Kaviár Halibut előnyei és hátrányai, receptek kaviárral Halibut
Laposhal kaviár - 1 kg só - 160 gramm vizet - 1 liter
- Adagok: 1
- Elkészítési idő: 10 perc
Kaviár Halibut: milyen előnyei és hátrányai
Melyek a hasznos tulajdonságai a kérdéses termék? Kaviár laposhal tartalmaz omega-3-savak hasznos a betegségek megelőzésére a kardiovaszkuláris rendszer.
Ezen kívül van egy csomó és E-vitamin, folsav. Ez hasznos a megelőzés a szembetegségek és a reproduktív rendszer. Kollagén foglalt kaviár laposhal, jótékony hatással van a bőrre.
Itt van ez a termék azonban, és ellenjavallatok. Nem szabad fogyasztani az emberek, akik sajátossága lévő fehérje tenger gyümölcsei.
Kaviár Halibut: hogyan lehet megkülönböztetni a hamis
Kaviár lehet fekete, ha használt színező tinta tintahal, vagy fehér, ha a nyers terméket előtted. De könnyebb lesz, hogy válasszon egy terméket, ha nem veszik figyelembe színezett lehetőségei minden. Ennek gyártása nem mindig használják a természetes összetevőket, hogy a borjú árnyékban. Ez azt jelenti, hogy az ilyen tojásokat árthat az egészségre.
Gondosan vizsgálja meg a tojásokat. Legyenek világos bézs, elég nagy és egységes méretű. Az illata őket legyen könnyű tengeri és iszap ízű legyen jelen. Ellenkező esetben, mielőtt valószínűleg nem kapsz, csuka vagy süllő.
Receptek kaviárral Halibut
Ecetes tojás laposhal
Ha a vásárolt fagyasztott élelmiszer, akkor savanyú. Hogyan kell csinálni? Szükséged lesz:
- Tojás laposhal - 1 kg;
- só - 160 g;
- víz - 1 liter.
Szóval, hogyan lehet savanyú friss fagyasztott Halibut kaviár? Tedd egy tésztaszűrő, és kapcsolja be a meleg vízzel. Finoman le. Forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a sót. Ezt követően Transfer tojást forrásban lévő vízben 3 percig. Ezután a víz lefolyóba. A kaviár adjunk hozzá egy kevés növényi olaj és 2 órán át hideg helyen letenni. Miután az idő a termék fogyasztásra kész.
Tartlets kaviárral
Mi mást főzni laposhal kaviárral? Ez lehet táplálékra tartlets. Készíteni, hogy:
- tartlets, vásárolt egy boltban - 6 db.;
- tojás laposhal - 70 g;
- krémsajt - 150 g;
- citromlé - 1 evőkanál. l.;
- krém - 0,5 csésze;
- zöldek - a dekoráció.
Először is, habverővel turmixgép sajt és a citromlevet. Csatlakozás laposhal tojást és a tejszínt. Ezek a termékek is, hogy ostor egy keverőben, majd egyesítjük az első keveréket. Akkor kell váltani tömeg tartlets és díszítsük apróra vágott zöld.
De meg tudod csinálni még könnyebb. Cook a laposhal kaviárral szendvicset. A fehér kenyér, helyezzen egy darab vajat, és a tetején - a tojásokat.
Felkészülés az ilyen ételek nagyon egyszerű. Ennek ellenére nagyon jól illeszkedik egy ünnepi vacsorára. Ráadásul sohranayayutsya összes hasznos tulajdonságai tojásokat laposhal. A lényeg az, hogy válasszon egy, természetes, magas minőségű termék a főzéshez.