Popcorn előnyei és hátrányai, házi popcorn
Popcorn - egy kedvelt csemege a világon, amely nélkül lehetetlen elképzelni moziba, és hogy nagyon szereti a gyermekek és felnőttek.
Manapság sok fajta is - a hagyományos édes és sós, valamint pattogatott kukorica a különböző ízek: gyümölcs, sajt vagy csokoládé.
A történet a pattogatott kukorica
A történelem előfordulása a pattogatott kukorica körül kezdődik 7000 évvel ezelőtt. Csak akkor, a termesztés kukorica kezdődik a hegyvidéki részein Mexikóban. Az idő múlásával, az elején korunk, kukorica lett vágott étel Amerikában.
Az ősi indiaiak azokban az években azt találták, hogy egy bizonyos fajta kukorica megduzzad, amikor melegítjük. Ez akkor fordul elő, mert a gabona egy kis mennyiségű keményítő folyékony formában.
Forralás után a víz gőzt, könnyezés héj szemcsék, ami után azt ismertetik, térfogata megnő.
Process popcorn meghatározni a nevét. A „kukorica” angolul hangzik, mint a „kukorica”, és a „pop” azt jelenti, „tele”. A szó szerinti fordítása a „popcorn” „A törött kukorica”.
Európában popcorn megjelent körülbelül a 15. században, de a modern módja annak, hogy akkor kezdett csak a 19. század végén, amikor az USA-ban feltalálta a gép a sütéshez kukoricaszemek.
A feltaláló ez a készülék Charles Kritorz. A mai napig, a munka Készülék popcorn alapul elvei ezek az eszközök.
A készítmény és a kalóriatartalma
Mint tudja, popcorn készül kukorica. De nem minden a fajták előállítására alkalmas édesség. Kijavításához gabonát tört, hogy szükség van egy szilárd héj, amely képes arra, hogy tartalmazza a nedvességet egy bizonyos ideig.
Ez idő alatt, az így kapott gőzt egyenletesen oszlik el a gabona, de abban a pillanatban a robbanás egy bizonyos módon kiderül, cellulóz kukorica.
Amellett, hogy a gabona, néhány gyártó hozzá további komponenseket a pattogatott kukorica: élelmiszer-adalékanyagok, cukrot, sót és zsírt. Az alkalmazás lehetővé teszi, hogy főzni kezeli ízek különböző ízeket.
A tiszta formájában, anélkül, hogy adalékanyagok és aromaanyagok, pattogatott kukorica tartalmaz körülbelül 400 kcal 100 g termék. Édesítő vagy sózás Sneek növeli kalorikus 500 kcal (cukor), és 410 kcal (só).
Ez az egyik film munkamenet használata szinte napi szükséglet kalória - mintegy 1300.
Annak ellenére, hogy egy ilyen jelentős fűtőértéke kezelje tartalmazza annak összetételében sok vitamint és antioxidánsokat. B-vitamin, B1 és B2 fontos az egészségügyi haj és a körmök.
Kalcium jótékony hatással van a fogak, izmok és csontok ember. Kálium jó a szív- és érrendszerre.
Amellett, hogy ezeket az anyagokat, pattogatott kukorica tartalmaz vegetatív szövetből, amely segít normalizálni az emésztést. Foods rostot tartalmaz, gyorsan áthalad az emésztőrendszeren, kialakulásának megelőzésére székrekedés.
Popcorn - előnyei és hátrányai annak használata
Az összes „gyors” ételek, mint a chips, sózott diófélék, csokoládé, popcorn a leginkább ártalmatlan. Gyorsan ad egy teltségérzet, és könnyen ürül a szervezetből.
De van még egy negatív hatást gyakorol az emberi szervezetre popcorn. A fő módja, hogy kárt előállítására ez az étel.
Olaj, amelyben készült, a legtöbb színházak és az élelmiszeriparban tartalmazó kémiai diacetil. Tudományosan bizonyított tény, hogy az íz melegítésével negatív hatást gyakorol az emberi légutakban.
Ha figyelembe vesszük, egy eljárás popcorn otthon, gyakran az, hogy a mikrohullámok alkalmazásakor.
És az élelmiszer, hogy ennek hatására a mikrohullámok, károsan befolyásolhatják az emberi egészségre, mivel ez tartalmazza a mikrohullámú energia, amely nincs jelen a főtt étel, hagyományosan.
Ezen túlmenően, aromák és ízfokozók, gyakran használják a termelés a pattogatott kukorica, az egészségre ártalmas és provokálni a rák.
