Milyen gyorsan savanyú hagymát ecettel, és anélkül, hogy a női titkok
Ecetes hagyma - tökéletes kiegészítője számos fő- és kiegészítő étkezés.
Kiválóan hal, hús, különféle zöldségek, hús, hal saláta.
Ezen túlmenően, ez lehet hozzá levesek és a különböző gabonafélék. És azt is lehet enni, mint egy külön edénybe.
A legfontosabb dolog - meg kell készülve. Ha szigorúan tartsák be a receptet, majd végül akkor kap egy finom kezelésére, hogy értékelik még azok is, akik nem szeretik a zöldség.
Szóval, úgy a recept ecetes hagyma minden alkalommal: a barbecue, saláta, tél, és csak a szerelmesek pohrustet hagyma.
Hogyan pácolt hagyma
Gyors recept ecetes
Amire szükség van főzés:
- Hagyma - 1 kg vagy nagyobb izzó 4. kívánatos lila szín;
- Víz - 1000 ml-;
- Ecet egy 9% - 4 nagy kanál;
- Só - 1 kis kanál;
- Cukor - 1 nagy kanál.
Hogyan pácolt hagyma, ecet:
- Az izzók tisztítani a bőr, hagyma egyes vágjuk 2 darab, vágott formában a fél-gyűrűk;
- További terjedését apróra vágott hagymát egy tartályban, töltse forró vízzel. Hagyma kell vízzel borított;
- 5-10 perc múlva, azt tolja a növényi, hogy egy szitán vagy szűrő, vízzel mossuk;
- Aztán, hogy egy megoldás a pác. A hideg víz fel égetett cukor, só, adjunk hozzá ecetet. Minden mix;
- Akkor terjedt egy íj egy jar, öntsük pác eltávolítani 2-3 óra a hűtőben;
- Ezt követően, ecetes hagyma ecetes kész.
Anélkül, az ecet, citrom
Mi komponens szükséges:
- 4 Közepes méretű izzók;
- Citrom felét;
- 1 kis kanál sót;
- 2 nagy kanál növényi olaj;
- Friss zöldek - 5-6 szál kapor, petrezselyem;
- Fűszerek tetszés szerint.
Hogyan kell elkészíteni ecetes hagyma nélkül ecet, citrom:
- Az izzók alaposan meg kell tisztítani a bőrt, öblítsük le hideg vízzel;
- További őket szépen vágjuk vékony karikákra;
- Hitel öblítjük zöldek, shinkuem kis darabokra;
- Spread az íj egy jar, alszik hozzá gyógynövények, fűszerek, só. Minden mix;
- Megszorította a fél citrom levét, és öntsük az egészet elemek a bank;
- Ezután felöntjük növényi olaj. Minden mix, fedjük le fedővel;
- Betakarítás pácolás hűtőszekrényben 2-3 órán át;
- Ezt követően, a hagymát kész lesz.
Mik az összetevők el kell készíteni:
- Kis fej vöröshagyma;
- Víz - 1 csésze;
- Ecet 9% - 4 nagy kanál;
- Cukor - 1 nagy kanál;
- Só ízlés szerint;
- Néhány szál kaporral.
Recept ecetes hagyma, hogy kebabot tartalmazza főzési következő lépéseket:
- Mert pácolótartályból kell elkészíteni műanyagból vagy üvegből készült, hogy egy szűk fedél;
- Bow tisztán a bőrt, mossa le hideg vízzel,
- Shinkuem növényi vékony gyűrű vagy fél-gyűrűk;
- Spread egy tartályba;
- Kapor öblítjük, kis darabokra vágva;
- Meghintjük hagyma kapor;
- Külön tálban öntsük a forralt vizet fűtetlen, hozzátéve, hogy a cukor, só, ecet és addig keverjük, amíg teljes oldódás az összes szemek;
- További elő pác töltse íj a tartályban, zárja le a fedőt, és távolítsa el a hűtőszekrényben 30-40 percig;
- Ezt követően, pácolt növényi lehet használni más célokra.
Amilyen egyszerű ecetes hagyma a téli
Fűszerekkel és fokhagymával
Amire szüksége lesz:
- 2 kg kis hagyma;
- 2 nagy kanál cukor;
- Salt - 50 g;
- 200 ml almaecetet vagy hagyományos táblázat 9% -os;
- 1000 ml vizet;
- Szegfűbors egy borsó - 10-15 darab;
- 3-4 gerezd dolog;
- 3-4 fokhagyma fogak;
- Lavrushka - 4-5 leveles;
- Egy pár tölgyfa levelei, cseresznye és ribizli;
- Egy pár szál kaporral.
