Kompót a birs - egy igazi őszi ital, amely magában hordozza egy illatos aromája az egész házat. Bársonyos íze nem hagy senkit közömbösen, aki valaha is megpróbál birsalma kompót. Az ugyanazon test friss birs nagyon nehéz, fanyar és savanyú, de a hőkezelés alatt kiderül, az íze a gyümölcs, legyen szó akár sütés, párolás vagy főzet. Főzött ital sokáig, és akkor tálaljuk a forró (például ahelyett, tea) és hideg.
összetevők
- Birs - 0,5 kg
- Víz - 2 liter
- Granulált cukor - 120 g
- Citromsav - 2 csipet
információ
ital
Személyre - 4
Főzési idő - 0 óra 25 perc
Kompót a birs: hogyan kell felkészülni
Birs öblítse vízben, kaparás egy szivacs felső szennyezett pelenka védőréteg. Ezután vágjuk, minden darab gyümölcs, mint az alma négy részre. Tartsuk szem előtt, hogy csökkentsék a birs sokkal nehezebb, mert nagyon nehéz. Vágott toktermését tartalmával együtt, és öblítsük le ismét Birs darabok a vízben. Próbálja ki az összes elvégzett folyamatok gyorsan, mint a cellulóz a gyümölcs azonnal oxidálódik levegővel érintkezve és elsötétedik. Vágott minden negyedév ék.
Öntsük birs szeleteket egy serpenyőben, és adjuk hozzá a cukrot, valamint a citromsav - rigálja édes a gyümölcs és hangsúlyozzák az íze. Kérésre felvehet néhány csipet őrölt fahéj, vagy vaníliás cukorral.
Öntse a forró vízzel, és helyezzük a tartályt a lemezen, így annak tartalma forrni. Majd csökkenteni a hőt, és főzzük további 15-20 percig kompót míg szeletelés gyümölcs esik az aljára. Miután a konyhában is lebegnek birs íze - az ital készen áll!
öntse csészék, poharak, vagy hagyjuk kihűlni, és öntsük egy korsó. Élvezze az illatos birs kompót friss, szinte minden nap, ha van ez a gyümölcs a jelenlétében.
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek
