Hogyan készítsünk lekvárt a csípő
Ma fogunk készíteni remek, hogy gyógyító hatással bírnak, vitaminok és hasznos - csipkebogyó lekvár a tél.
Gondolom a meglepetés, mert mi használjuk, hogy sört annak gyümölcse rendes teát, de hogyan kell lekvárt a csípő, valószínűleg tudja, nagyon kevés. Ezért, hogy orvosolja ezt a mulasztást, és megtanulják, hogyan kell elkészíteni az ízletes és egészséges desszert, ami nagyon jó a vitaminhiány, a megfázás, az erőtlenség.
Ebben a cikkben megtanulod:
csipkebogyó egészségügyi előnyei
Nézzük laknak, hogy mi a csipkebogyó hasznot jelent az emberi egészségre.
- Csipkebogyó tartalmaz nyomelemeket, mint például a réz, kálium, szelén, cink, B-vitamin, PP, E, K, valamint a sok C-vitamin két-szer több, mint a fekete áfonya, és három, mint a citrom. Ezért azt javasoljuk, hogy használja a vitaminhiány, különösen ősszel, télen és kora tavasszal;
- Csipkebogyó jó gyulladásgátló tulajdonságokkal, elősegíti a gyengített organizmus és immunitás;
- Meggyógyul után súlyos betegségek és műtétek;
- Csipkebogyó használják vérszegénység, annak különböző formái;
- Regenerációs növény csökkentheti a vérnyomást, erősíti az érfal és a szív;
- Kockázatának csökkentése a vér koleszterin és tisztítja a testet a káros toxinok;
- Csipkebogyó segít a májbetegség, epekő és veseelégtelenség;
- Epeürítő, normalizálja az emésztőrendszer és javítja az étvágyat;
- Ajánlott betegségek, a húgyutak, ez jó vízhajtó.
Csipkebogyó ellenjavallt ezeket a betegségeket:
- A gyomor- és nyombélfekély;
- Gyomorhurut, magas savtartalma;
- A tendencia, hogy trombózis, thrombophlebitis;
- Szívbetegség héj - endocarditis.
Fontos megjegyezni, hogy miután az italokat tea vagy főzet a csipkebogyó, biztos, hogy öblítse ki a száját meleg kis vizet, nem elpusztítani a zománc a fogak.
Hogyan gyűjtsünk és száraz vadrózsa?
Szárítás csipkebogyó legjobb sima papírt az árnyékban, akkor is lehet használni erre a célra egy kemencében vagy szárítóban a hőmérséklet 90 fok. Szükségszerűen van szükség annak érdekében, hogy a gyümölcs nem ég. Ready-szárított bogyók sárga vagy vöröses - barna, kemény és ráncos.
Hogyan kell tárolni a csipkebokor?
Tárolja zárt dobozokat vagy üvegedények, erre a célra alkalmas, egy vászon táska. Tárolja a szárított csipkebogyó lehet akár két év.
Hogyan sört csipkebokor?
Gyógyító, aromás főzet vagy infúzió csipkebogyó - kiváló eszköz immunitás, megfázás, hörgőbetegség, SARS, influenza, javítja a vér áramlását az agyi erek, a gyulladásos folyamatok segíti a májat és a krónikus hepatitis. Vadrózsa főzet ajánlott inni beduyuschim anyukák és gyerekeket.
Infúzió csipkebogyó egy termosz
Csípő grind egy mozsárban vagy kávédaráló (de nem az állam a por). Vegye ki a vágott gyümölcsöt, és öntsünk forrásban lévő vizet egy termosz. Az arányok: egy pohár vizet egy evőkanál csipkebogyó. Infúzióban 12 órán át.
Ready infúziós szűrő. Meg kell inni egy fél csésze két vagy három alkalommal egy nap.
Infúzióban, akkor adjunk hozzá egy kis citromot vagy áfonya. Kissé hűvös, adjunk hozzá egy teáskanál mézet.
Minden az arányokat figyelembe, az első recept. Töltsük aprított csípő vizet és Forraljuk fel. Közepes lángon forraljuk 10 percig. Vegyük le a hőt, betölt két órán át, szűrjük. Inni a levest, az első recept.
Jam készült csipkebogyó téli
Friss gyümölcs állíthatók elő vitamin desszert, hogy nagyon jó a megfázás és vitaminok hiánya. Most elmondom, hogyan kell főzni elakadást csipkebogyó.
Hozzávalók főzés:
- A tisztított csipkebogyó és a cukor arányát figyelembe 2: 1. A két csésze hámozott gyümölcs kell venni egy csésze cukrot.
Meghatározott összetevők száma növekszik attól függően, hogy mennyit szeretne elakadhat.
1. Először is meg kell tisztítani a vadrózsa. Ehhez fog mossa és szárítsa a gyümölcs, majd levágta a farkát, tépi a szár, vágott a bogyók a felére, és távolítsa el a magokat egy kis kanál. Egy kilogramm betakarított csipkebogyó, megkapjuk fél kiló hámozott szőlő.
2. A tisztított csípkegogyó Vodicka jól átmossuk, előnyösen többször, hogy elmossa a bolyhok és magvak. Minden alkalommal, amikor változik a víz tisztítható. Akkor merítsük egy tál vizet egy tésztaszűrő, majd vegyük ki, és hagyjuk lecsöpögni a víz.
3. Mosás után zuhanyozás vadrózsa forralt vizet, tedd a tűz, és forraljuk öt percig, majd vegyük bogyók promoem tésztaszűrő és ismét hideg vízzel. Ez biztosítja, hogy a kutikula lett puhább, ha közvetlenül töltse cukorral és vízzel, majd húzza a gyümölcs lesz kemény.
Cook elakadást a csípő kell három lépésben öt perc, keverjük a főzés során, és távolítsa el a kapott hab.
1. Az előkészített és tisztított bogyók töltse cukorral, tetején egy kis vizet. A 10 csésze tisztított vad rózsa, hogy 1 csésze víz. Keverjük össze, és tegye forralni a tűzhelyen.
2. Forraljuk fel, miközben aktívan keverjük, és távolítsa el a söpredék. Forraljuk 5 percig.
3. Ezután a hőkezelést megszüntetjük, fedezi egy fedővel, és hagyjuk, hogy átjárja a sziruppal 7 órán át, majd ismét forraljuk 5 percig keverjük.
4. Vegyük le a hőt, kitéve a 7 óra, és azt követően a végső harmadik szakaszban a főzés 5 percig.
5. Kész jam bővült sterilizált üvegekbe, bury tiszta főtt fedelek. Tárolja hűvös, sötét helyen, pincében, pincében, vagy hűtőszekrényben.
Főzés jam csípő lehetséges egy fogadás, mint egy normális lekvár, főzési idő ebben az esetben lesz kb 40 perc. Ez lesz kész, ha leejtik egy csészealj szirup csepp nem fog terjedni.
Ha tartod a lekvár szobahőmérsékleten, a cukor mennyiségét a kétszeresére kell növelni.
Csipkebogyó lekvár
- Friss csipkebogyó - 1 kg;
- Cukor - 600 gramm.
1. Tiszta bogyók, a fent leírtak szerint a recept lekvár.
2. Ochinenny csipkebogyó promoem jól tiszta vízzel többször és főtt, amíg puha és törölje át egy szitán.
3. Csatlakoztassa pépesített pépesítjük cukrot és főzzük közepes lángon, folyamatos keverés közben, amíg a keverék lesz vastag.
4. Kész lekvár csípő öntjük sterilizált üvegekbe forrón és hengerek steril fedelek. Hűtőben tároljuk.
Élő csipkebogyó lekvár
Egy másik jó recept hasznos nyalánkság a tél, ez a verzió megőrzi az összes vitamint, mivel a hőkezelést alkalmaznak.
- Friss, érett vadrózsa - 1 kilogramm;
- Cukor - 1, 5 kg.
1. Tisztított és jól mossuk csípő csavar egy húsdaráló.
2. Adjuk hozzá a kapott pürét cukrot, és keverjük jól, amíg feloldódik. Az eredményül kapott élő lekvár tárolás szorosan lezárt üveget a hűtőszekrényből.
Vegyünk egy evőkanál naponta, különösen hasznos télen és tavasszal, amikor a felvenni vitaminok.
csipkebogyószörp
Hasznos csipkebogyószörp, amikre a gyógyszertárban, akkor főzni otthon egyedül.
- Friss csipkebogyó - 1 kg;
- Víz - 6 pohár;
- Cukor - 1 kg.
1. csipkebogyó bogyók mossa, távolítsuk el a magvakat és jól mossa ki hideg vízben tisztítsa meg a szálakat.
2. A megtisztított gyümölcs vagdalt, töltse ki a forró vizet, és hozott egy lassú tűzön 10 percig.
3. A csipkebogyó főtt adjuk hozzá a cukrot és főzzük, időnként megkeverve, 30 percig. Majd szűrjük, és öntsük a kész szirupot palackok. Hűtőben tároljuk.
Most, hogy tudod, mi vadrózsa hasznos az egészségünkre, és hogyan kell lekvárt származó csipkebogyó téli, hogy magát és családját vitaminokkal a hideg évszakban.
Azt hiszem, a lekvárt a csípő kell nagyon finom, mert ez a bogyó és édes-savanyú egyidejűleg.
Az egyetlen dolog, ami megállít egy ilyen kísérlet, ez tisztítási eljárást. csipkebogyó bogyók meglehetősen kicsi, ha haladunk alapján egy teljes adag lekvárt, amellett, hogy a mag, közel a kis család tartalmaz néhány szál, amelyek nagyon fasz szájjal, és nem számít, milyen keményen megpróbálja engesztelést, nem teljesen tiszta.
Hasznos tulajdonságai csipkebogyó, az ki is részt vesznek, és rávenni, hogy igyon, sör példa. Minél több, hogy jöjjön a téli és a tél általában az összes vitamint és tápanyagot nem zavarja.
Meg nem kóstoltam ilyen lekvár, próbálja megvenni őszén csipkebogyó lekvár és közel!
Ha elolvassa ezt a weboldalt, akkor beleegyezik a cookie fájl. Ha nem ért egyet, hagyja kérem ezen az oldalon.
