Recept túrós sajtos több lehetőség a főzésre
Cheesecakes recept túró tökéletes egy vasárnap reggeli. Miután túró sütemények egy nagyon hasznos termék az emberi szervezet számára, mint ahogy a sajt.
Ezen túlmenően, ez egy kiváló diétás termék, amely hasznos az emberek minden korosztály számára. Használata a különböző ásványi anyagok, amelyek részét képezik a túró sütemények, lehet erősíteni a csontok és működésének javítása az idegrendszer. Ezen túlmenően, sajtos is népszerűek évtizedek köszönhetően a finom ízét.
Recept otthon cheesecakes
A készítmény meg kell venni a következőket tartalmazza: egy font túró, 1/3 csésze liszt vagy búzadara, 1 tojás, ¼ tk szóda, 3 evőkanál. l. cukor, egy csipet sót, és a vanília ízű, valamint növényi olaj.
Ahhoz, hogy egy finom sajtos, meg kell tenni egy mély tál túró, adjunk a átszitált lisztet, sót, cukrot, vanília, és adjunk hozzá egy nyers tojást. Minden termék alaposan összekeverjük.
Akkor folytassa a kialakulását cheesecakes. Alakult a túrós sütemények kell térnünk a lisztet, és tegye egy serpenyőben, forró olajban.
Ahelyett, hogy a liszt vehet búzadara, ami nem érződik cheesecakes, hanem azért, mert azt kapnak ízelítőt a friss és érdekes. Ha szükségünk van rá csalik állt egy kis túró. Így lesz ez felszívja a nedvességet a túró, és egy kicsit megduzzad. Vannak sajt sütemények, főtt recept szerint lehet friss és ostyvshimi.
Az eredeti recept Sajtos nélkül liszt és tojás
- A só (csipet)
- Búzadara (Ha túró folyadék, használja 2 evőkanál búzadara) - 1 evőkanál. l.
- Cukor - 1 evőkanál. l.
- Növényi olaj (a sütéshez) - 1 evőkanál. l.
- Sajt - 100 g
Túró, cukor és búzadara mix. Ha a sajt folyós, adjunk hozzá még egy kis búzadarát, valamint hagyja a tésztát állni körülbelül 3 percig búzadara szerzett.
Ha a sajt száraz, kemény, szem, azt javasoljuk, hozzá egy kis folyadékot a tészta (tej, tejsavó, joghurt, vagy akár víz).
300 g sajt adhat 1-1,5 Art. l. folyadék.
Gyúrjuk a tésztát. A tészta ragadós és tésztás. Az edényt öntsük a lisztet. Spoon gombóc a tésztát, tedd a kezét, lisztbe és a forma golyókat. Tökéletes labda - akkora, mint egy gesztenye héj.
Törje össze a labdát kézzel, hogy a „kis lemez”.
Azt hogy mi sajt sütemény, forró olajban, és csökkentik a tűz alatt a serpenyőben közepes.
Ahhoz, hogy egy részének előállítására cheesecakes tart 7-8 percig. Ha sajtos, hogy a nagy termés - 6-7 db.
A tésztát is hozzá ízlés szerint mazsola, kandírozott gyümölcs, szárított gyümölcs -, hogy működni fog.
hasznos tippeket
Íme néhány apró tipp. Ezek a tippek segítenek főzni cheesecakes sűrű, vagyis azokat, amelyek nem terjedt a serpenyőben.
A fő titka főzés - az alvadék száraznak kell lennie. Ha a sajt nedves, meg kell tenni a géz alatt a sajtó. Így a nedvességet elvezetik a túró. Ha főzés közben a sajt sajtos kevesebb, mint fél kiló, meg kell használni nem az egész tojást. Vagy egyszerűen vegye a tojás kisebb.
Gyorsétterem cheesecakes:
Cheesecakes Julia Vysotsky:
Sajt sütemény a sütőben: