yakon növény (fotó) növekszik, a helyszínen a kertben, ház és a szobanövények
Csicsóka területünkön már viszonylag jól ismert, míg a legkevésbé ízletes és egészséges „rokonok” yakon hallott, amíg egy pár.
Növényi yakon Karcsúsító
Gumók már yakon sokkal nagyobb, mint a csicsóka, és elérheti a súlya 400 g, nőnek a talajban kompakt szálcsomókból az alapja a szárak.
További előny, hogy hosszúkás, sima, könnyen tisztítható, és formálja a főzés. A föld feletti része azonos yakon - lő, borított nagy, enyhén szőrös, göndör levelek. Ezeket fel lehet használni, hogy elrejtse, például trágyadomb a kertben.
Ha azt szeretnénk, hogy lefogy, akkor yakon az Ön számára - a legmegfelelőbb terméket a gumók legfeljebb 93% vizet, legfeljebb 6% mono- és poliszacharidok, 2% - ásványi anyagok. Evés yakon segít csökkenteni a vércukorszintet, ezért javasoljuk, hogy cukorbeteg. Ezen túlmenően, yakon hasznos a szív- és érrendszeri, idegrendszeri és emésztőrendszeri, elősegíti a kiválasztást a koleszterin, lassítja az öregedés.
Plant yakon - Leírás
Yakon Szülőföld - Közép-és Dél-Amerikában, ahol együtt burgonya, paradicsom és kukorica került Európába és Ázsiába.
Hazánkban is termesztik az Észak-Kaukázusban, a Krasznodar régióban, a Krím-félszigeten. Visszavont akár helyi fajták: Sochi, Bios, Yudinka.
Azokon a területeken, a természetes élőhelyek yakon évelő növény. Emelkedett része eléri a magassága 2,5 m. Sárga, mint articsóka, virágzat jelenik majdnem egy év után az ültetés a növényeket. A mi éghajlati yakon művelt, mint egy éves. Lő addig mindössze 1,2 m, és csak ritkán van ideje, hogy virágzik, amíg a fagy, míg a magok és az összes nem éri el, mert szaporítjuk, főleg rizóma.
reprodukciós yakon
Yakon bokor ásás, akkor még több és gumók, kivéve a kis csomók vese, megjelenésében hasonlít articsóka. Ez az a rizóma, amelyek alkalmasak a kultúra a szaporodás. Gumók a vesék nem, így nem ad baktériumokat.
Leszállási itatni és borított egy átlátszó zacskóba, mielőtt csírázik. Később megtermékenyítő palánták komplex műtrágya 10 naponként.
Növekedése gyorsul yakon etetés
Ágyak alatt yakon I előre ásott, eltemetve a talajban a fél vödör trágyát per 1 négyzetkilométer. és m 1 óra. L. ammónium-nitrát. Palántákat ültettek a film alatt májusban, amikor a labdát a fagy. Növények ekkorra elérte a 12-20 cm-t.
Benőtt bokrok yakon eltömítheti teljesen a gyomokat, és ezért szükség van rájuk nincs gyomlálás. Azonban a kultúra igényel gyakori öntözést. A száraz időjárás, én a víz minden nap. A nyár közepén, hogy felgyorsítsa a növekedést gumók kell, hogy a kultúra 1 evőkanál. l. káli- és a szuperfoszfát etetések per 1 sq. m.
Akár 25 gumók yakon bokor
Ezután gumók és gyökerek én szárított egy pár hétig a padlón a tornác, majd rakott dobozok fűszerezve homokkal és megadják a pincébe. Vannak tárolva 2-6 °, anélkül, hogy elveszítené lédússág legfeljebb 10 hónap. Eleinte íze vizenyős, de 3 hónap múlva készül édesebb és hasonlítanak az alma és a dinnye.
Yakon enni többnyire nyers, hozzá saláták. Azt is merítenek állott (szerzett édesség) gumós gyümölcslé és lekvár, szelet földet a sütőben. A fiatal hajtások yakon megsütjük, hasított, add a levesek.