levesek pörkölt

előző ◈ a következő

levesek pörkölt

Leves pörkölt - teljes előállításánál iránymutatások

Fogadjunk, hogy az emberek többsége ilyen étel, mint a leves pörkölt, szoros összefüggésben van a menetelő menüpont kiválasztása, vagy a hallgató kollégiumi. Valóban, miért főz otthon, hogy gyorsan elvégezhető, minimális erőfeszítéssel és nem túl ízletes? Stop! Tény, hogy a megfelelően főzött leves pörkölt hús fantasztikus ízét és határozott ízű. Lepje meg családtagok ez az étel. Külön előnye ennek a leves, hogy gyorsan elkészíthető, mindössze 30 perc alatt, akkor már tudja, hogy lakomára hasznos és ízletes étel!

Leves pörkölt - ételkészítés és edények

Bárhol is elkészíthetjük ezt az étel otthon, vagy a vidéken, akkor feltétlenül szükség a következő összetevőket: tiszta víz, pörkölt hús, zöldségek és gabonafélék. És ennyi az egész! Mi alkalmas raguleves? Mondhatnánk, hogy minden, de ez nem az. A piacon megjelent egy csomó rossz minőségű termék a „pörkölt hús”. A megőrölt csontok és belsőségek, - ez a fő összetevője a „csemege”. Ne kímélje a pénzt, ha a megvásárolni kívánt minőségű termékek, tanulni az összes felajánlott a boltban tartományban, és válassza ki a pörköltet egy átlagos vagy átlag feletti áron. Meg lehet vásárolni, mint egy pörkölt marhahús leves, és a sertéshús. Az egyetlen különbség az, hogy a marha raguleves ki fog derülni kevesebb zsírt, mint a sertéshús. Amikor feltölt tartalom a leves kanna, nem csak azokat a húsdarabok és biztonságosan dönti a teljes tartalmát az üvegeket egy serpenyőben. Ne tévesszen zselés fehér darab zsír - ez tőlük függ gazdagságát és ízét a levest.

Mielőtt elkezdené főzni az első étel, előkészíti az ételek saját kényelmére. Szükséged lesz egy serpenyőben, amelyben levest főzni bográcsban, pan zazharki, vágódeszka, reszelő.

Receptek leves pörkölt:

Recept 1: leves pörkölt

A legegyszerűbb módja annak, hogy levest főzni bográcsban -, hogy főzzük zöldséggel. Ez az étel főzni annyira egyszerű, hogy nem kell semmi más, mint fazekak és 25 percet az idejéből!

  • A víz tiszta (szűrt vagy ásványi) 2 liter
  • Burgonya 2 közepes nagyságú darabokra
  • Marhapörkölt 1 ón (450-500 gramm)
  • Sárgarépa 2 közepes méretű darabokra
  • Nagy hagyma 1 db
  • Só, őrölt bors
  • Friss fűszernövények (petrezselyem, kapor)
  • Vízzel teli edény tegye a tüzet.
  • A burgonyát meghámozzuk, és elveszi tőle a kést, csepp a serpenyőbe.
  • Amint a víz forrni kezd, hozzáadjuk a tartalmát a serpenyőben konzerv besózott marhahús.
  • Hámozzuk meg és apróra vágjuk a hagymát, sárgarépát, mossuk és lereszeljük, vagy vágjuk kis kockákra, majd adjuk hozzá a zöldségeket a bankot.
  • Tedd kevesebb hőt és párolja leves, párolt hússal zárt fedéllel 10 percig.
  • 2 percig, amíg főtt levest egy serpenyőben, adjuk hozzá a zöldek.

    Recept 2: leves pörkölt paradicsommal

    Sült paradicsom leves lesz hozzá fűszer. Nem lehet megpirítjuk a paradicsom és a hozzá levest őket állapotú. Másik titok ez az étel - használja a spenót. Forró vízbe mártott, ez ad az ételnek gazdag étvágygerjesztő színt.

