Omlett kefir egy serpenyőben a sütőben - receptek képekkel
A klasszikus kiviteli alakban, egy omlett bázis összetevők tej és tojás. Kérésre lehet őket hígítjuk darált hús, fűszernövények és zöldségek. Egyes receptek azt javasolta, hogy cserélje ki a tej kefir. Ez némileg szokatlan, és teszi otthoni főzés bizonyos kételyek.

Tehetek egy omlettet a kefir? Ha joghurt, friss, akkor nem kétséges, lehet használni a készítmény a omlettet. Dish ebből akkor viszont még buja és gyengéd. Só, bors, és más összetevőket is adhatunk alapján saját preferenciái.
Ezen túlmenően, a joghurt, mint tej segít a megfelelő működését az emésztőrendszert, és enyhíti ideges feszültség, és így növeli az immunitást. Ezért, a mellett a tejtermékek nem csak változatossá a menüt, hanem javára válik az állam a szervezet.
egyszerű recept
Egy nagyszerű lehetőség reggelit. Minden szükséges hozzávalókat, hogy általában ott a hűtő, és a készítmény ez az étel nagyon egyszerű, így lesz a vállát, még azok is, akik nem bíznak a saját kulináris képességeit.
- tojás - 2 db;
- kefir - 50 g;
- liszt - 2 evőkanál;
- szóda - ¼ teáskanál;
- növényi olaj - 10 ml;
- só - ízlés szerint.
Elkészítési idő: 15 perc.
Kalória: 67 kcal.
A készítése során egy omlettet egy serpenyőben kefir:
- Beat tojást joghurt, évad só;
- A konténer a tojásokat, folyamatos keverés közben a tartalmával együtt, hozzáadjuk a lisztet, kis részletekben;
- Megállás nélkül habverővel tészta, adjunk hozzá szóda;
- Növényi olaj hő egy serpenyőben;
- Pour a kész tésztát egy forró serpenyőben;
- Miután pirított egyik oldalán, és amelyekre a buborékok kezdenek meg kell tükrözött;
- Dogotavlivat omlett még körülbelül egy percig, majd kapcsolja ki a fűtést, és szolgálja az étel az asztalra.
Ha szükséges, az alapvető recept, akkor adjunk hozzá szalonna, zöldség vagy sajt.
Recept zöld omlett a kefir
A készítmény az omlettet eltérő rengeteg zöld. Nem számít, ez lesz a hagymát, petrezselymet és fokhagymát - itt mindenki által vezérelt az íze. Ugyanez vonatkozik a többi összetevő alkotó ez az étel. Itt van egy változata egy nagyon kiadós (de nagyon kalória) omlettet a kefir.
- burgonya - 3 db;
- tojás - 4 db;
- Flour - 60 g;
- kefir - 3 evőkanál;
- gomba - 6 db;
- sajt - 60 g;
- szóda - 1,2 g;
- növényi olaj - 20 ml;
- zöld - 50 g;
- só és bors - ízlés szerint.
Elkészítési idő: 35 perc.
Kalória: 182 kcal.
- Burgonya vágott formában a szívószálak;
- Alján a serpenyőben öntsünk olajat, tedd felmelegszik közepes lángon
- Pour a burgonyát a serpenyőbe, és sütjük 10 percig;
- Gombák őrölni, és hozzá a burgonya nem távolítja el a munkadarabot a hőt egy másik 10 percig (folyamatosan keverjük összetevők mely egyenletes pörkölés);
- Az összes többi komponens összekeverésével (előnyösen egy keverő alkalmazásával);
- Kap egy teszt öntsük a tartalmát a serpenyőben, minden mix és pároljuk, fedett, amíg ajánlatot;
- Osszuk a rántotta részekre és szolgálni, a szezonban a mártást, ha szükséges.
Rántotta joghurt, kolbász és a paradicsom
Ez az opció használható ételek, gyors, finom, és megfelel a takarmány az egész családnak. Ő volt különösen fontos az este, amikor nincs ereje főzni valami mást, de az éhség teszi magát úgy érezte, többet érdemelnek. Magas és bolyhos omlett a joghurt segít kielégíteni az éhség és adja meg a lehetőséget, hogy élvezze a csodálatos ízét. A termékek száma a fenti recept van kialakítva, hogy 4 részletben.
- tojás - 8 db;
- kefir - 200 ml;
- füstölt kolbász - 150 g;
- zöld hagyma - 20 g;
- vaj - 50 g;
- só és bors - ízlés szerint.
