Oszét pite burgonya kartofchin
Lépésről lépésre recept oszét pite burgonyával
Először meg kell készítenie kelt tésztát. Ehhez egy külön tálban keverjük össze a lisztet, sót, cukrot és az élesztőt.
Ezután ezzel a közepén a száraz keverék a mélyülő és öntsük a meleg tejet kis részletekben, minden egyes alkalommal, keverés alaposan súlya. Ennek eredményeként, akkor kap egy lágy tésztát.
Add a tálba napraforgóolajjal és gyúrjuk a tésztát, amíg a vaj teljesen bele felszívódik.
A kész tésztát fedjük le egy tiszta ruhával, vagy táska és hagyjuk 1 órán át meleg helyen, hogy jöjjön tésztát.
Közben a tésztát is alkalmas, akkor főtt burgonyával.
Ready burgonya Hagyjuk kihűlni, és távolítsa el a héj belőle.
Hámozott burgonyát egy húsdaráló.
Sajt lereszeljük.
Ezután a zúzott kapor sajt és hozzá a burgonyát, egy kevés sót, és keverjük össze mindent alaposan.
Amikor a tészta eljött, tedd az asztalra, és vágjuk 3 részre.
Minden darab tésztát formálják a kis pellet.
Töltelék is elválasztanak 3 egyenlő részre.
Ezután minden darabot alkotó kezét egy nagy tortát.
A közepén a tortán terjedt a tölteléket, egy kis összetörni a kezét, egyenletesen terjed a közepén a tortán.
Az a tészta széleit a középső csatlakozni.
Ezután óvatosan átad egy vékony tortát a közepétől a széle felé.
Tegye a kapott anyagot egy kikent formában, keni a tetejét felvert tojássárgájával, és küldje előmelegített 200C sütőben sütjük, amíg kész.
Kész, még forró oszét pite burgonyával és sajttal zsírt vajjal, és ez hozza az asztalhoz. Ez mind nagyon finom étel kész. Jó étvágyat!
Hasonló bejegyzések
