Sült csirke burgonyával
♥ Burgonya - 5-6 db.
♥ Hagyma - 3 db. közepes méretű
♥ sárgarépa - 3 db.
♥ paprika - 2 db.
♥ füstölt csirke - 1 negyedévben.
♥ Milk - 300 g
♥ Kefir - 200 g
♥ Tojás - 3 db.
♥ Napraforgó olaj a sütéshez - 4 evőkanál
♥ fűszerek - só, őrölt fekete bors, provence gyógynövények (ízlés szerint).
Főzés húsos burgonya és a csirke:
Kezdjük előkészítése zöldségek. Minden jó mosás, héja és vágjuk.
Burgonya - kis kockákra, a hagymát - félgyűrűt mentén, sárgarépa - nem túl apró darabokra.
Édes paprika lehet csíkokra vágjuk. De van paprikát vágja előre fagyasztva, így használtam úgy.
Egy serpenyőben hő fel a növényi olajat, tegye a hagymát, sárgarépát és minden megsütjük, amíg aranybarna. A folyamat során a sütéshez időnként keverjük, hogy egyenletesen pirított zöldségeket.
Csirke szét a csontok és vágja a húst nem túl apró darabokra. Amikor a zöldségek már majdnem kész, hozzáadjuk a számukra füstölt csirke. Keverjük össze az egészet, és megsütjük a másik 6-7 percig.
A sütő és hagyjuk felmelegedni a 180 fok.
Tegye a burgonya és a paprika
Share réteg sütéshez
Egy meglehetősen nagy tűzálló forma alján, hogy egyenletes rétegben a felét az előkészített paprikát.
Top - szeletelt burgonyát, bors, só, és keverjük pritrusit „Provence gyógynövények.”
Továbbá a réteg burgonya fel egy serpenyőben sült zöldségek füstölt csirke.
És a tetején - a második felében a vágott paprikát.
A fő része a készítmény befejeződött.
Felkészülés szósz sütés
Töltsük zöldség szósz csirke
Én voltam az utolsó sáv. Öntsük a tejet és joghurtot egy nagy tartály, amelyben ez lesz kényelmes korbácsolás mixer. Hozzáadjuk a tojást, és habverővel jól össze nagy sebességű 3 perc végén egy kevés sóval és borssal. Az így elkészített keveréket öntsük zöldségek és tegye a sütőbe percig 15. 15 perc elteltével a tanácsot fedőfólia csészébe, hogy a felső réteg nem égett, és ismét fel a sütőben most 25-30 percig. Ezzel időt, távolítsa el a fóliát, kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk állni öt percig.
Most a rakott csirke burgonyával teljesen kész. Kérd, hogy mindenki az asztalnál, és szolgálják savanyúságok és élvezze az új étel. Minden jó hangulat és jó étvágyat!