Department of édesipari termékek - vizuális merchandising és megjelenítését
Emlékszel a cukrászda a Harry Potter filmek? Ez egy kellemes példa a vizuális merchandising és számítások édességek.
Vonzó, fényes tartományban nagy felárat termékek és stabil kereslet növekedésével az ünnepek csinálni cukrászati részleg egyik fontos minden bolt. Köztudott, hogy lehetséges, hogy hozzon létre egy egyedi cukrászati részleg ma sok. Visual merchandising az édesipari osztály - egy olyan területen, a kreativitás, az álmok és a mágia. Engedd szabadjára a fantáziáját, vegye fel a logikai számításokat édességek, és az értékesítési megy fel!
Mit jelent az illetékes kijelző az édesipari termékek? Nézzük meg részletesebben a kereskedelmi besorolás, hogy logikus jelenik meg.
Az édesipari termékek vannak osztva:
- cukor,
- liszt,
- kakaó és csokoládé termékek
- alacsony kalóriatartalmú étrend.
Édesség részleg jól működik, mint egy önkiszolgáló valamint a pult felett.
Sok édesipari termékek tárolása és értékesített szobahőmérsékleten és lehet értékesíteni egy fém vagy fa polcok polcok. A mérések azt mutatják, hogy a számítások keksz, ostya, csokoládé, halva, tészta termékek, és így tovább. A Moszkva legnagyobb áruházak mintegy 20-25 folyóméter polcok magassága 2,20 m öt vagy hat polcokon. Az étrendi tartományban extraháljuk 2,5-5 folyóméter.
FIGYELEM! Ezek a legtöbb folyóméter nagymértékben függ a jellemzői a boltban. Ha azt szeretnénk, hogy tanácsot szakértőnktől, hogy ingyen = szabad))) - Töltse ki a regisztrációs és küldj egy levelet és fotók az aljzatba.
Továbbá az édesipari termékeket általában elterjedt kávé és tea, az alkohol.
Elfogadott szabvány, amely előírja, ahová a cukrászati részleg, nem létezik. Szakértők úgy vélik, hogy az édesség osztály kell a kiutat a boltban, legalábbis a második rész az út körül a boltban vásárló. Ugyanakkor figyelembe kell venni a közelség a keményítőtartalmú élelmiszerek műhely és raktárhelyiségek.
Konditrskie termékek hűtést igénylő.
Elite édességek.
Ez drága, gyakran importált, elegánsan és stílusosan berendezett édességet. Azt javasolta, értékesítési őket az elit szekrény, vagy a pult felett. Ez azt jelenti, hogy az ügyfél tudja rendelni minden ablak tetszőleges hosszúságú és minden hőmérséklet-szabályozás. Ebben az esetben a modulok különböző hőmérsékleten lehet kapcsolni egyetlen számot.
Édesség részleg létre kell hozni emelt vásárlók, ünnepi hangulatot. „Ahhoz, hogy egy vonzó képet a cukrászati részleg rengeteg módon például, hogy tudja használni a különböző elemeit az év -. Dummies, konzolos tető, és így tovább.