Lecke 103 Cake - Strawberry House
Értékelés: 5/5
Hogyan kell összeállítani, és díszíteni egy tortát formájában eper házban.
Van egy torta „Napoleon” (lásd. Lépésről lépésre recept).
Sütemények leveles tészta. Vágott része sütemények, csökkentve azok átmérője (hajtogatott halom, és nézett mennyit kell vágni annak érdekében, hogy a kívánt formát).
Nem fogadott sütemények puding torta összegyűjtjük. Amikor dolgozik Napoleon fontos, hogy megfelelően kenje oldalán, így átitatott és vágjuk könnyen, ha egy vonalban torta és nem hullik. Top torta megállapított fejjel lefelé (ez több sima), tejszín nem zsírozni. Ahhoz, sütemény, torta nem távozott sem az alakja, átszúrja, több helyen fa nyársakat. Tedd a hűtőbe néhány órára (otthagytam éjszakára).
Aprított egy keverőben, majd egy pár redundáns maradékot sütemények, sűrített tej, és egy kis mennyiségű vaj gyúrjuk cukrászati masszát, amelyek kiépítése a felső lekerekített része a ház és ugyanabban az időben illesztve szárnyakon (I egész torta nem volt elég).
Összehangolása véglegesen krémes (én ganache mint a fehér csokoládét is). Adunk egy jó krémet hűlni.
Folytassa, hogy fedezze a tortán. Mastic Roll ki a piros csíkot, levágta alján, és az a torta az oldalán, léptető egy kicsit a felső, vágott oldalán alján a torta, terjed a hátsó falvastagságú. Én vásárlás öntött a konsisitentsii hasonló tejet. Ez a puha, nagyon képlékeny, ezért szinte az összes redők és hátsó varrás én simítani, hogy azokat nem lehetett látni. Amikor dolgozik egy szűk masztix (például Marshmallow) kell elfedésére vagy lefedik az egész közös torta fölött.
Főzés podstavochku. Azt fedezte gitt bézs színű (fényt).
Szivaccsal és sárga és zöld festékkel festett öntött.
Óvatosan át a tortát állni. És míg az öntött a tortán nem kiszáradt, ne horpadás.
Mastic zöld vágott nagy levelek, nyárs okozni erek, rögzítse a levelek a tetején a torta, ami hajlik.
Ezután vágjuk apró darabokra, és rögzítse őket tetején nagyobbak.
Mastic zöld lepim bot, azt telepíteni. Advance tehető Mastin fürtök és virágok.
Mastic fehér vágja ki az ajtón a házba, és rögzítse az első a tortán.
Díszítsd ajtó öntött csilló sárga és egy kis eper. Ugyanakkor az öntött sárga make eper magok, és rögzítse a barázdák a felületet.
Mastic kék kivágott két ablak a vékonyra hengerelt öntött rózsaszín - függönyök, rögzítse áramkörök a tortán.
Díszíteni az ablakokat, valamint ajtó és sárga csilló. Az ablak alatt rögzítse darab négyszögletes - párkány, szorította pot (én használ chesnokodavilku), ül a fűben a kis virágok.
Az alsó rész a torta álcázás öntött flagellum és rögzítse a levelek, a virágok rajta.
Végül díszíteni a tortát virágok, levelek, bogyók. Rúdon ülés pálcikaember lány eper. A sütemény készen.
