Curacao likőr felfedi a titkot, a kék lagúna

Valószínűleg mindenki látott már az égi likőr szokatlan színe. Curacao - egyik fő összetevője a jól ismert Blue Lagoon koktél. Kíváncsi vagyok, hogyan tette ezt inni egy egyedi íz? És miért hívják így?

Curacao likőr: a citrusfélék - a csillagok

A legenda szerint a 15. század végén spanyol navigátor Alonso de Ojeda kikötve a hajóját az ismeretlen sziget a Karib-térségben. A hajó, miután több gyógyíthatatlan skorbut hajósok. Hála a helyi gyümölcs általuk felgyógyult betegségéből, miután megkapta az összes szükséges vitamint nekik. Van egy változata, hogy ebben a tekintetben a sziget kapta a nevét „Curaçao” a „kúra” - „kezel”. Tengerészek hozott narancsot, de a spanyol kultúra nem kívánja fejleszteni a helyi viszonyokhoz. Nem elsajátította a nehéz sziget gazdaság, a spanyolok költözött szülőhazájába, de a holland érkeztek a térségbe, hogy az egész természet, és még több.

Képesek voltak alkalmazkodni a szokatlan körülmények citrusfélék: sós talaj, és egy kis mennyiségű friss vizet. Ennek eredményeként, a narancs fordult kesernyés, mert amit a gyümölcsök szerzett ismertséget és arra szégyenletesen elfelejtett, valamint a neve: laraha. Csak a 17. században talált egy helyi lakos, aki jött, hogy egy részletet a héja keserű narancs. Kezdetben kivonat hasznos csak kozmetikai célokra, és csak a küszöb a huszadik században, az emberek ütött: Miért nem adja ezt a hasznos emulzió alkoholos italt? Az ötlet az volt igazán sikeres, mert a kapott folyadékot egy pillanat lett kedvelt európai nők. Recept Curacao egyes nem ismert, de tudjuk, hogy egyes összetevőiről:

• etil-alkohol;
• koncentrált citromlé;
• cukor.

Lehet kérni, ahol a titokzatos összetevő kék ital. Kiderült, hogy minden sokkal egyszerűbb: a gyártók csak játszik virággal, hozzátéve ételfesték a terméket. Néha megtalálja ezt az italt más színben:

Közepes erősségű ilyen típusú alkohol 30% -os, ami nem kis mértékben az italt.

By the way, a legendás Cointreau volt az első versenyző a Curacao. A keserű narancs az előállításához a gyártók általában ezen a szigeten! A szabadalom a nevét a lakosság nem tudott rajzolni, így Curacao likőr lehet bárhol és bármilyen kívánt citrus. Az egyetlen jel, amely segít azonosítani az eredeti - a felirat a palack «Curasao a Curasao», jelezve, hogy az ital tette a csodálatos szigeten.

Hogyan kell inni a kék likőr

Az ezzel az egzotikus ital, vannak finomságok. Először is, ne igyon meg tiszta, hígítatlan. Miért? Mivel nem valószínű, hogy bárki szeretne tölteni az egész este egy kísérletet, hogy elmossa a kék festéket a hófehér fogak. Sokkal jobb, hogy hígítsuk vízzel ital.

Másodszor, az ital, valamint az összes likőröket, emésztést segítő, hogy használják étkezés után javítja az emésztést. Tehát ne igyon őket étellel, étkezés közben, ahogy ez történik, például a bor. A legjobb, ha alkalmazza a kék bájitalt desszertek: fagylalt, gyümölcs, édesség.

Annak érdekében, hogy teljes mértékben élvezik az ízét az egzotikus csoda kínálunk főzni

Koktélok Curacao

afgán majom

Létrehozásához az italt kell keverni egy rázógépen 20 ml folyadékot Curacao és a banán likőr és 30 ml Malibu és a dinnye. A shaker kell lennie a jég. Ezt követően, az elegyet öntjük üveg. Feltöltjük színültig ananászlé és díszítsük az italt tejszínhabbal és maraschino cseresznye.

zöld szörny

Név indokolt. Csak nézd meg a készítmény! A pohár jeges öntsünk 20 ml rum, gin, vodka, likőr Lawyer és Curacao. Keverjük össze. Top utántöltő 20 ml limonádé. Nyugodtan inni.

... koktél Blue Lagoon

Shaker töltse jéggel, önteni 20 ml citromlé, 35 ml és 10 ml vodka Curacao kék. Keveréshez alaposan, szűrjük egy koktélospohárba.

Tény, koktélok Curacao milliárdnyi. Miután elsajátította némelyikük alapul, akkor próbálja meg, hogy saját eredeti kompozíciók. A legfontosabb dolog - arányérzék!