Főzni zöld paradicsom koreai
Koreai ételek különböző pikantériája, és mindig jönnek az utat az ünnepi asztalra igen vodka. Jók azok számára, akik megpróbálják követni a szám, és az egészségügyi, mivel hozzájárulnak a normalizáció anyagcserét és kiválasztást méreganyagok a szervezetből. Persze, mert a koreai konyha gyakran tartalmaz zöldségek, fűszerek és ízesítők tökéletes egyensúlyt. Zöld paradicsom koreai sem kivétel, és visszaigazolást a szabályt. Az édes és savanyú, mérsékelten csípős íze csodálatos, és ők készülnek összesen 8 órán át. Szeretnék valami savanyú és éles kis? Akkor könnyebb és gyorsabb módja annak, hogy készítsen zöld paradicsom koreai.
Hozzávalók a recept lehet változtatni a saját ízlése szerint. Például, cserélje édes paprika, ha nem tetszik fűszeres ételek. Zárójelben kínálnak egy lehetséges csere. Használhatja az összes alább megadott. ételek íze lesz szokatlan.
- zöld (vagy piros) paradicsom - 1 kg;
- petrezselyem nyaláb (vagy bazsalikom, kapor) - 20 g;
- Fokhagyma - 30 g;
- égő (vagy csengő) paprika - 1-2 db.;
- sárgarépa - 2 db;
- fűszerezés (használhatja fűszerek a koreai sárgarépa, fekete bors, gyömbér, curry, komló-suneli) - ízlés szerint;
- Só - 1 st. l.;
- Cukor - 50 g;
- ecet 6% - 50 g;
- olaj - 50 g
Vegye éretlen vagy nagyon zöld paradicsom. A lényeg az, hogy vannak-e húzva. Mossuk zöldségek és szeleteljük őket szelet, szelet. Most apróra vágjuk a zöldpaprikát fél gyűrű, fokhagyma, sárgarépa lehet kockákra vágott, vagy lereszeljük. Tedd a zöldségeket egy nagy fazékba, adjunk hozzá fűszereket, cukrot, sót, olajat, ecetet. Minden mix alaposan. Nos, zöld paradicsom koreai majdnem kész, azt is meg őket egy jar, fedjük le a nylon és tegye egy éjszakára hűtőszekrénybe.
bográcsozási lehetőség
Azt is megteheti, csak vágja a paradicsom közepén, így érintetlenül a szélén, és tedd a tölteléket apróra vágott fűszernövények, bors, fokhagyma. Néha vágott keresztben. Azonban lehet készíteni, mert akkor lesz egy kicsit. Meg kell próbálni. Azt is vágni a zöldségeket apróra és teljesen csavarja a húsdaráló. Zöldség nem keverhetők össze, és tegye üvegekbe rétegeket. Pác-só, ecet, cukor, fűszerek és az olaj egyidejűleg öntözni kell felülről. Íz ételek függ mindezen árnyalatok. Fokozatosan melyik módszer a főzés jobban tetszik az ízlése.
Ha megtanulják, hogyan kell főzni a paradicsomot a koreai, majd először, akkor a különböző hagyományos otthoni menü, másrészt, hogy mutassa meg magát egy kiváló hostess és meglepetés vendégek kulináris képességek.
zöld paradicsom koreai tárolható hűtőszekrényben sokáig. De nem valószínű, hogy időzzön ott sokáig - egyszerűen enni. By the way, a hosszabb gondozott zöld paradicsom a koreai, annyira finom. Ezért, ha van egy csomó (több kilogramm) - ne aggódj, akkor tartsa megőrzése az erkélyen vagy a pincében. A lényeg, hogy nem volt elég hideg. Csak tartsd észben, hogy ez még nem a betakarítás a téli, és a táplálékot. Jobb, ha enni egy hónapra. A vendégek már ebben a szakmában kell feltétlenül segít!