    • Marhapörkölt 1 doboz (500 gramm)
    • A víz tiszta 2 literes
    • Paradicsom 2 közepes méretű darabokra
    • Burgonya 2 darab kis méretű
    • Sárgarépa 1 közepes méretű darab
    • Közepes hagyma 1 db
    • Napraforgó olaj a sütéshez zöldség
    • só
    • spenót
  • Tedd a tűzre egy fazék vízzel teli.
  • Burgonya, mossa és tisztítsa meg a héja, kockákra vágva, és vidd őket a serpenyőbe.
  • Ha a víz jön egy felforraljuk, hozzáadjuk a burgonyát a pörköltet, és hogy egy lassú tűzön. Sós víz, közel a fazék fedelét.
  • Készítsünk zöldségek. Ehhez, tisztítsa a hagymát, vágja apróra, paradicsom, mossa és vágjuk kockákra vagy szeletekre. Fry hagymát 3 percig, majd adjuk hozzá a serpenyőbe paradicsom. Fry növényi keveréket, keverés körülbelül 5 percig.
  • Sárgarépa Wash és vágjuk kockákra.
  • Add, hogy a leves zöldségeket és főzzük körülbelül 10 percig.
  • Két perc, amíg főtt vágjuk a spenótot, és tegyük a serpenyőbe.

    Recept 3: leves pörkölt „Gomba”

    Ha az erdőben, és összegyűjtöttük a gomba, csak egy bűn nem veszi a lehetőséget, hogy főzni egy fantasztikus leves pörkölt gombával! Ez az étel akkor bármilyen különböző gombák, bár a gazdagsága mind kap levest, ha használja a fehér gomba.

    Ne aggódjon, ha a rezidens a várost, és lehetőséget kap az erdőbe nem. Akkor cserélje ki a fa gomba vagy laskagomba a boltban. Hadd rosszabb ízű, de ők csak a hasznos és ízletes.

    • Gombák (bármilyen típusú) 400 g
    • A víz tiszta 2 literes
    • Marhapörkölt 1 doboz (500 gramm)
    • 2 burgonya darab közepes méretű
    • Hagyma 1 darab közepes méretű
    • friss fűszernövények
    • só
  • Töltsük meg a serpenyőben vízzel levest, és tedd felmelegszik.
  • Gomba jó mosás le a földre, majd vágjuk durvára késsel és az alsó a vízbe.
  • Burgonya tiszta, vágott és hozzá a gombát, a sós víz egy serpenyőben. Amint a víz elkezdett forrni egy fazék, nyisson meg egy üveg konzerv húst és öntsük a tartalmát egy serpenyőbe, hogy egy kisebb tűz alatt a serpenyőbe.
  • Hámozzuk meg és apróra vágjuk a hagymát. Meg lehet sütni, leves, majd kap kövérebb, és add, hogy a bank a nyers formában.
  • 10 perc elteltével a leves kész lesz. Egy pár perccel azelőtt, hogy kikapcsolja a tűzről, hozzáadjuk az apróra vágott zöldek egy bankot.

    Recept 4: leves pörkölt lencse

    Lencse íze nagyon hasonló a bab és tápláló tulajdonságainak, így csak készíteni sokkal gyorsabb. Több fajta lencse. Elkészítéséhez a levest pörkölt használhatja bármilyen, bár a legszebb a leves nézne, ha főzni vörös lencse.

    • Marhapörkölt 1 doboz (500 gramm)
    • A víz tiszta 2 literes
    • Lencse 150 gramm
    • Burgonya 1 darab
    • Közepes méretű hagyma 1 db
    • Sárgarépa Átlag 1 db
    • Napraforgó olaj az 1 evőkanál zazharki
    • friss fűszernövények
    • só
  • Öntsük egy serpenyőben vizet, és tedd a tüzet.
  • Hámozott burgonyát kockákra vágva, és csepp a vízzel, sóval.
  • Lencse, öblítse le folyó vízzel. Alig vizet egy serpenyőbe kelések, kisebb a lencse és a tartalmát doboz sózott marhahús, só.
  • Zazharku készít zöldség leves pörkölt volt annál táplálóbb. Ehhez hámozott hagyma apróra vágjuk, és lereszeljük a sárgarépát. Lay ki egy fűtött serpenyőben hagymát, majd a sárgarépát. Fry a zöldségek öt percig, alkalmanként megkeverve. Add zazharku befejezte a levest.
  • 10 perc elteltével a leves kész lesz.
  • Két perc múlva a kapcsolja ki a hőt az serpenyőben, adjuk hozzá leves sózott marhahús zazharku.

