Vaj kenyér búzalisztből

Vaj a kenyér annyira finom, hogy nehéz kontrollálni magam, amíg lehűl. Süssük ezt a kenyeret nem nehéz. És az eredmény fog tetszeni az egész család. A kenyér puha, szellős ropogós kéreg vékony.

Elkészítési idő: 1 óra 45 perc

Mennyiség: kapok kenyér súlya körülbelül 600 g

Calorie 100 g: 280 kcal

• Liszt - 400 g + egy kicsit (ha nincs súly táblázatot használja az intézkedések a termékek)
• Tej - 260 ml
• Vaj - 50 g + 1 evőkanál. l
• Élesztő - 25 g
• Cukor - 4 tk
• 1 teáskanál só-

Főzni a kenyér sdobny:

1. Élesztő, cukor, só feloldjuk meleg tej.
2. Add a tej lágy vajat, az átszitált lisztet. Gyúrjuk a tésztát.
3. Feküdt ki az asztalra, liszttel meghintett, tészta és a cefre. Ha a tészta ragadós - adjunk hozzá egy kevés lisztet. A tésztát kell tartani a kezét könnyen.
4. Egy nagy tálba vagy serpenyőbe zsírozott napraforgóolajjal, tedd a tésztát, és küldjön egy meleg helyen egy órát. A tésztát növelni kell a kettő.
5. Egy órával később, a tésztát egy kicsit obmyat (egy kicsit, így alakja), elterjedt minden oldalról olvasztott vajat, tedd egy sütőedénybe vagy serpenyőben, amelyet sütni. Azt hagyjuk még 20 percig.
6. Sütőben akár 220 fok. Küldjük vissza a kenyeret 30-40 percig, amíg megbarnul. Letettem a sütőben, így a víz, a kenyér nem ég alján.
7. Hűtsük le a kenyeret, mielőtt megpróbálja. Bár nehéz ellenállni.

Kapcsolódó cikkek

• Vaj kenyér - recept fotó, finom receptek

• Főzni sdobny kenyér - kenyér élelmiszer 1001

• Kenyér rizsliszt - a recept egy fotó