Quiche pite csirke - emvkusno
Quiche (quiche) - gyümölcstorta bázissal tészta (gyakran, de nem mindig), és tele van tojás, tejszín és a sajt. Attól függően, hogy a kívánságai töltési változhat Világos növényi, gyümölcs, hal, vagy azok keverékét a zöld hús kiadós vagy gombás.
Cook quiche fogunk multivarka. Recept és fotó köszönöm Tanyuha.
Hogy készítsen egy quiche pite csirke. Szükségünk van a következő termékek:
A tésztához:
- 125 gramm vaj
- 250 g liszt
- 1 tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 1/4 teáskanál só
- 4 tojás
- 1-2 főtt csirke mell vagy a másik része a csirke
- 2-3 evőkanál olívabogyó
- 50-100 gramm sajt
- 1-2 hagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- fűszernövények és só ízlés szerint, és az íze, akkor adjunk hozzá egy kevés paradicsomszósz
Főzni quiche pite csirke:
Készítsük el a tésztát.
Törölje meg a vajat a reszelő, adjuk hozzá a lisztet és a sót.
Majd törje össze a dugót a morzsa tésztát simára.
Külön keverjük össze tejszínnel és tojással, majd be a tésztát.
Gyúrjuk a tésztát, ha száraz - adjunk hozzá egy kevés vizet.
Ezután, nyúlik a tésztát a mérete Multivarki + szélén 3-4 cm, alapját képező egy quiche. Zsír vaj multivarku, beleértve a széleket. Tegye a tésztát, ne szúrjon bele egy villával, és tegyük hűtőbe egy órára.
Ezután elkészítjük a tölteléket.
Fry hagyma, apróra vágott ADD főtt csirke, olajbogyó, gyógynövények, só, egy pár kanál paradicsomszósz, fokhagyma szegfűszeg pár, tomim 5-10 perc.
Akkor add a töltelék egy kicsit hűvös. Sajt dörzsölje egy reszelő.
Miután a tésztát a hűtőből, meg kell kenni egy tojássárgája.
A maradék fehérjét + 3 tojás habverővel habbá, és lassan vezessenek a töltelék.
Minden óvatosan keverjük.
Pour való töltés a tészta,
szórjuk meg reszelt sajttal, és küldje el multivarku 65 perc „Sütés” módban.
Miután a jel, akkor még fel 20 perc alatt egyidejűleg, ha úgy gondolja, hogy a quiche pite csirke még nem áll készen.
Ha quiche kész, hűlni hagyjuk 20-30 percig, majd óvatosan távolítsa el Multivarki. Jó étvágyat.