Recept curry thai - minden orosz receptek
összetevők
Hozzávalók: 4
- 2 evőkanál olívaolaj
- 450-500 g csirkemell, vágjuk vékony csíkokra
- 1 evőkanál Thai vörös curry paszta
- 1 kis cukkini, vékony szeletekre vágva
- 1 piros kaliforniai paprika, hámozott, csíkokra vágva
- 1 sárgarépa, szeletekre vágva
- 1 hagyma, vágott tollak
- 1 evőkanál keményítő
- 400 ml kókusztej
- 2 evőkanál apróra vágott friss koriander
előállítási eljárás
Előállítás: 10 min> előállítás: 10 min> Teljes idő: 20 perc
- Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a csirkét csíkokra vágjuk, és sütjük 3 percig, időnként megkeverve. Hozzáadjuk a curry pasztát, apróra vágott zöldségeket. Cook, keverés mellett néhány percig, amíg a fele zöldséget.
- Keverjük keményítő kókusztej, öntsük serpenyőbe. Forraljuk fel, csökkenti a hő, 1 percig főzzük. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott koriander. Só ízlés szerint, ha szükséges. Podsolit lehet szója vagy hal szósz (ez a thai).
megjegyzés
Thai curry paszta nehéz helyettesíteni semmit. Nézd a szervezeti egységek a szupermarketek, hogy eladja az ázsiai ételeket. Ha úgy találja, a másik curry paszta (masaman, sárga és így a csere teljesen megfelelő, csak a színe és az étel ízét némileg eltérő módon).
megjegyzés
curry mártással szó egyszerűen azt jelenti, és nem mindig a curry recept közé curried.
Főzni csirke curry thai
Vélemények más nyelveken:
Az Ön véleménye:
Receptek gyűjteménye:
csirke curry
Receptek kókusztejjel
thai
Főételek
Összes gyűjtemény (7)