Hal a omlett - főzés recept egy fotó

előző ◈ a következő

Halfilé elválasztjuk a csontok és kis darabokra vágva. Hagyma héja és vágjuk apró darabokra. Sárgarépa héja és lereszeljük. Ha a szakács a halat a omlett a sütőbe, melegítsük fel, hogy 180 / 200C egy sütőedénybe kikent olajjal.
Egy serpenyőben öntsünk 2-3 evőkanál növényi olaj, és melegítsük. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben multivarka és termékeket lehet a sütési program. Tedd egy forró olajban sütéshez hagyma, és ez körülbelül 2-3 percig, amíg aranybarna. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát és jól összekeverjük.
Cook hagymát és a sárgarépát közepes lángon (vagy a programban a sütés) körülbelül 5 percig, amíg megenyhült. Ezután hozzáadjuk a szeletelt hal, és főzzük őket 2-3 percig mindkét oldalán, amíg megbarnult.
Tojás vezetni egy tálba, öntsük hozzá a tejet, sózzuk, borssal, és megverte egy villával, amíg egyenletes színű. Akkor jár el három módon.
Eltolhatja a hal zöldségekkel egy sütőedénybe, öntsük a tojásos keveréket, és küldje előmelegített sütőben. Süssük a halat egy omlett körülbelül 10-15 percig pároljuk. Akkor öntsünk a hal zöldségekkel egy serpenyőben tojásos keveréket, és fedjük be egy fedővel.
Főzés hal a omlett közepes lángon, lefedve 10-15 percig. A multivarka is öntsük a halak omlett és szakács, fedett, 10 percig ugyanabban a módban. Sajt lereszeljük.
A kész étel meghintjük reszelt sajttal, fedjük le fóliával, vagy olyan fedél, és hagyjuk még 10 percig, hogy lehűljön. Omlett hal lebomlott lemezeken és betápláljuk a forró asztalra. Jó étvágyat!