Növényi káposzta - lépésről lépésre recept fotók
Ha tetszik zöldséget, akkor nézd meg, hogyan lehet a növényi töltött káposzta. Ez a változat a mindenki kedvenc ételek hús nélkül, alkalmas azok számára, akik tapad a vegetáriánus étrendre.
ÖSSZETEVŐK
- Káposzta 1 Minden
- Az édes paprika 2 Stucki
- Sárgarépa 2 Stucki
- Petrezselyem 1 csokor
- Zeller 1 csokor
- Fokhagyma 3 gerezd
- Növényi olaj 50 ml
- Babérlevél 3 Stucki
- Só és bors ízlés szerint
- Paradicsompüré 5 Art. kanál
Először is fel kell készíteni a káposzta. Egy nagy fazék vizet forralni fel. Közben mossa a káposztát is. A rendszer segítségével a Long Island nozhv levágott gabonát. Amikor a víz jön egy forraljuk, dip a káposzta néhány percig, majd szétszedni a leveleken.
Most a tölteléket. Ehhez az összes zöldséget kell mosni, és vágjuk viszonylag kicsi. Sárgarépa legjobban vékony csíkokra vágjuk, a paprika és zeller - Malek darab. A fokhagyma értékesítő chesnokodavke. Az apróra vágott petrezselymet.
Egy mély serpenyőben melegítsük néhány evőkanál növényi olaj. Öntsük serpenyőbe szeletelt zöldségeket és pirítsuk őket, amíg puha, vizet és a babérlevelet. Só és bors ízlés szerint.
Minden káposztalevél csomagolja egy pár evőkanál növényi feltétek. Amikor a káposzta vannak kialakítva, azokat kell tenni egy mély serpenyőben, öntsünk vizet, hogy ellepje a káposzta, hozzáadjuk a paradicsompürét, és forraljuk néhány töltött káposzta körülbelül 40 percig.