Szakács pogácsákat (szakaszosan)
Nos először is elő 2 szakaszban végbemenő szinte egyszerre:
A tesztet. Vegyünk egy csomag élesztőt (általában 11 gramm) felöntjük melegítjük tej (2 csésze), adjunk hozzá egy evőkanál cukrot és 50 gramm vaj. Minden mix alaposan és tedd meleg helyre.
Mindez tömeges kell kezdeni, ha vándor (buborékok jelennek meg). Így kerül sor kb 30-40 percig.
Miután fokozatosan hozzáadjuk a tételt a lisztet alkotnak tésztát. Miután a tészta kerül egy meleg helyre, lehetőleg a felső fedelet tartalmazó vagy törülközővel. Így kerül sor 2-3 órán át.
Aztán elterjedt a táblán vagy egy asztalra korábban liszttel meghintett és elkezd dagasztjuk. A tészta nem lesz sokkal meredekebb.
Ezután forgassa meg, hogy körök az üveg, és tedd a tölteléket, majd a tetején a tészta fogja össze, létrehozva a pogácsa. Akkor elejére kend a tojássárgáját és a sütőben, amíg aranybarna nem lesz.
Tömések különböző: lehet keverni burgonyapürével, sült hagymával. Akkor megpirítjuk a káposztát hagymával, és a végén adjuk hozzá a tojást. Tudod, hogy egy édes lekvár a szélvédőre. Jó étvágyat.
Lépésről lépésre, akkor így.
- Keresi néhány sört - keverek meleg tej, élesztő, egy kanál cukor és liszt, hogy az állam a tésztát, tedd egy meleg perces 30. E célból figyelembe körülbelül egy fél csésze tej, egy-két evőkanál liszt, fél csomag száraz élesztő.
- Keverje össze a hozzávalókat a tészta, hozzáadjuk a sört emelni. Kiüti a tésztát a serpenyőben öklével, úgy, hogy már nem lépést tartani a kezét, fontos.
- Tedd a tésztát a nő, ez a legjobb hely a bankot velük a medencében a forró vizet. Ez körülbelül 40 perc-1 óra.
- Főzök tölteléket.
- A tésztát beütött egy serpenyőbe, és a felület előkészítése vágás, és serpenyőben tál pitét.
- Waddle meleg megkelt tésztát a fedélzeten, és daraboljuk az azonos méretű. akkor látom, hogy hány pitét minden kitöltésével. Az első, hogy nem sós piték.
- Rasstaivayutsya golyó egy kicsit kezdenek kigurul a pogácsa és a forma pogácsákat. Ha kész, hogy fél 2 serpenyő kezdik sütőben.
Annak érdekében, hogy tisztább, idézem hozzávetőleges számát termékeket. Fél csésze meleg tej, egy teáskanál sót a felső, 3 evőkanál cukor, 3 evőkanál evőkanál növényi olaj, körülbelül fél kiló lisztet - de ez a szám függ annak tulajdonságait.
Van egy érdekes kérdés? Kérd meg, hogy a közösség, akkor biztosan megtalálja a választ!
Ossza meg tapasztalatait és tudását, keresni jutalmak és a hírnév, hogy új és érdekes barátokat!
Kérdezd érdekes kérdés, nézzük kvalitatív válaszok és pénzt keresni. Még több ..
Project Havi statisztika
Új tagok: 7501
Létrehozott témák: 35125
Írásbeli válaszok: 113646
Elhatárolt pont a hírnév: 1393056
A kapcsolat a szerverrel.