Recept palacsinta szérum (palacsinta a szérumban)
összetevők:
- tejsavó - 3 csésze (vagy 600 ml).
- Csirke Tojás - 3 db.
- cukor - 3 evőkanál (Vagy ízlés szerint).
- Só - 1 rész tk (Vagy ízlés szerint).
- Búzaliszt - 2 csésze.
- növényi olaj - 50-60 ml.
Főzni palacsintát szérum:
Az egyik legfontosabb titok, így kap ajánlatot palacsinta, hogy a savó legyen szobahőmérsékleten vagy enyhén melegítjük. Ezért, mielőtt gyúrás a szérumot, amelyet hűtőszekrényben tároljuk enyhén meg kell melegíteni a mikrohullámú.
Meleg szérum hozzá tojást, sót, cukrot. Beat tömege révén egy keverőben vagy halogénatom.
Most kezdjük lassan öntsük a lisztet, keverés közben a tésztát kézzel vagy alacsony sebesség keverő. Ennek eredményeképpen kapunk egy sima vizes tésztát csomómentes. Fel olajjal és keverjük fel az alján a mozgás. Ne rohanjon azonnal indul sülő palacsinta, hagyja, hogy a tésztát állni 15-20 percig.
Használata szilikonzsír penge vagy kefével előmelegített serpenyőbe kis mennyiségű növényi olajat. Ezt az eljárást kell csak egyszer kell elvégezni, mielőtt az első forró palacsinta. Öntsünk körülbelül egy merőkanál tésztát. Döntött a serpenyőt különböző irányokba, elérjük egyenletes eloszlását a tészta az egész felületen.
Fry palacsintát közepes-magas hő, amíg arany először az egyik, majd a másik. Flip palacsintát kényelmesen akasztott az egyik végén egy késsel vagy spatulával.
Kész palacsintát rakott egy tál egyedül. Minden meleg átkozott, lövés a serpenyőben, hogy egy kis darab vajat. Ebből válnak még lágyabb és ízletesebb!
Mi szolgálja palacsinta tejföllel, lekvár, méz. Azt is, hogy a különböző sós palacsinta öntetek - ez ízlés dolga. A lényeg az, hogy a palacsintát kapott szérum finom, vékony és nagyon-nagyon finom! Ha egy család a gyermekek, hogy ezek a palacsinták eloszlassa egy pillanat alatt.
