Saguday fehérhúsú - egy recept, hogyan lehet egy halétel
Saguday fehérhúsú - ez talán a legfinomabb változata főzés sagudaya. Mivel sagudaya recept jött hozzánk a Far North, nevezetesen fehérhúsú a leggyakoribb hal a folyók az tajga, van egy egyedülálló lehetőség, hogy vizsgálja meg a hagyományos recept halételek.
Ahhoz, hogy saguday, nem minden hal alkalmas. Az ideális választás ez az étel a hal a lazac család, a fehérhúsú csak nekik, és alkalmazni, annak ellenére, hogy ő a fehér hús. Mivel a klíma koto rum él fehérhúsú, elég hideg, ez a hal nagyon zsíros. De ez a zsír ugyanis csak pozitív hatása van az emberi szervezetre. A fehérhúsú húst tartalmaz, nem csak fehérje és zsír, hanem olyan ásványi anyagokat. például a cink. kalcium és molibdén. A több vitamint. amely gazdag ez a hal, javítja a látást, és segít erősíteni a csontokat.
Saguday fehérhúsú kiderül nagyon érzékeny, mérsékelten zsíros, enyhén keserű, ami természetes velejárója a lazac. fehérhúsú hús réteges felépítésű, így azután marinírozásra fűszerek horgászni akkor csak a szádban olvad. Hozzáadása fokhagymát a pác sagudaya hogy ez az étel, így ízletes, hogy tartják vissza eszik egy pár darab nem fog működni. A fűszer, mint például a komló-suneli. Lehetővé teszi, hogy egy tál fehér húsú istenien finom.
Mindössze annyit kell tenni egy fantasztikus finom hal snack. - ez a 30 perc szabad ideje, a jó hangulat és a minimális termékeket. És akkor lesz egy asszisztens, hogy a lépésről lépésre recept fotókkal, ami megmondja a részleteket a főzés sagudaya.
előkészítő lépéseket
Ha friss fagyasztott hal, majd egy kis olvadás azt. És ha úgy dönt, hogy az étkezés a friss hal, akkor legyen egy kicsit a fagyasztás: Ez nagyban leegyszerűsíti a mészáros és a szeletelés.
Vágjuk le az összes ig, farok és a fej a hal. Kibelez neki, finoman eltávolítja az összes belsejét, majd óvatosan mossa a halat kívül és belül. Fordítson különös figyelmet az eltávolítása csontok, folyamatosan tapintható halfilé azok rendelkezésre állnak. Ha ráakad kis csontokat, távolítsa el őket csipesszel. Ridge halat nem kell vágni. Vágjuk apró darabokra, a fehér húsú hasított vastagsága néhány centiméter, amint az a képen.
Tegye a szeletelt hal egy edénybe, és egy jó sót.
Követve hozzá fekete bors.
Tegyünk néhány babérlevél. Úgy tudunk a halak, mint egész, és darabokra törik.
Hagyma tiszta, mosás és karikákra vágott vagy fél gyűrű. Semmilyen esetben nem vágjuk a hagymát apró darabokra. egyébként hagyományos recept sagudaya fehérhúsú lesz kényeztetve.
Tedd az apróra vágott hagymát egy tál halat, és tisztítsa néhány gerezd fokhagymát. Vágjuk apró darabokra, vagy tegye át a sajtó. Küldje el a fokhagyma a halat.
Ezután adjunk hozzá egy kis komló-suneli. Ez lehetővé teszi az ízét halételek egyedi és istenien illatos.
Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót sagudaya és hagyjuk állni 15-20 percig. Hagyja, hogy a halak átitatott hagymás levet és fűszeres aroma komló-suneli és a fokhagymát.
Ezután adjuk hozzá a Curve növényi olajat és keverjük össze az összes alaposan.
Fedjük le a tartály fedéllel és rázzuk 3-5 percig. Küldj suguday a hűtőbe néhány órára - és akkor, hogy az asztalra.
Ha Shiga volt kaviár, lehetőség van a pácolást. Kiderült, hogy a fűszeres, meghintjük sóval, borssal, illatos, keverjük, és hagyjuk állni 5-10 percig.
Saguday fehérhúsú kész! Ez annyira ízletes és finom falat, amely a szaga szédül! Szolgálja ezt halétel az asztalra, szeletelt fekete hlebushek férj és verd meg az új kulináris tehetségét.
Hasonló receptek
