Kutya búza karácsonyi recept

előző ◈ a következő

Karácsony - az egyik legfontosabb és legkedveltebb keresztény ünnepeket. Magatartását kapcsolatban sok érdekes hagyományok, az eredetét, amelyek ellen a sötét korban. A karácsonyt a Szenteste - az esti várakozás jelenik meg a csillagok az égen, amelyet egykor mutatott a mágusok az utat az újszülött számára.

Egy kicsit a szabályokat

Étkezési Szenteste, ő szent este különleges. Többek között ételeket az asztalra kell állni sochivo, ez is kolivo - kutya búzából, egyéb gabonafélék kisebb, tele cukor, méz, méz mandulafü. Ez már régóta a folyamat ételt osztottuk több szakaszban.

Először, Karácsony kutia főzött búza, amelyet előzőleg kézzel verte fa mozsárban egy mozsárban. Kötelező öntjük meleg vízzel hámozni könnyebb hulladékot. Ezután far rostálni, mosás, tört tiszta víz. És főzött búza kutya - omlós zabkása sovány. Másodszor, amikor sochivo lehűl, meg kell édesített. Csináld keverékével méz és mák. Mack föld, hogy kiadja a fehér lé - tejet. Vagy egyszerűen csak őrölni. Mézzel keverve vagy cukorszirupot. Ahhoz, hogy a búza kutya ízletes volt, akkor tegye a mazsolát, apróra vágott aszalt sárgabarack vagy aszalt szilva. És őrölt dió. Mazsola előre zaparte sőt felforraljuk, hogy puha volt. Azt is meg és aszalt sárgabarack. Egy példaszerű termékek áramlását amelyek kutia Christmas (búza) minden egyes üveg gabonafélék által előírt 100 g mák és a hámozott dió, mazsola néhány, 3 evőkanál cukrot. Kérésre, hogy egy kicsit vanília vagy vanília.

Dairy kolivo: előkészítés

Nagyon finom étel az este Szent történik, ha karácsony kutya forraljuk búza tejjel. Próbáld ki ezt a receptet, biztos, hogy megszokja majd a család, és az étel maga hagyománnyá vált a nyaralás alatt ünnepe. Vegyünk 400 g teljes kiőrlésű, amely köteles ázni 6-8 óra, hogy tompítsa. Aztán font már nem szükséges. Ezután öblítsük le a far, tedd egy serpenyőbe vízzel és hagyjuk forrni. Miután ez megtörtént, a bankot, vegyük le a tűzről, csatorna a búza, öblítsük ismét töltse fel tiszta vízzel, és felforraljuk.

Dairy kolivo: befejezés

Ahogy már mondtuk, ezt a receptet előállítására kutya karácsonyi búza tej (vagy tejszín). Tehát: a forrásban lévő zabkása másodlagos át egy edénybe, ízlés szerint prisolit, öntsünk egy csomó teljes tej vagy tejszín, fedjük le és tegyük egy előmelegített 180 fokos sütőben.

Amikor sochivo „eléri”, távolítsa el azt, és hagyjuk kihűlni. 200 g mák mosás, forrázás, cefre. Keverjük össze 100-120 g mézet és töltés sochivo. „Főzni kutyu búzából, így nem lesz túl vastag?” - kérdezed. Ha még nem sejtette, kezdetben a folyadék mennyisége, mégis meleg kása hígítjuk tej vagy tejszín. Végén a dió kerülnek. Díszítjük bélelt kutyu étel lehet egy egész szilvát töltött dió, darab kandírozott gyümölcs, szárított dinnye. A csodálatos ízét a jók, ugye?

kutya kolostor

Gyakran a főétkezés főtt Éva követi a lakhelye az Isten. Per-uncia üvegből kiőrlésű fogyasztják fél pohár vizet, 100 g mézet és a mazsolát. Búza öntsük az üstben, fedjük le vízzel, tegyük át a magas hő.

Így kása kell forralni kb 3 percig. Majd a tűz eltávolítjuk átlagosan 5 perc és nagyon kicsi 3 percig. Ezután kutia a búza, a recept, amelynek van véve, eltávolítjuk a lemezekről, pakolások és főzik a motorháztető alatt kb fél óra. Oldjuk méz kis mennyiségű forralt vizet. Cook mazsolát. By the way, méz, befőtt hígíthatjuk után. Csatlakoztatja a termékeket mix, hagyjuk impregnálás. Facsavarok kerülnek előírása szerint a kívánt módon. Mack adunk hozzá.

kutya tender

Kutya a uzvar

Ezen kívül sochivo, a Szent Supper feltétlenül tegye az asztalra uzvar - egy ital készült szárított gyümölcsök mézzel vagy cukorral. Főzött meg alma keverék, körte, cseresznye, meggy, szilva. Illatos, kissé lenéző füstös, édes, tetszik nem csak a csodálatos íz érzés, de az ünnepi hangulatot teremt.

