California tekercs főzés titkait
Népszerű szerte a világon dob California saját történetét, azt akarom mondani, hogy ez a recept született. 1973-ban Kaliforniában, egy japán étteremben munkavállaló komolyan gondolkozik az oka az alacsony értékesítés és rájött, hogy az európaiak íze eltér az ázsiai ízeket. Közeledik a kérdést komolyan, ő fejlesztette ki a recept tekercs kifordítva, az emberek által elért tömeget, miután megkóstolta a finomságokat az új ételeket. Tonhal helyett avokádó, rák hús és a helyettesítő halrudakat tabunak -, hogy szükséges volt, hogy az európaiak egy perc, és nézd meg a McDonald japán étteremben. Ez a történet a kaliforniai roll. California tekercs szakács otthon egyszerűen „Szeretek főzni!”
összetevők:
- kruglozernisty rizs - 350 gramm;
- víz - 360 ml;
- fűszer sushi - 100 milliliter;
- Nori alga;
- tobiko kaviár;
- rák hús;
- rizs ecet - 2 evőkanál;
- Stevia - 1 tk;
- tengeri só - 2 teáskanál;
- avokádó.
Rolls kaliforniai történelem receptek és főzési titkok
- Alaposan mossuk meg a rizst hideg vízben, akkor tartani alatt egy kis patak, folyó vízzel, aztán gyorsan mosni. Víz átláthatónak kell lenniük. Dobja a mosott rizst egy szitán, és hagyjuk egy óra.
- Ábrán meghatározott egy serpenyőben, és töltse le hideg vízzel, hogy az kiterjedjen a 1/5 ábra. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a rizst kis lángon.
- Forraljuk a rizs főtt további 5 percig, majd csökkentse a hőt a minimális és tomim további 15 percig.
- Ábra félre, és hagyjuk állni 10 percig.
- Rice ecet, Stevia és a sót egyesítik és addig keverjük, amíg az oldott sókat és Stevia. A kapott pác öntsük a rizs és keverjük össze, mintha a flip keveréket.
- Hagyja, hogy a rizs hűlni egy kicsit, csak egy kicsit, sushi készült meleg rizst.
- Mat, hogy készítsen sushi, élelmiszer-csomagoló fólia.
- Avocado és tarisznyarák hús tiszta és vágjuk szívószálak.
- Nori lap felére csökken, és helyezzük a matracot a sima oldalával lefelé. Kenjük egy lapon a rizs, és így a felvonó elmozdulás szőnyeg önmagában mintegy 1 cm.
- Megváltoztatás mat úgy, hogy a rizs megjelent alján és tetején a nori.
- A közepén Nori elterjedt a tölteléket. Szorosan csavarja a tekercs, az emelés a szélén a szőnyeg és tartja a tölteléket. Hengerelt mat finoman benyomjuk és laminálás, kölcsönöz tekercs formában.
- A kapott kolbász vágja szét darabokra, és tálaljuk.
Ez a recept méltó, hogy ez ad egy bizonyos szabadságot a választás a hozzávalókat. Az avokádó lehet helyettesíteni vagy kiegészíteni uborka, add valamit magad egymástól rákhús és avokádó. Néhány tanácsot, hogy cserélje ki a rák hús rák botok, de ez egyáltalán nem, mert a rák botok többnyire halból készült, szúrós szagú, és könnyen elrontani az ételt. De a hínár kiegészíteni ezeket a tekercs teljesen elfogadható - és ízletes, és hasznos. Cook tekercsek California haza „Szeretek főzni”, és biztos, hogy próbálja meg, hogy kiegészítse a beállított tempurnymi tekercsek és Philadelphia. Jó étvágyat.
A nevem Valentina. Szeretek főzni, és szeretnénk, ha szereted a főzés is, mint én. Úgy vélem, hogy nincs hiány a kulináris tehetség. A legfontosabb dolog, hogy meg kell - egyszerű és kipróbált receptek! Ők azok, én veled vagyok, és megosztja. Nézzük együtt főzni. )