    Recept 5: leves pörkölt hajdina

    Lehetséges, hogy levest főzni pörkölt sertés? Természetesen lehet! Az egyetlen különbség a leves marhapörkölt több kalória és a tápérték. Szintén ezt a levest, akkor add a hajdina - a kimenet kap egy ízletes és kielégítő étkezés!

    • A víz tiszta 2 literes
    • Sertés pörkölt Bank 1 (500 gramm)
    • 150 gramm hajdina
    • Burgonya 1 darab
    • Hagyma 1 közepes méretű darab
    • Pepper 1 db
    • Petrezselyem, kapor
    • só
  • A fazék vizet meg kell tenni a tűzre.
  • Burgonya tiszta és általában alacsonyabb ez az edénybe.
  • Hajdina mosni, és válassza ki a fekete foltok. Miután a víz jön egy forraljuk egy serpenyőben, dip hajdina és a tartalmát a Can párolt húst.
  • Mossuk paprika, vágott, tiszta vetőmagok és karaj a négyzet alakú darabot.
  • Hagyma héja és apróra vágjuk.
  • Vegyük ki a pan burgonya, gyúrjuk belőle pürét, és tegye vissza a vízbe együtt készített zöldségeket. Sóval és egy csendes tüzet. 10 perc elteltével, sózott marhahús leves kész.
  • Egy pár percig, amíg főtt, tegyük egy serpenyőbe vágott zöld.

    Leves pörkölt - titkok és tippeket séfek

  • Ha a szakács a levest pörköltet azzal a kiegészítéssel, gabonafélék, ne használja túl sokat, különben az első tanfolyam Chur vastag és több, mint egy vékony kása, mint a leves. Az optimális mennyiség 2 liter víz - 100-150 gramm gabonafélék.
  • Amellett, hogy a hajdina, felveheti a levest tészta, köles vagy a zab.
  • A leves marhapörkölt, adjuk hozzá a paradicsomot, de ha levest főzni sertés pörkölt, használja paprika.
  • Ha ragaszkodik a diéta így, ne csináld zazharku, obzharivaya zöldségek olajban. Add, hogy a leves a nyers hagyma, répa, látni fogja - ez derül ki egy ízletes és tápláló.
  • Ahelyett, marhapörkölt, akkor is használhatja konzerv „Kása párolt húst.” Ebben az esetben nem kell hozzá, hogy az étel gabonafélék.
  • Ahhoz, hogy a leves pörkölt volt sűrűbb és püré, nem feltétlenül vágja a burgonyát kockákra. Engedje le a vizet, és amikor a burgonya megpuhult, távolítsa el és a cefre, majd alsó ismét a serpenyőben.
  • Semmilyen esetben nem csinál zazharku olívaolajjal! Érdemes azt is felmelegszik, és azonnal elveszti jótékony tulajdonságait. Az ideális növényi olaj megsütjük zöldség, vaj egy napraforgó.
  • Tálalás előtt a levest, akkor adjunk hozzá egy csipet reszelt sajtot lemezt vagy egy kanál tejfölt.
  • Milyen gyógynövények legjobb Főzésre leves pörkölt? Ez lehet egy „hagyományos” petrezselyem vagy kapor ízesített, hanem nyugodtan adjunk hozzá apróra vágott spenótot és sóska leveleket.
    • Gyermek felnőni erős és ügyes szüksége van rá
    • Hogyan néz ki 10 évvel fiatalabbnak a koránál
    • Hogyan lehet megszabadulni a ráncokkal
    • Hogyan lehet eltávolítani a cellulit örökre
    • Hogyan lehet fogyni gyorsan diétázás nélkül és fitness

    női magazin


    Vásárlás kész helyszínen | Rendeljen egy weboldal

    Kapcsolódó cikkek

    • előző ◈ a következő