Saláta tintahal és a rizs - a recept egy fotó
Ételeket, tenger gyümölcsei? Tehát ez a recept egyszerű, és finom saláta, pontosan, mint kellene. Különben is, én személy szerint őrült vagyok saláta tintahal, a rizs és a kukorica. A minimális erőfeszítést, és az asztalon egy nagy tál hideg, amely bekapcsolja egyszerű, kiadós és nagyon tápláló. Különösen értékelni fűszeres ecetes hagyma, ami szintén a receptet ennek az egyszerű saláta.
összetevők:
minden étkezés - 1642 kcal.
100 gramm - 193 kcal.
Ételek elkészítésére lépésről lépésre fotókkal:
Először is, külön serpenyőben fel főzni tojás és rizs. Apropó, tudja, hogyan kell a főzés tojásokat nem repedt? Először is, kell lenniük szobahőmérsékleten (azaz előre távolítsa tojásokat a hűtőszekrényből), valamint a víz. Másodszor, amikor vízben főtt, adjunk hozzá egy kevés sót vagy ecetet. Ábra alaposan mossuk hideg víz alá, akkor shift egy kis serpenyőbe, és töltse fel vízzel a 2 ujjal. Cook minimális hő, fedett, anélkül, hogy zavaró, amíg a nedvesség elpárolog, majd hagyjuk kihűlni. Közepes hagyma tisztítható és vágjuk vékony toll.
Hagymát egy kis tálban, adjunk hozzá egy csipet cukrot és a sót, és 3 evőkanál citromlé. Keverjük össze, és hagyjuk, hogy a pácolt hagymát 10-15 percig.
A rizs kész. Add, hogy teljesen kihűlni, hideg saláták ne tegye meleg összetevőket. Ha szükséges, akkor lehet mosni, de én nem.
Most fogunk összegyűjteni saláta tintahal és a rizs. Egy megfelelő tartályba put konzerv kukorica, amely ahhoz szükséges, hogy dekantáljuk a folyadékot. 180 gramm - az egyik szabványos ón jar.
Azután, hogy a főtt rizs, ami kell omlós.
Hagyma már pácolt. Meg lehet oldani, majd shift egy tálba, vagy együtt használják a pác (akkor egy salátát, és akkor nem tankol).
Csirke tojás is készen Hagyjuk kihűlni őket hideg víz alá, egyenesen a serpenyőbe. Így gyorsan hűtse le, és könnyebben tisztítható.
Vágjuk kis kockákra és adjuk hozzá a többi összetevő.
Továbbra is készíteni tintahal. A legfontosabb szabály, tapadó, amely mindig kapcsolja ki a puha lágy tintahal - nem megemésztik. Ha ez megtörténik, és már túlzásba őket forrásban lévő vízben, szükséges, hogy tompítsa ezeket lábasfejűek hosszabb főzés - legalább 35-40 percig forralás után. Én mindig adj tintahal teljesen megolvad, öblítse le folyó hideg víz alá, vegye ki a belsejét és átlátható gerinc. Ezután hideg vízzel, és serpenyőben fel a tányér, közepes lángon. Víz kell forralni is, és akkor volt állapít tintahal. Ők azonnal lezárjuk, színe megváltozik, és a bőr szinte minden jön le magától. Squid kész lesz, amint a víz forrni kezd a második alkalommal - ez történik, miután körülbelül 2,5-3 perc.
Ready tintahal Egyszerűen öblítse hideg folyó víz alatt, távolítsa el a bőrt az ujjaival maradékok (nagyon kicsi). Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a zsigerek, ha továbbra is részben belül a tetemeket, és átlátható gerinc. Vágjuk a tintahal vékony kockákra.
