Saláta daikon fotókkal

Nagyon örülök, hogy látlak, kedves olvasók, az oldalakon oldalamon, „Family egy megjegyzés!” Ma megmutatom, hogyan kell elkészíteni egy saláta daikon és minden nap, és a nyaralás. A recept a fotó, mert biztos vagyok benne, hogy sokan nem is tudják, hogy néz ki ez a daikon. Csak azt fogja mondani neked, milyen egy gyökér, és mi annak használatát.

Saláta daikon fotókkal

Azt akarom, hogy indítsa el a történet, hogy mi van a daikon.

Daikon - egy gyökér formában valami hasonlít egy fehér répa. Gyümölcsök hossza elérheti a 60 cm-nél.

Ezek a daikon művelt idén az apám. A hossza körülbelül 50 cm!

Egyéb nevek Daikon - japán retek és a kínai retek. Azonnal felmerül a kérdés, hol van a szülővárosa daikon - Japánban, vagy Kínában? Úgy véljük, hogy a régi időkben, a japán tenyésztők kaptak daikon retek a termesztett fajták Kínában.

De a fő különbség a daikon retek - az, hogy nincs keserűség. Ezért daikon tökéletesen lehet használni salátákhoz nyers. Mert mindannyian tudjuk, hogy ez a nyers formában megtartja az előnyös tulajdonságait a termék. Nagyon sok hasznos funkciók és daikon.

Hasznos tulajdonságai daikon

Hozzáadása a C-vitamin, természetesen, szerepelnek a daikon és más vitaminok: a B-vitamin, A-vitamin, E, H, PP.

Harmadik. Ez azt bizonyítja, hogy a retek tartalmaz egy aktív enzim, amely hozzájárul a felosztása és az emésztés keményítőtartalmú élelmiszerek.

Negyedik. Retek tartalmaz nagy mennyiségű rostot. De ez a tulajdonság hasznossá teszi az étrendben, de korlátozásokat esetén gyomor-bélrendszeri betegségek. Egyrészt, rost elősegíti a gyors telítettség és csökkenti az éhségérzetet, de másrészt, hogy rosszul emészthető, hogy nem túl jó a problémák esetén a gyomor-bél traktusban.

Pozitív tulajdonságok daikon is használható kezelésére és megelőzésére bizonyos betegségek. Például, vesekő, tisztítására a máj rák megelőzésében. Daikon is antibakteriális és fertőtlenítő tulajdonságait.

Véleményem az előnyeit ennek a betakarító nyilvánvaló!

Mit lehet tenni a daikon retek

Mint korábban írtam, mert hiányzik a keserűség, daikon retek már elég kellemes ízű, és ez nagyon jó saláta.

A mindennapi használatban teszek egyszerű saláta, amely magában foglalja a sárgarépa, saláta Kínai (vagy kínai kel), uborka, paprika, fokhagyma, petrezselyem, zeller, és mondanom sem kell, daikon. Továbbá, az összes ilyen komponensek is jelen lehetnek a saláta különböző kombinációkban. Például, akkor vegye csak daikon és a sárgarépát, a rajongók hozzá a fokhagymát.

Mivel az ételek a nyaralás asztalra finom saláta daikon sonkával. Ez a recept, én mutassam be, és részletesebben.

Recept saláta daikon sonkával

1. Daikon kell hámozni és lereszeljük.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő