordon Ramsay életrajz, szakmai tevékenység, a személyes élet

Akkor lehet nézni a gyors növekedés Ramsay birodalom. Most ő hatásköre csak Angliában tíz étterem, amelyből hat - Michelin csillagos, és három kocsma és tizenkét több étterem az Egyesült Királyságon kívül. A cég Gordon Ramsay Holdings Limited költségek mintegy 163.000.000 dollárt, csaknem hetven százaléka - a tulajdonában Ramsay.

Sztárséf és a fogadó Gordon Ramsay életrajz, szakmai tevékenység, a személyes élet

TV-sztár

Sztárséf és a fogadó Gordon Ramsay életrajz, szakmai tevékenység, a személyes élet

"Kitchen Nightmares"

Ramzi működik, mint az amerikai gyártók, és egy új változata a TV show, ahol a tevékenység zajlik elsősorban a New Jersey államban. Van Ramzi egy idő után ellenőrizze, hogy mennek a dolgok a „korrigált” az éttermek. Ezen túlmenően, az amerikaiak hagyományosan adunk bors a cselekmény, amely képződik időnként szívfacsaró konfliktusok, de rohamok, ők most mindig történik. Az amerikai verzió több bőkezűen támogatott, belső étterem vesz részt a show, a felismerhetetlenségig megváltozott.

Az F-Word

Bizonyára egy szakácskönyv az eredeti, sok hazánkban türelmetlenül várja. És nem csak közhely, hanem nagyon magas, ünnep. Az emberek érdeklődnek az Oroszország és az életrajzát Gordon Ramsay, a személyes életében, és természetesen, minden kulináris eredményeket.

„Pokol Konyhája” és „MasterChef”

„Pokol Konyhája” - amerikai reality show, ahol Gordon Ramsay hozta be a fény tizennégy évszakban. Ez az egyik legnépszerűbb program rovására a szenvedélyek és dramatizálásával a történet. A résztvevők a versenyt a vezető helyet az egyik a híres éttermek.

Sztárséf és a fogadó Gordon Ramsay életrajz, szakmai tevékenység, a személyes élet

Magánélete

Sztárséf és a fogadó Gordon Ramsay életrajz, szakmai tevékenység, a személyes élet

Minden a legismertebb, csak egy - a főnök az étterem Ramsey, Marcus Veyring, aki felelős a „Petrus”. Ő kifejlesztett egy nagyon hasonló karrierpályától míg Ramsey és Veyring egymásra talált, ez utóbbi már dolgozott együtt az azonos főnökeik. És minden bizonnyal nagy szerepet játszott ebben a barátságban, hasonló szerinti Gordon Ramsay életrajzát.

érdekes tények

  • Összesen tizenhat Gordon szerzett Michelin csillagot. Ez az eredmény büszkélkedhet csak nagyon kevés francia séfek.
  • Gordon karakternek van egy nagyon meredek - ez egyszerű és lobbanékony, de fluktuáció saját gazdaságban nem történik meg.
  • Ramsay nem fogadja vegetarianizmus, mint fogalom.
  • A híres séf takarmány üzleti ebéd Vlagyimir Putyin alatt az első hivatalos látogatása az Egyesült Királyságban.
  • Ramsay leesett a szikláról, miközben a forgatás, de a repülő nagy magasságból, és beleesett a jeges vízbe, képes volt úszni.
  • „Este Urgant” - az egyetlen orosz átutalás, ahol a vendég volt Gordon Ramsay.

Sztárséf és a fogadó Gordon Ramsay életrajz, szakmai tevékenység, a személyes élet

9 izgalmas sorozat, hasonló a „Game of Thrones”, „Game of Thrones” több éve a legnépszerűbb projekt a televízióban. Az egyetlen probléma az, hogy a show-epizódokat is egy kicsit.

Sztárséf és a fogadó Gordon Ramsay életrajz, szakmai tevékenység, a személyes élet

Kapcsolódó cikkek