Főzni falafel, nagy vegetáriánus receptek

Főzni falafel, nagy vegetáriánus receptek
Falafel - ez arab étel, amely kész főtt csicseriborsó és fűszerek. A hüvelyesek forralt egy massza vagy püré, majd összekeverjük különböző fűszerek és gyógynövények, és forró olajban, amíg aranybarna.

Balls csicseriborsó annyira finom, hogy nagyon rövid idő alatt szerzett nagy népszerűségnek a Közel-Keleten, majd Észak-Afrikában és a Közel-Keleten.

Ugyanazzal a sebességgel falafel recept elterjedt az egész világon, válik az egyik legnépszerűbb ételek a különböző éttermek és a standokon gyorsétterem.

Hogy előkészítse a falafel otthon van szükségünk:

  • 2 csésze (200 ml.) Főzött csicseriborsó (csicseriborsó)
  • 6 foga. fokhagyma
  • 2 db. hagyma, apróra vágott kis kockákra
  • 1 evőkanál. friss petrezselyemzöld
  • 1 evőkanál. friss koriander levél
  • 1 órán át. L. sót.
  • 2 órán át. L. római kömény
  • 1/2 Art. liszt
  • növényi olaj
  • chili por kívánt esetben

Kiszolgálására:

Főzni falafel

Forraljuk, amíg főtt csicseriborsót. Borsó lehet előre ázni egy éjszakán át, vagy egy pár órával a főzés előtt.

Főzni falafel, nagy vegetáriánus receptek

Hagyma apró kockákra vágjuk.

Főzni falafel, nagy vegetáriánus receptek

Vágjuk apróra a fokhagymát.

Főzni falafel, nagy vegetáriánus receptek

Chop petrezselyem és a koriander.

Főzni falafel, nagy vegetáriánus receptek

Vegyes zöldséggel, főtt csicseriborsó, fokhagyma, hagyma, és minden fűszereket egy tálba, és lapozzunk egy húsdaráló vagy turmixgépben ostor.

Főzni falafel, nagy vegetáriánus receptek

A kapott pépet képez szeletek (szelet étkezés segít, hogy a kívánt formát, és ne essenek szét).

Főzni falafel, nagy vegetáriánus receptek

Tedd gyöngyök a serpenyőben, és süssük, amíg arany színű hőmérsékleten 180 ° C-on

Az eredeti recept falafel szüksége sütés forró olajban aranybarnára sütjük, de ha Gram labdák sütjük - dietichno több menetből és ízletes.

Főzni falafel, nagy vegetáriánus receptek

Főzni falafel, nagy vegetáriánus receptek

Uram, ha közzéteszi a receptet és falafel, akkor legalább kérdezni a recept. Falafel készült RAW-átitatott csicseriborsó egy éjszakán át. Főtt csicseriborsó falafel csak szétesik. Kísérleteket, de nem falafel akarat. Egy egyszerű étel csicseriborsó. Falafel van forró olajban néhány percig, és valaki fél a túl zsíros, csak tegye falafel sütés után egy szalvétával.

„Ó, igen ... vegeterianka csak kezdett enni falafel, falafel egy vegán étel”, stb

Miféle ostobaság? Ha az étel nem a hús, ami nem jelenti azt, hogy a vegán!
Nem perverz testén! Nem vagyok vegetáriánus, nem vegeterianets nem rawfoodist és nem értik, ezek az emberek ... miért grobitsvoy test, de ez magánügy minden természetesen!

De nem hiszem el. Eszem húst, falafel hanem a szeretet! Itt van egy csavar! VALÓSZÍNŰLEG HALF Read vegánok MOST DIE!

Milyen ostobaság. Nenad nyomja le alatta vlyuda. Falafel jelentése keleti ételeket! Nem vega, és keletre! Hipochonder, akkor az enyém!

Kapcsolódó cikkek