Főzni lé rizzsel és savanyúsággal recept lépésről lépésre
Lé rizzsel - általános elveit készítmény
lé leves ismert Oroszországban sokáig. A XV században háziasszony készül az otthoni étel neve a vízipipa. Az alapja a legtöbb halat vettünk, gabonapelyhek és főtt étel kuvasz vagy növényi lé. Ahogy múlt az idő, leves recept öröklődött nemzedékről nemzedékre, összetétele megváltozik kissé. Ma ez az étel az úgynevezett érthetőbb szó savanyúság, felforraljuk gyakran azzal a kiegészítéssel, rizs vagy árpagyöngy.
Lé rizzsel - előkészítés termékek és ételek
Főzni klasszikus savanyúság, uborka uborka van szüksége, amely lehet cserélni pácolt uborka és gombák. Az étel lesz az összes ugyanolyan jellegzetes savanyú íz és illat.
Cook lé rizzsel szükség egy ilyen rendszer. Eleinte ennek az alapja. Ha a leves főtt a hús, baromfi, vagy hal, meg kell törölje őket a csontok, bőr, mossa és darabokra vágjuk. Töltsd meg vízzel, és tegye a tüzet. Amikor a víz forrni kezd, akkor kell, hogy azonnal távolítsa el a habot egy lyukas kanállal. Ezt követően, vízbe burgonya, gabonafélék. Ezután adjuk hozzá a leveshez zazharku: sütjük hagyma, majd adjunk hozzá és főzzük zöldségek sárgarépa 5 percig.
Pickles vagy lé 5 perc alatt hozzáadunk pároljuk.
Ha Ön vegetáriánus, tudod készíteni a levest nélkül tiltott összetevők, az étel ki fog derülni kevésbé tápláló, hanem finom. Attól függően, hogy az összetevők, kalorikus étkezés mozog 60-220 kalóriát.
Tálaljuk a levest szüksége van egy kis hűtött, adjunk hozzá egy kanál tejfölt vagy üzembe egy szelet citrommal.
Receptek rasszolnyik rizzsel:
Recept 1: Pickle rizzsel
Ez a recept magában foglalja a főzés rasszolnyik marhahús. A leves főtt sokáig, mert a hús puhára kell forralni legalább negyven percig. Ügyeljen arra, hogy a technológiát is kell készíteni uborka megpirítjuk egy serpenyőben.
- 3. ábra evőkanál
- Burgonya 3 db
- 230 g marhahús
- Uborka sóoldattal 250 ml
- hagyma
- sárgarépa
- Napraforgóolaj 2 evőkanál
- uborka
- friss petrezselyem
- Tedd alapja levest.
- Készítsük el a burgonya, a sárgarépa és a hagyma. Uborka finoman távolítsa el a bőr. A burgonya és a vágott össze a rizst, tegyük egy serpenyőbe. Ezt követően, a levest főzzük 15-20 percig.
- Uborka késsel vágjuk, megsütjük vajat. Tegyük egy serpenyőbe.
- Készítsünk leves zazharku: sütjük az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a reszelt sárgarépát.
- Öntsük egy serpenyőbe, és zazharku sóoldattal, főzzük a levest 10 percig.
Recept 2: Lé rizzsel csirke húsleves
Lé rizzsel állíthatók elő bármilyen módon. Mert ez a recept lesz szüksége a csirke. Leírjuk előállítását leves filé, de lehet hogy bármely részét a csirke. Tehát, ha Ön a szárnyak és a lábak, a lé tápláló, gyönyörű arany színű.
- Csirke filé 220 g
- Burgonya 3 db
- 55. ábra Gram
- sárgarépa
- Paradicsompüré 2 evőkanál
- Kovászos uborka 2 db
- Növényi olaj 2 evőkanál
- hagyma
- Só és fűszerek
- Tedd alapja rasszolnyik.
- Burgonya vágva, és adjunk a bankot, miután a víz forrni kezd. Azonnal hozzá és a rizs.
- Készítsünk zazharku, hozzátéve, hogy ezek a paradicsompüré.
- Uborka vágott és adjunk hozzá 5 perc után leengedjük a pot zazharku. Főzzük a levest további 5-7 percig.
Recept 3: Lé rizzsel és hal
Felkészülés a lé a hal, akkor kap egy étel, ami lehet tekinteni az őse a modern leves - Kalju. A hal vehet minden fajta és típusú, általában csak egy van akkor meg kell alaposan tisztítsa nem csak a bőrt, hanem a csontok.
- Ábra 65 gramm
- Burgonya 2-3 db
- Sárgarépa 1 db
- Leek 1/2 darab
- Kovászos uborka 2 db
- Fish bármilyen 350 g
- Készítsünk az alapja rasszolnyik.
- A burgonyát meghámozzuk, és kockákra vágjuk. Add együtt a rizst egy serpenyőben.
- Vágjuk a póréhagymát és megpirítjuk egy serpenyőben, majd hozzáadjuk a reszelt sárgarépát. Küldj sült zöldségek lé.
- Vágjuk az uborkát. Add hozzá, majd 10 perc múlva mártott egy fazék zazharku. Főzzük a levest további 3 percig.
Recept 4: Lé rizzsel lean
Fűszeres levest főzött és sovány, miközben kapott alacsony kalóriatartalmú. Ahhoz, hogy az edény volt illatos, adjuk hozzá a gombát. Az alapokat szüksége lesz uborka uborka.
- Burgonya 3-4 db
- Ábra 60 gramm
- Uborka sóoldattal 200 ml
- Friss gombák 240 gramm bármilyen
- uborka
- sárgarépa
- hagyma
- petrezselyem
- Gomba megtelik vízzel, így azok jó otmylis. Hagyjuk őket 15 percig, majd apró kockákra vágjuk. Helyezzük a gombát a serpenyőbe, fedjük le két liter vizet, tedd a tűz, só.
- A burgonyát meghámozzuk és vágás.
- Amint a víz forrni kezd, csökkenti a hő. Add, hogy a leves rizs és a burgonya.
- Uborka, távolítsa el a héj, és vágjuk apró kockákra. Keverjük megsütjük egy forró uborka napraforgóolaj két percig. Add az uborka után 10 perccel azután, mártott egy fazék burgonyát.
- Fry a hagymát és a sárgarépát.
- 5 perc elteltével való hozzáadás után savanyú uborka, Levél a levest zazharku főzőpohárba, és öntsük sóoldattal mossuk.
- Apróra vágjuk a zöldek és adjuk hozzá a levest 5 perc után zazharki. Az étel kész, de nem rohan szövegét hagyja be magukat, 10 perc alatt a fedél zárva van.
Recept 5: Pickle rizzsel és ecetes gomba
Sokan elképzelni savanyúság leves uborka. Bemutatjuk, hogy a figyelmet egy másik érdekes változat pácolt gombát. Használhatja bármilyen fajta gombát.
- Ábra 2-3 evőkanál
- Burgonya 4 db
- Ecetes gomba 270 g
- Sertés (nyak) 340 g
- sárgarépa
- izzó
- Só és fűszerek
- Készítsünk az alapja rasszolnyik.
- Burgonya apró kockákra vágjuk. Add, hogy a leves együtt rizzsel. Sóval.
- Fry az apróra vágott hagymát és a répát viselni.
- Gomba vágjuk.
- Adjuk hozzá a gombát és levest zazharku után 10 perccel mártott egy fazék burgonya és a rizs. Főzni az edényt további 5 percig.
Fűszeres rizzsel - a titkok és tippeket séfek
- Nem számít, milyen gondosan mosott rizst, mielőtt főzni a levest, mégis kiemeli a ragasztó, így a kész ételt nem tisztázott. Azonban van egy trükk, amely lehetővé teszi, hogy egy tiszta húslevest. Minden előtt hozzáadjuk a rizst a leves, 3 percig tegyük forrásban lévő vízben.
- Lé nem leves, hogy finom azonnal főzés után. Hagyja be magukat, 10 perc alatt a fedél zárva van. Tálaláskor tejföllel.
- Kovászos uborka puhább lesz, ha a főzés előtt öntsünk forró vizet.
- Egy másik fontos összetevő rasszolnyik lesz kapribogyóval. Felveheti őket, ahelyett, uborka, vagy vele egyenlő arányban.
- Mely összetevők adhatunk pácolást, hogy a leves finom volt? Vegye olajbogyó (zöld vagy fekete), napon szárított paradicsom, paprika vagy pirított fokhagymás. Azáltal, hogy ezek az összetevők, akkor adjuk hozzá a levest friss hangzás és nagyszerű ízt.
- Ne feledkezzünk meg a zöldek! Finomra vágott kapor és petrezselyem nemcsak vizuálisan díszítik a levest, de egyúttal azt is sokkal vonzóbb szaga. Ha készül a savanyú a tél, és nincs módja annak, hogy a friss fűszernövényeket, majd szárított kapor és a petrezselyem is nagyon alkalmas.
Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!