Érdemes megjegyezni, hogy sokan a régi receptek, leírja, hogyan kell főzni kutyu búza, akkor ajánlott az alapját az élelmiszer nem vette közönséges víz és uzvar. Miután zabkása főzött szerez egy egyedi gyümölcsös ízt, nagyon kellemes. Igen, és a mézet egy kutyu feltöltött alacsonyabb, mint máskor. És további komponenseket, azaz a. E. Mazsola, legyen finom gyümölcs kompót. Mack is nincs szükség. De lefektetett egy tál ostuzhennoy kolivo meghintjük porcukorral. Facsavarok adunk, ha kívánt, és nem összetörni, és a felét a nucleolusok.

Ha multivarka: szükséges magyarázatokkal

Ideális sochivo kapott orosz kemence - ezzel az állítással nem vitatkozott, nem szeretője. Azonban nem rosszabb ki búza kutya multivarka. Az igazság az, hogy az eredmény, mint amit akar, akkor kövesse néhány szabályt.

Először is, az összetevők száma. Termékek mérik főzőpohárba csatolni kell a készülékre. Átlagban, minden egyes ilyen csészét búzaszem szükséges mintegy 5 mércéjének vizet. Só és cukor mennyisége ízlés szerint, az egyéb komponensek is. Például egy kása a főzési önmagában adunk közvetlenül teáskanál homok, a másik 2, de evőeszközök veszik csiszolására mák. Mézzel ízesítve, amennyiben szükséges.

Sochivo a multivarka

A multivarka búza kutya karácsony a következőképpen állítjuk elő. Grain szerelje, mossuk, ázni 3-5 órán át, majd engedje le a. Töltsük a csésze dolgozik annak Multivarki, öntsük a fenti mennyiségű víz, só és cukor backfill, fedelet és tegye egy 2,5 órás a „kvencselés”. Egy meghatározott idő után, amikor a készülék hangjelzést ad, kása fel egy tésztaszűrő vagy szűrő üveg felesleges folyadékot. Most viszont mák. Meg kell párolt 30 percig forrásban lévő vízben, majd a csatorna, adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot és őrölni mozsártörő vagy a mixer. Töltsük mák kutyu hozzátéve előre átitatott mazsolát és az apróra vágott diót. Akkor öntsünk egy kis fahéjjal - így kolivo csodálatos keksz íze. Az ételek javát. Továbbra is a helyzet a kis: feloldódni meleg forralt vízzel, mézzel, add hozzá a kutyu, top díszíteni kecses szelet marcipán és dió felét.

kutya bogyó

Mint minden népszerű étel sochivo, továbbá a hagyományos receptek, hogy van egy csomó fajta. Végtére is, bármilyen tulajdonos akar neki ételt rendkívüli volt, egyedi és meglepően finom. Ezért kutyu főzni nem csak mazsolával, hanem más gyümölcs konzerv saját lében, friss vagy fagyasztott. Az egyik javasolt recepteket néz ki. Főzzük omlós rendetlenség. Egy indikátor lesz készen áll a búzaszem, teljesen nyitott, jól duzzadt különleges krémes íze van. Töltsük hűtve kutyu mézzel vagy cukorral. By the way, ha főzzük, szirupban, sochivo kap még élvezetesebbé. És, hogy mentse a mézet. Add meg a meglévő gyümölcs (konzerv szeresre tésztaszűrő első) és keverjük össze. Kutyu meghintjük porcukorral, díszítsük bogyók és tálaljuk.

különleges recept

Mit mond az ínyencek

Nincs határa a tökéletesség, különösen, amikor arra, hogyan kell főzni kutyu búzát. Láthatjuk ezt, ha tudja, hogy sok ínyencek kínálnak sochivo hozzá pirított napraforgómag, aszalt sárgabarack, gránátalma mag, kömény. A mazsola vagy más aszalt gyümölcsöket korábban nem vízben áztatott, és egy édes vörösbor. És port, persze, elég egy kicsit, öntjük kolivo ha ez történt sűrű. Az is jó, hogy töltsön egy kis narancslé vagy szósz, tedd a héját. Tehát étel lesz sokkal ízletesebb.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő