Mustár - egy leírást a hasznos tulajdonságok, alkalmazások, termesztés, fotó
Hasznos tulajdonságok:
Kémiai összetétel magvak tartalmaz - 20-50% mustárolaj, 0,5- 2,9% illóolajok, glikozidok és enzimek. Mustár glikozid szinigrin ad szúrós szagú. Mew mustár levelek tartalmaznak aszkorbinsav, kalcium, vas, karotin.
Alkalmazása az orvostudományban:
Minden gyermek ismeri a mustár vakolatok és szinte mindenki tapasztalt hatását magukon. Az a képesség, hogy meleg - az egyik értékes tulajdonságait mustár ismerős volt az ókorban. Ehhez készült olajos mag por, amely felvisznek a papír. Jelenleg ez a port kapcsolódik a papírt egy gumi ragasztóval.
Mustár kezelésére használják megfázás alkalmazásával a mellkason, fejfájás - a terület a nyak, fáj a lába - a borjú izmok, a szív területet a reflex hatása keringési funkciót - PND válságok fenyegető stroke, angina pectoris. Mustár alkalmazása fájdalmas területeken széles körben használják neuralgia és izomfájdalom. Meg kell jegyezni, hogy mielőtt alkalmazni sárga lapot, meg kell nedvesítsük meleg vízzel. A nedvesített forró vízben lehetetlen.
mustár por használják láb fürdés bronchitis, a nátha, ha a beteg nem hőmérséklet. Adunk a merülőfürdőt egy radiculitis, a tüdőgyulladás, neuralgia, reuma. Mustár fürdők hatnak a keringési funkció megkönnyíti a légzést, elősegíti mentesítés váladék. Száraz por öntjük zoknit kezelésére akut légúti betegség és vírusos légúti fertőzések, krónikus rhinitis, sinusitis, tonsillitis, pharyngitis kombinációban más gyógyszerekkel. Öblítsük le a port ajánlott angina, asztma, bénulás a nyelv.
Ha mérgezés esetleges mérgeket használatát javasoljuk mustár por, tiszta formában vagy hígított tejet.
Mustár használható további eszköz a rák kezelésére.
Csökkentésével étvágy ajánlott 2-3 hétig enni 20-30 darab. Mustármag székrekedés 5-6 db. reggel éhgyomorra. Amikor a fogam is ajánlott rágni a magokat.
Mindenki tudja, hogy a mustár gusztusos, de nem sokan tudják, hogy ez is serkenti az emésztést gyomorsav, és ezáltal javítja az anyagcserét.
A levet a gyógynövény mustár használják a fül és a fogfájás.
A kozmetológiai mustár használják hajápolás. Maszkok mag por erősíti a hajat és javítja a növekedés. Alkalmazni, hogy tiszta az arca. A rendszer segítségével a maszkok mustár megy zúzódások és horzsolások.
A felhasználásra főzéshez, stb.:
Amellett, hogy az orvosi alkalmazások mustár széles körben használják az élelmiszeriparban tárolására romlandó termékeket. Mustár olajat használnak sütés, konzervipari, adunk az édesipari termékek.
Fölözött olajos magvú evőkanál elkészített mustár, nélkülözhetetlen társa bármely ünnepe. A magokat őrölt formában kerül hozzáadásra fűszerezés meleg és hideg húsdarabok. Egész magok tartósítására zöldség és hal.
Fiatal levelei kékes mustár előállításához használt saláták vagy köretként a hús és halételek. Mivel a illóolajtartalmat mustár magokat használt illatszer és szappannal iparban. Mustár széles körben használják a gyógyszeriparban és a textilipar.