Egyszerű és finom zöldség szeletek - lépésről lépésre recept fotók
A különböző zöldségek, a szállítók a szénhidrátok, ásványi anyagok és vitaminok - értékes és hasznos eleme a diétás menü. Főzés lehet a különböző módon, ideértve készült növényi tömeg a további összetevőkkel mérsékelt szelet és az alacsony kalóriatartalmú.
Tekintsük a példát receptek fotókkal hamburgert, zöldség, értékelje a táplálkozási hatások és felsorolják a különböző kiegészítései, amely magába foglalja a fő növényi „töltelék”.
Egyszerű és finom zöldség szeletek - receptek képekkel
Egy általános megközelítés, hogy a gyártás a növényi szelet egyszerű: az előkészített növényi tömeg hozzá kötőanyagok, cukorkák kialakítására szükség Paneer őket, és a sült vagy sütött. Vannak extrém syroedcheskie lehetőség, hogy teljesen kizárja a hőkezelés. Ebben az esetben:
- Ennek alapján a szükséges időt a zöldségek, a pre-főtt vagy őrölt „darálják” nyers. Válogatás a növényi csokor is igen változatos.
- A felhasznált összetevők kötőanyagként reszelt sajt, liszt, keményítő, nyers tojást, különböző gabonafélék.
- Mert költő használt liszt vagy zsemlemorzsa.
Attól függően, hogy a készítmény az összetevők és a főzés a módszer többé-kevésbé kalóriatartalmú pogácsákat. Vegyünk két példaértékű diétás recept a végső energia értéke nem haladja meg a 90 kcal 100 gramm.
Az első - „A minimális kalóriát maximális haszon”:
- Brokkoli mosás, külön florets, betölteni őket a forrásban lévő, enyhén sós vízben, 2 percig forraljuk, és engedje le a öblítsük le hideg vízzel.
- Grind főtt brokkoli turmixgépben, apróra vágjuk a hagymát, lereszeljük a sajtot finom reszelő.
- Egy mély tálban keverjük össze az apróra vágott hagymát, előkészített brokkoli, reszelt sajt, tojás és zsemlemorzsa. Só, bors szelet tömegét, és alaposan keverjük össze. Hosszúkás formája tortilla.
- Sütés fedél sütőpapír vagy olajjal, tedd növényi szelet, és kemencében sült át 200C-on 20 percig.
A második - „Növényi pogácsákat cukkini, paprika és a zabpehely”:
- 800 g cukkini (fiatal vagy érett tisztítjuk puha bőr);
- 200 g pirospaprika;
- 16 evőkanál zabpehely;
- 2 csirke tojás;
- friss petrezselyem;
- 1 evőkanál növényi (előnyösen olívaolaj) olaj;
- só és fűszerek (bors, fűszerek, szerecsendió).
- Lereszeljük a cukkini, egy kevés sót, és hagyjuk állni 5 percig, majd engedje le a kivált lé, squash megnyomásával tömeg.
- Mosott paprika mag nélkül és szárak, apró kockákra vágjuk. Mosott és apróra vágott petrezselyem obsushennuyu.
- Zabpelyhet turmixgépben őrölni.
- Csatlakozás tök tömege és szeletelt piros bors, őrölt zabpehely, tojás és az apróra vágott fűszernövényeket. Sózzuk és a fűszereket, keverjük össze, tarka „töltelék”.
- Forma pogácsákat és kisütjük a növényi olaj - mindkét oldalon 3 percig közepes hő.
diétás alkalmazása
Alacsony kalóriatartalmú zöldség pogácsákat tele vannak ásványi anyagok, vitaminok, élelmi rostok. Ezek az összetevők segítenek megtisztítani az emésztőrendszert, megerősítése és fejlesztése a szervezetben.
variációk a készítményben
Alapján közös megközelítést a termelés a hamburgerek hús nélkül - növényi tömeg plusz kötőanyagok - kitalált sok változata ez az étel. A szerkezet a „töltelék” a következők:
- A sokféle zöldség - amellett, hogy a már felsorolt cukkini, édes paprika, brokkoli, sárgarépa is. céklát. burgonya, káposzta és karfiol. spenót, zeller, sütőtök. zöldborsó és kukorica. vesebab és a bab, fehérrépa. Csicsóka.
- Gyümölcs - alma. körte. leve és reszelt héja citrom és narancs. Különösen megfelelő adalékanyagokat, így édeskés szelet - sárgarépa, sütőtök.
- Gomba - univerzális gombát a boltban, valamint minden ehető erdőben.
- Tejipari termékek - sajt, tej, tejföl. Az étrend optimális sovány.
- A különböző szemcsék - amelyek különböznek a példaként recept zabpehely, és adjunk hozzá rizs, hajdina, búzadara, köles. Diétás asztal előnyös a sötét szemek.
- Gabonapehely, alkalmas egy menü összpontosított fogyás.
- Sajt - nem csak a durum, hanem tejszínt és a sajt.
- Szárított gyümölcsök - aszalt szilva. mazsolát. füge. szárított sárgabarack. Nos sárgarépa, cékla és a sütőtök „forcemeats”.
- Diófélék és magvak - dió, mandula, és a szezámmag.
Alacsony kalóriatartalmú zöldség szeletek - megfelelő menü komponens alapú fogyás. Gazdag ásványi és vitamin-készítmény kombinációban növényi rost elősegíti, gyógyító és tisztító a test, és a „lassú” szénhidrát okozhat tartós jóllakottság érzését. Ez, valamint a szénhidrát növényi szelet a kiegyensúlyozott étrend legyen jelen fehérje étkezés és az egészséges zsírok.