És itt találsz egy kis válogatás a saláták, a zöld paradicsomot. Receptek van egy pár, de a legjobb.
Nagy téli desszert beszorul a vad szamóca. Azonban fel kell készülni a nyáron. Itt a recept! Sikeres előkészületek te, kedves hostess!
Mi egyre előállítására ecetes hagyma a téli:
- Az izzók kell tisztítani a bőrt, öblítjük hideg vízzel;
- Ezután tesszük a tányér vizet melegítjük fel forrni. A forró vízzel, és elterjedt az orr blanshiruem hogy forrásban lévő vízben körülbelül 5 percig;
- Majd veszünk ki a forró vizet a zöldség, zuhanyozás hideg vízzel. Szükséges, hogy megszabaduljon a keserűség. Mi eltolja azt egy szitán vagy szűrő a vízüveg;
- Ezután a keveréket a pác. A pan felöntjük vízzel, hogy a cukor, bors, babérlevél, szegfűszeg, tölgy levelek;
- Gerezd fokhagyma takarítják, vágjuk apró darabokra. Töltött vízben fűszerek;
- Tegye a tartályt tűz felmelegedjen forrásig
- 5 perc elteltével kezdete után a forrásban lévő hozzáadásával pác porított kapor, öntsük ecetet. Forraljuk 5 percig, és távolítsa el a lemezről;
- Banks mosható, tisztítható minden szódabikarbóna por, öblítse többször. Ügyeljen arra, hogy gőz sterilizáló vagy a sütőben;
- A sterilizált kannák fel izzók, töltse ki őket forró pác;
- Zárja be a fedelet, dobni fel összeillesztési kulcs;
- Tedd üvegekbe ecetes hagyma a téli sötét helyen alatt meleg anyag amíg hideg;
- Hűtött üvegeket lehet tárolni egy sötét helyen, szobahőmérsékleten.
A főzés van szükség:
- Körülbelül 2 kg apró hagyma;
- Ecet 6% - üveg;
- Lemon - ½ rész;
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- Fekete szegfűbors egy borsó - 3-4 db;
- 1 teáskanál mustármag;
- Egy nagy kanál étkezési só;
- 2-3 darab paprika.
Hogyan kell csinálni kis ecetes hagymát és a paprikát télen:
- Először, tisztításához az izzót a pelyva, mossuk, és tegye egy edénybe;
- Ezután töltse ki őket a víz, ecet, leve fél citrom;
- Tedd fel a tartályt egy íj a tűz felmelegedjen forrásig és forraljuk 5-7 percig;
- A tartályt távolítsuk el a lemezes, óvatosan távolítsa el a zöldségeket a sós;
- Bögre kell öblíteni, majd alaposan öblítse le velük a por és piszok. Ügyeljen arra, hogy őket sterilizálni. Ezek sterilizálhatok gőzöléssel vagy a sütőben;
- A sterilizált tartályba tenni a hagymát, de nem feszes, így kevés teret bors és fűszerek;
- Ezután tisztítsa meg a borsot. Vágjuk két részre, megtisztítjuk az összes magot öblítjük;
- Shinkuem paprika formájában fél gyűrű vagy csíkok;
- Tegye a paprika a hagymát a bankok
- Törölje a gerezd fokhagyma és prémeket a kis darabokra shinkuem, alszik egy tartályban zöldségek;
- További terjedését tégelyek só, borsó szegfűbors, mustármag;
- Akkor töltse ki az összes pác, ahol a főtt hagyma;
- A nagy kapacitású fel az alsó törülközőt beállítani üvegek, megtelnek vízzel fölött fele tartályban;
- Azt hogy egy kályha és sterilizálja 20 percig forralás után;
- További közel jar fedő tegye egy sötét helyen fejjel lefelé, közel a meleg takaró;
- Store munkadarab ecetes hagyma, hogy a téli, sötét helyen, szobahőmérsékleten.
hasznos tippeket
- Ha gyors hagyma, kívánatos használni a nagy izzók a piros szín;
- A gyors pácolás zöldséget kell vágjuk vékony karikákra vagy polukolechkami. Így gyorsan promarinuyutsya lesz puha és szaftos;
- Kívánatos, hogy egy íj marinírozásra nagyszámú ecetet. Ellenkező esetben, akkor kiderülhet, kemény, és nem ízletes;
- Mert üres a téli zöldségek pácolt egész bő fűszereket.
Hagyma - ez egy egyszerű folyamat. Ott nem kell végezni néhány természetfeletti feladatot, mind nagyon megvalósítható.
A legfontosabb dolog -, hogy tegyen meg mindent a recept szerint, és figyeljük az arányokat az összes hozzávalót.
Az eredmény egy nagy mellett a főétel vagy előétel.