Elkészítési idő: 20 perc.
Kalória: 126 kcal.
- Vezetni a tojásokat egy tálba, és verte őket a halogén;
- Hozzáadjuk a tojást egy pohár író, jól keverjük össze mindkét összetevőre;
- Vágjuk a kolbász formájában kocka, zöld karaj;
- Pour szeletelt egy tálba keverékével kefir;
- Beletesszük az összes fűszerek, hogyan keverje;
- Serpenyőben, tedd a fenekét darab vajat, várjon, amíg meg nem olvad;
- Öntsük a serpenyőbe a tartalmát a tálba, takarjuk le fedővel, és kissé csökkent láng;
- Várjon néhány percig, amíg készen áll (keveréket kell sűrűsödik és legfeljebb);
- A kész étel amely részekre van osztva, és intézkedik a lemezeken.
Édes omlett kefir multivarka gyerekeknek
Multivarka lehetővé teszi, hogy főzni, buja és szellős omlettet, a folyamat egyszerűsítése, amennyire csak lehetséges. Létre a segítségével az ő édes élvezet vonzó lesz minden gyerek. Ezen túlmenően, az étel dobd bogyó szirup vagy lekvár, fordult be egy igazi csemege.
- Egg - 1 db;
- kefir - 100 ml;
- porcukor - 1 tk;
- Flour - 40 g;
- vaj - 20 g
Elkészítési idő: 40 perc.
Kalória: 154 kcal.
- Egy keverő alkalmazásával, verte össze a tojás és a porított cukor;
- Hígítsuk a kapott masszát, hogy töltse ki joghurtot és a lisztet, habverővel újra mindent alaposan, biztosítva egyenletes tömegű;
- Fele az előkészített vaj megolvad multivarochnoy tálba;
- Önteni a olvasztott vaj felvert masszához a massza, a tetején feküdt apróra vágott maradék krémszerű terméket;
- Multivarku szoros és fut „Sütés” módban;
- Készítsünk egy tál 25 percig.
Ez vényköteles lehetővé teszi szubsztituált liszt, burgonyakeményítő, cukor por méz. Kap még ízletesebb, mint a standard változat, és még sok más hasznos a szervezet számára.
Párolt máj tejföl -, hogyan kell főzni egy finom étel és gyorsan.
Diétás omlett joghurt zöldségekkel a sütőben
- tojás fehérje - 3 db;
- kefir - 100 ml;
- paradicsom - 1 db;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- só - ízlés szerint.
Elkészítési idő: 12 perc.
Kalória: 58 kcal.
- Paradicsom vágott formában pontok, zúzott gerezd fokhagyma;
- Pan fel közepes lángon, és várja meg, amíg felmelegszik;
- Megosztása az alsó edényben körök paradicsom;
- Egy villa segítségével egy külön tartályba ostor joghurt sóval ízesített és tojásfehérje;
- Fry a paradicsom adja át, megszórjuk fokhagymás;
- Öntsük serpenyőbe protein-kefir keveréket;
- Fedjük le fedővel, és főzzük egy omlettet tál egy pár percig.
hasznos tippeket
Minden vállalkozás, még olyan egyszerű, mint a főzés omlettek a kefir, megvannak a maga sajátosságai és szükséges figyelembe venni a további javaslatok:
- Tej omlettet lehet cserélni nem csak joghurt, hanem, tejföl, joghurt, hal vagy hús húsleves, de választhat egy adott opció szükséges, tekintettel a tervezett töltés;
- Ahhoz, omlett tömörebb lett, hogy adjunk a teljes súlya a liszt vagy búzadara beoltott;
- A főzés során, távolítsa el a felső fedelet nem kívánatos, vagy rántotta leeshet (meg kell teljesen készen várni);
- A habveréshez tojás és joghurt jobb használni egy zománcozott vagy üveg tartály, amely nem oxidált;
- Mindig ellenőrizze, milyen friss joghurt és más termékek, mivel nem csak a korrupt, de még kissé áporodott összetevők nagyban befolyásolja az eredményt a főzés;
- Hozzátéve, só, bors és egyéb fűszerek kefir omlett, akkor legyen nagyon óvatos, mert szükség lehet sokkal kisebb, mint egy recept tej, sőt, ők is adnak egy tál nagyon változatos ízeket.
A többit, akkor hivatkozhat az intuíció és magának némi kreativitás.