Hús mézes mustár receptek sütő, párolás és barbecue

Méz és mustár - Két veretlen összetevő pácok és szószok bármilyen húst. Mustár étel hozzáad egy kellemes élességet és fűszeres íz, a méz segít feltárni teljes egészében hús íze.

Ezen túlmenően, amikor sütéshez vagy pörkölés hús speciális nyert méz: egy arany karamell kéreg kívül, lédús és olvadási - belül.

Sütni, szakács, szakács a grill vagy barbecuezom - előtt az antenna nem fog állni még a legkifinomultabb ínyenceknek!

Szűzérmék mézes-mustáros pácban

Sertés a legjobb együttes mustárral és mézzel. Juicy sült sertés szűzpecsenye egy pác lesz a főétel a nyaralás asztalra. Annak érdekében, hogy szüksége lesz:

Hús mézes mustár receptek sütő, párolás és barbecue

Megszabadulni a test életveszélyes paraziták, már túl késő, és a veszélyeket megszabadulni mondta Elena Malysheva. Néhány statisztika: paraziták különböző mértékben, 10-ből 7 oroszok fertőzött.

  • szűzérmék (600 gr.);
  • 3 evőkanál mustár;
  • 3 evőkanál méz csúszdával;
  • só, fűszerek, fekete bors.

Tipp: Mielőtt főzés sertés mossa és szárítsa meg alaposan papírtörlővel. Ha ez nem történik meg, akkor az arany kéreg alatt sütés nem alakul ki.

Hús mézes mustár receptek sütő, párolás és barbecue

  1. Sertés szelet 1 cm vastag. Ha sertéshús durva, hogy lehet egy kicsit üt ki, mielőtt a pácolás.
  2. Keverjük össze a mustárt, mézet, fűszerek és a borsot. Nem kell hozzá sót!
  3. Most elterjedt a sertés mártással, és tegyük egy mély üveg vagy kerámia tálba és hagyja legalább egy pár órát, és a legjobb az összes - az éjszakát.

Ha a szakács a grill, megpirítjuk a szeleteket mindkét oldalon elég csak 1-2 percig. Egy hagyományos serpenyőben előkészíti sertés valamivel hosszabbak lesznek mindkét oldalán kell 5-6 percig. Amikor a főzés itatni időről időre maradék szósszal. Sózása kell egy kész étel, csak tálalás előtt.

Ilyen pác, és alkalmas a csirke, pulyka vagy marha.

Sült grúz

Méz édes és fűszernövények kiegészíti a friss marha- és sertéshús. Grúz a legmegfelelőbb előállítására sertéshús, de lehet pácolt pikáns mártással és borjúhús, és a bárány. Kilogrammonként sült grúz lesz szüksége:

Főzés előtt sertés vagy borjú, mosás, száraz és apró darabokra vágjuk.

  1. Vágjuk apróra zöldek, összekeverjük a tejföllel, citromlé, méz és fűszerek.
  2. Minden egyes darab obmazhte kész szósz.
  3. Hagyja az edényt néhány órát a hűtőben, úgyhogy rendesen átázott.
  4. Süssük a húst grúz jól fűtött sütőben egy órán.

Sült grúz tökéletesen sült burgonyával. Gyógynövények egy recept lehet használni bármilyen, hozzáadunk ízlés és a koriander és a koriander, és a bazsalikom. Rajongói meleg mártások adhat egy edénybe, grúz és egyéb fűszerek kaukázusi konyha - íz csak nyerhet.

Párolt fűszeres szója-mézes mártással

A pác a szójaszósz és méz alkalmas marhahús, sertéshús, pulyka vagy csirke. Elkészítéséhez az étel lesz szüksége:

  • 1 kg hús;
  • üveg méz;
  • pohár szójaszósz;
  • pohár paradicsompüré;
  • fej fokhagyma;
  • só és bors.
  1. A húst kis darabokra vágva.
  2. Egy külön tartályban, keverjük össze a szójaszósz, méz, paradicsompüré és fűszerek.
  3. Pieces szerint egy mély serpenyőben, öntsük a pác, zárja le a fedőt, és közepes lángon.

Pörkölt étel van rá időnként keverjük, amíg a mártás besűrűsödik, ahogy kellene. Bird elő, rendszerint egy fél órát, sertés-és marhahús - egy kicsit hosszabb.

Hús mézes mustár receptek sütő, párolás és barbecue

Sertés sült, mézes-mustáros mártással

A készítmény van szüksége sertéstarja vagy sonka, a legjobb, ha kimagozott. Mielőtt főzés hús biztos, hogy pat szárazra papírtörlővel vagy szövetek, hogy ha sütött a felszínén megjelentek étvágygerjesztő héja.

Hogy előkészítse a szósz lesz szüksége:

  • 1 pot francia mustár;
  • 2-3 evőkanál méz;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • fél teáskanál őrölt gyömbér, bazsalikom, tárkony, fehér bors, kurkuma.
  • Néhány szárított bogyók borbolya.
  1. Keverjük össze a hozzávalókat egy külön edénybe. Nem kell hozzá sót!
  2. Hús Pierce több helyen, és a töltött szelet fokhagymát és borbolya.
  3. Egy darab húst vonva a kapott elegyet.
  4. Wrap a sertés egy kettős réteg fólia úgy, hogy a varrás volt a tetején.

Sült mézes hús a sütőben másfél - két órán keresztül. Egy órával a rajt után a készítmény a fólia kell kissé nyitott, és tízpercenként önteni a forró lé fut le egy tepsibe. 40-50 perc az étel kész. Jó étvágyat!

A Readers' Choice!

A megelőzés és a kezelés a paraziták az emberi szervezetben, olvasóink azt tanácsolják gyógyszer „-toxikus”. Ez természetes orvosság, amely, hála a tanninok, törli paraziták 1 természetesen gyógyít és védi a májat, szívet, a tüdőt, a gyomor és a bőrt. -Toxikus nincs ellenjavallata, és azon belül érvénybe után néhány órával a fogyasztás. Hatásosságát és biztonságosságát többször bizonyított klinikai vizsgálatok és sokéves terápiás tapasztalat.

Receptek sertés csülök a méz és mézes mustár, szójaszósz

Kapcsolódó cikkek