Öko- és biogidroponika növekvő növények hidroponikus
Gyakran felmerül a kérdés: lehetséges, hogy tartalmazza termelnek nőtt hydroponically, hogy tiszta?
Először is a kérdésre: mi a környezetbarát termékek?
Szerint a Ph.D. szakértő az importált biotermékek Rita Medvednik: „Alapvető jellemzői ökológiai termék: hiányzik a mezőgazdasági vegyszerek növekvő nyersanyag, GMO összetevőket, kíméletes feldolgozásra magas biológiai gazdagsága vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavakat.” 1
Környezetbarát termékek gyakran jelölve a „bio”, „eco”, „ökológiai”, „biológiai”, „szerves”, „szerves”, „bio-organikus”, „biodinamikus”.
A környezetvédelmi címkézés jelzi, hogy a termék megfelel a biogazdálkodás elveivel. 2
Vannak nagyobb, meglévő szabványok, amelyek meghatározzák az alap „környezeti” követelmények, amelyeket teljesíteni kell a termelés, és a folyamat a termelés, úgy, hogy lehetne jelölni tiszta.
Az Orosz Föderációban, két tanúsítási rendszerek ismertek:
- a rendszer önkéntes tanúsítás ökológiai mezőgazdasági termelés „EkoNiva” (rendszer „EkoNiva”), amelyet a ZAO „EkoNiva” alapján „EkoNiva rendszerek” egyéni szabványokat.
- a rendszer önkéntes tanúsítási "Bio" (cég "Eco-Control").
Fontos elkülöníteni a „biztonságos termék” és a „környezetbarát termék”.
Biztonságos termékeknek meg kell felelniük a megállapított környezetvédelmi követelmények és paraméterek, amelyeket az orvosi és biológiai normák, szabványok, műszaki feltételek, nem jelent veszélyt az emberi élet és egészség.
Az ilyen termékek, mérgező anyagok lehet jelen csak a maximális megengedhető koncentrációk az emberre.
Környezetbarát termékek tekintjük, hogy megfelelnek a követelményeknek a törvény, azaz a tápértéke, javítja az egészséget, sem karcinogén, mutagén vagy más káros hatást gyakorol az emberi szervezetre, mint eredményeként a fogyasztás; jogállásának környezetbarát termékek határozzák meg a vonatkozó egészségügyi és állat-egészségügyi előírásoknak. 6
A „szerves élelmiszer” inkább utal, hogy a használt módszerek a gyártási folyamatban, mint a jellemzői a termék maga. A National Organic Program az Egyesült Államokban, a termelés határozza meg az ökológiai termelés és a feldolgozás a következő:
A rendszer, a fejlett és a célra használják a mezőgazdasági termelésre olyan eljárások alkalmazásával, és anyagok, amelyek integritásának fenntartása a termékek ökológiai gazdálkodás, hogy az a pont, amíg a fogyasztó. Ez úgy érhető el, lehetőség, a biológiai és mechanikus módszerek helyett kémiai érdekében: biztosítsa a hosszú távú megőrzését a talaj termékenységének, növeli a talaj biológiai aktivitását, a hatékony rovarölő hatása, újrafeldolgozási és visszatér a tápanyagok a talaj, hogy növekszik a mezőgazdasági termékek használata nélkül idegen vegyi anyagok, és a folyamat azt szabályokkal összhangban meghatározott, a törvény és a kapcsolódó szabványokat.
Módszerei gyomnövények és kártevők közé forgás, megmunkálás, talajtakarás, kialakulását kedvező talajszerkezet, biológiai módszerek (ragadozó rovarokat, mikroorganizmusok). Ha ezek a módszerek nem elégségesek, akkor lehet használni a különböző engedélyezett vegyszereket.
Meghatározása az ökológiai termékek Oroszországban:
Szerves termékek - ehető termék felhasználásával készült technológiák ezek előállítására nyersanyagokból nyert használata nélkül a peszticidek és más növényvédő szerek, műtrágyák, a növekedést és etetés stimulánsok állatok, antibiotikumok, hormonok és az állatgyógyászati készítmények, GMO, nincs kitéve a kezelés segítségével ionizáló sugárzás. 7
1980-ban az International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM) Basic Standards for Organic Production (IBS) azonosítottak.
Íme néhány közülük:
- feldolgozása föld, legalább három évig kell végezni anélkül, hogy a műtrágyák használatát;
- magok biogazdálkodás kell igazítani a helyi viszonyokhoz, amelyek ellenállnak a kártevők és gyomok, és, ami a legfontosabb, hogy nem lehet genetikailag módosított;
- A talaj termékenység fenn kell tartani a különböző vetésforgó és biológiailag lebontható műtrágyák kizárólag mikrobiális, növényi vagy állati eredetű;
- Ez megtiltotta a herbicidek, peszticidek, inszekticidek, nitrogén és más kémiai műtrágyák;
- Rovar- kell alkalmazni a fizikai akadályok, zaj, ultrahang, fény csapdába, egy speciális hőmérsékleti viszonyok, stb.;
- a sugárzás és a géntechnológia a biotermékek termelésére szigorúan tilos;
- ha a termék címkéje a szerves, a gyártó kell használni 100% szerves összetevőket. 8
Így környezetbarát termékek jellemzik:
- hiánya káros a végtermékben, és más, nem-természetes anyagok hátrányosan befolyásolják az emberi test;
- hiánya mezőgazdasági vegyszerek, amikor virágtermesztés (nitrogén műtrágyák és egyéb vegyszerek). GMO összetevőket kímélve feldolgozás, magas biológiai telítettség vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavakat;
- mentesség nyersanyagok / használata biztonsági emberek és a környezet;
- minimális negatív hatást gyakorolnak a környezetre a termelés minden szakaszában;
- barátságos ártalmatlanítása és újrahasznosítása és a csomagolás.
Ez azt jelenti, hogy a termékeket termesztenek hydroponically, nem tekinthető az öko vagy bio-termékeket.
Még ha a használata hidrokultúrás nincs negatív hatással a környezetre, nem csökkenti a talaj termőképességét, a termékek nem tartalmazhatnak nem természetes anyagok, amelyek kedvezőtlenül hatnak az emberi szervezetre, de ... a műtrágyák használatát hidroponikus ellentétes globális környezetvédelmi előírásoknak.