Tortomagiya - tömések és részei

1. Sűrű sütemények (jó alsó küszöbértékű többszintű cake)

Cake Lágyéki Yar

csokis keksz, tejföl, finom homok sütemény habcsók, krém Charlotte, dió, aszalt szilva a brandy

Cake Pani Walewska

vékony shortcake, bogyó vagy narancs lekvárral, egy réteg habcsók mandulával, mandula krémet sodó, likőr Amaretto

Ferrero Rocher torta

csokis keksz, szarvasgombás krém, csokoládé ganazh, anyát és karamell ostya réteg (mogyoró), kávé brandy impregnáló

2. sütemények közepes sűrűségű (alkalmas középső réteg és 3D sütemények)

torta Rafaello

kókusz torta, Raffaello krém fehér csokoládé, mandula

mézes sütemények, puding karamell tejföl, dió, aszalt szilva

Részeg cseresznye torta csokoládéval

csokis keksz, szarvasgomba krém, cherry brandy, dió, impregnálása cseresznye szirup konyakkal

Cake Strawberry csók

Poppy torta, vaj krém mascarpone, eper zselé

torta Pancho

csokis keksz, tejföl, ananász, cseresznye vagy meggy, dió

A svájci torta

karamell torta, csokoládé réteg, vajkrém mascarpone, impregnálása kávé konyak

vanília piskóta, túró, joghurt krém, bogyós gyümölcsök

bezeyno vékony földimogyoró sütemény, krém karamell puding
3. Kíméletes és könnyű sütemények (alkalmas felső-küszöbértékű többszintű cake)

vékony kekszet sűrített tej, mályvacukor krém krém, gyümölcs, bogyós

Cake felfújt Lemon Chiffon

citrom keksz krém citrom mousse

Galamb tej torta

vanília piskóta, felfújt protein (klasszikus szovjet recept Prága étterem); lehetséges alternatívák felfújt: narancs, citrom, csokoládé

Három csokoládétorta

Egy csokis keksz, mousse, fehér, tej és étcsokoládé liquor Baylis

Apple-karamell

Lean keksz vanília, karamell és almás réteget dióval, almaszósz

Eper-Banán

Húsmentes narancs piskóta, eper-banán réteg, eper mousse

csokoládé

Lean csokis keksz, csokoládé és málna ízű növényi csokoládé, dió
ribizli

Lean csokis keksz, fekete ribizli lekvár dió, mousse Blackcurrant