Alkoholfogyasztás terhesség alatt és a diéta
Az a lehetőség, étkezési popcorn egy diétás étel ott elég gyakran. Természetesen, nutritív popcorn elő egy kellően nagy mennyiségű olajat, vagy édes sajt nem járulhat hozzá a súlycsökkentés.
De a terméket főzött otthon hasznos és kis mennyiségben tartalmaz kalóriát. Kis mennyiségben lehet használni, mint egy snack, valamint hogy cserélje ki a kenyeret.
Annak ellenére, hogy számos előnye a pattogatott kukorica, a terhesség alatti alkalmazásra nem kívánatos.
Mivel a női test ebben az időszakban gyengült, és jellegzetességei alapján előállítási és a pattogatott kukorica orvosok, akik nem javallott élelmiszerek nem csak csomagolt formában, de szintén otthon.
Az ízfokozó nátrium-glutamát mindenhol része ez az étel is tilos a terhes nők számára. És kiegészíti jövőjét veszélyezteti az anya és gyermeke egészségét.
Salt sérti a vízháztartás, a cukor és befolyásolja a működését, a hasnyálmirigy.
Fogant böjt nap? Költsd a víz. Itt megtanulják, hogyan kell csinálni helyesen.
Ez ellentétes popcorn
Kétségtelen, kukorica, amely a fő termék, amelynek előállításához pattogatott kukorica, nagyon hasznos. De van ellenjavallata fogyasztás.
Először is, a kukorica nem ajánlott számára az egyéni intolerancia rá.
Ezen túlmenően, miután az összetételében a K-vitamin, megerősítve a vér azon képességét, hogy korlátozná, pattogatott kukorica nem ajánlott szenvedők megemelkedett véralvadás és a trombózis.
Az emberek hajlamosak az allergiás reakciók is kell óvatosnak kell használni ezt az ételt gyakran, kukorica nőtt a környezetbarát tiszta területek és vegyszerek használata - ami allergiát okozhatnak.
A betegség a gyomor-bél traktus is nem szükséges használni a kukorica és a pattogatott kukorica készült belőle. Ugyanez vonatkozik az emberek akut gyomorfekély és gyomorhurut.
Ha ezek betegségek, valamint a szándéka, hogy a kukorica gyógyászati célokra van szükség, hogy konzultáljon egy képzett orvos.
Finom popcorn otthon saját kezűleg
Készítsünk ez az étel otthon három módja van: a tűzhely, egy mikrohullámú sütő és egy speciális eszköz popcorn.
Főzés a mikrohullámú - a legegyszerűbb és leggyakoribb módja. Ez megköveteli egy csomag popcorn (félkész). Úgy kell elhelyezni a sütőbe, és melegítsük néhány percig pároljuk.
Ha popcorn terveznek nem adagolt csomagolásban gabona - meg kell őket egy tartály, amely ellenáll a hőmérséklet 200 fok.
A doboz alját Pour finomított növényi olaj és a fedelet. 5 perc elteltével, miután a jellemző tapsol alábbhagy - a kezelésére kész.
Ahhoz, hogy előkészítse a lemez szükségességét serpenyőben vagy serpenyőben nagy oldala, és az üveg fedelét. Az alján a főzőedény kell kenni olajjal és hő. Az olaj csak növényi finomítani.
Melegítés után a kívánt hőmérsékletre ételek, gabonafélék kell ott merítse és a fedelet. Amint elkezdenek tört, és a „lőni”, hogy kapcsolja ki a tűz. Miután az összes gabona bontakozik, és kapcsolja be a pattogatott kukorica -, akkor távolítsa el a fedelet.
Készülék popcorn ami nagyon könnyen használható. Ő melegíti a kukoricaszemek egyenletesen, és nem fogyaszt sok olaj. Alig néhány perc alatt, a készülék lehetővé teszi, hogy főzni popcorn, amely nem tartalmaz káros élelmiszer-adalékanyagok.
Az egyetlen hátránya ennek a gépnek, hogy szükség van a költségek a megszerzése, valamint annak szükségességét, hogy vásárolni tapadásmentes adalékanyagok, amelyek nélkül adjuk kukorica cukor, károsíthatja a készüléket.
Pattogatottkukorica a kukorica mag - snack minden alkalommal. A megfelelő előkészítés és a mérsékelt fogyasztása e finomság csak örömet és hasznot.
Anti-aging arckrém: csodája a hazai kozmetológiai