Milyen gyorsan vágni a csirkét a csontok
Ha azt tervezi, hogy használja az egész csirke nem, akkor bölcs osztott több részre, de ehhez meg kell tudni, hogyan kell csinálni. A tanulás ezt a mesterséget, akkor csirke csontok készítésére húsleves, és a csirke készítéséhez darált hús és húsételeket.
Ez a lépésről lépésre útmutató segít néhány percig, kapcsolja ki a csirkét a szupermarketben leves készlet. Ez volt számunkra körülbelül 15 percig.
- Éles kés;
- Deszka;
- Hammer, ha szükséges;
Hogyan lehet csökkenteni egy egész csirke recept lépésről lépésre fotók:
2) egy vágódeszkát, kimért egy csirkemell. Következő, hogy egy sekély metszést mentén a szegycsont, ezen a ponton csatlakozik két csirkemellet (filé);
3) Ezután, egy filé első disszociálnak, majd egy másik, fokozatosan halad a kés mentén szegycsont. Vágás, hogyan kell szétválasztani a húst a hasított, így legalább húst egy bontott csirke. Csirkemell filé elválasztjuk, és forgassa el a töltelék!
4) Most kés pererezayem helyen, és vágja az ízületek 2 szárny.
5) a hátsó oldalán egy csirke, hús ujjai nyúlik a vékony réteget, és vágjuk azt közvetlenül a csont 2 oldalán.
9) A végén - minden akkor van egy 3-ri csont, hogy lehet használni a gazdag húsleves, 2-ve csirkemellet és két comb, és a szárnyak. Ha azt szeretnénk, akkor vágja le a lábát még az ízületeket, és kap két combcsont és a sípcsont.
